Atalak

Déjate Caer En La Tentación

Patacón Tostado Con Guacamole (4 Uds.)

9,90 €

Gyozas De Pollo (3 Uds.)

Con verduras sobre mousse de batata y dashi

9,20 €

Croquetas de garbanzos Crujientes (3 Uds.)

con wakame y veganesa de pimentón con crujiente de millo

9,10 €

Arepitas De Pollo (3 Uds.)

Puede ser vegano con tofu

8,95 €

Arepitas De Tempeh (3 Uds.)

8,95 €

Arepitas De Tofu (3 Uds.)

8,95 €

Gazpacho De Mango Con Cherrys Al Umeboshi

7,90 €

Verde Es Mi Corazón

La Burrata Del Maestro

Con aguacate y frutas de temporada, miel de trufa y crema de balsámico

15,75 €

Ensalada De Seitán

Con aguacate y frutas de temporada, miel de trufa y crema de balsámico

12,85 €

Burger Vegana De Garbanzos

Con papas criollas

11,50 €

Exótica Fusión

Pad Thai Con Langostinos

Con huevo marinado, cacahuetes crujientes y togarashi, ligeramente picante

15,50 €

Curry rojo Latín-Thai

Con pollo de corral, verduras y arroz integral eco. Ligeramente picante

13,50 €

Roll De Setas (10 Uds.)

Con trufa negra, mayo de olivas y wasabi

11,90 €

Orgásmico

Ceviche De Aguacate

Con ají amarillo, batata, aguacate y chips de plátano, picante (2 pimientos rojos pequeños)

15,90 €

Ceviche De Lenguado

Con ají amarillo, lima, leche de coco, aguacate y chips de plátano, picante (2 pimientos rojos pequeños)

14,90 €

Tartar De Atún Rojo

Con aguacate, papaya, chile nikkei y chips crujiente de maíz morado

14,20 €

Los Tacos Del Japo Con Langostinos

Con lechuga iceberg mayo-kimuchi. 2 unidades

8,60 €

Las Pastas Del Huertito

Gnochis Enrollados En El Bosque

14,95 €

Raviolis de ricota con salsa salmón sweet chili

Con leche de coco y trufa chile

13,80 €

Pasta Papalukas

Con fideos de arroz, aguacate, dátiles y queso vegano

12,90 €

Calentito Y Sabrosón

Albóndigas De Ternera

Con salsa de ñoras y aji panka sobre parmentier de patata y ghee

14,95 €

Salmón Al Teriyaki

Con arroz integral y verduras de nuestra huerta en su jugo

14,90 €

Postres

Tarta De Queso Con Reducción De Tuno

5,50 €

Tarta De Zanahoria Con Frostin De Queso

4,90 €

Tarta De Chocolate Y Almendras

Con fresas y crema

4,90 €

Tarta Inspiración De Chocolate Y Almendras

4,50 €

Donut Vegano De Chocolate

3,90 €

La Mejor Tarta De Zanahoria

3,90 €

Vinos Blancos

Botella De Vino Blanco Barón De Ley D.O. Rioja

100% Sauvignon Blanc

18,40 €

Botella De Vino Blanco Corazón Loco D.O. Manchuela

Chardonnay, Sauvignon

17,40 €

Zumos Frescos

Zumo Oro Líquido (350 Ml.)

Antioxidante y antiinflamatorio, con piña, manzana verde, jengibre, cúrcuma y pimienta negra

4,75 €

Zumo Green Détox (350 Ml.)

Manzana verde, apio, pepino, lima y espirulina

4,75 €

Zumo Energy Shot (350 Ml.)

Naranja, fresa, remolacha y jengibre

4,75 €

Cervezas

Cerveza Bodhrán (330 Ml.)

Cerveza premium artesana Red Ale, hecha en la isla, sostenible y ecológica

6,90 €

Cerveza Dorada Especial Tostada (33 Cl.)

2,95 €

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