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Mistura 2.0
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Prime
Salduenak
33. Arroz Chaufa Y Chicharrón peruano de pollo
Arroz con verduras al wok, ajo, jengibre y soja. Acompañado de unas tiras de pollo rebozadas
16,00 €
24. Ceviche Clásico De Pescado
Pescado blanco del día macerado en lima, Leche de tigre, ají amarillo, camote glaseado, cancha y choclo
22,00 €
Entrantes
1. Tiras de pollo tonkatsu marinadas
Con salsa teriyake de tamarindo.
13,00 €
6. Alitas Nikkei Al Wok
8 piezas de Alitas rebozadas y lacadas en el wok con una chalaca para deleitar tus sentidos.
11,50 €
2. Gyozas De Cochino Canario
Contiene 7 unidades.
11,00 €
7. Croqueta De Ají De Gallina Ahumada
Ración 6 unidades
9,90 €
Croqueta de jamón ibérico
Ración 6 unidades
9,90 €
Ensaladas Y Poke Bowls
16. Poke De Atún
Mango, edamame, alga uakame, zanahoria encurtida y mayo rocoto
16,00 €
14. Ensalada De Rulo De Cabra
Acompañado de Manzana osmotizada, naranja de agaete y nuez
13,00 €
15. Ensalada de Pollo marinado y aderezo de Fresa
Ensalada de pollo a la brasa Tomate cherry, cacahuate, queso feta, maíz dulce, zanahoria encurtida y vinagreta funji
13,00 €
18. Poke De Pollo A La Brasa
Zanahoria encurtida, mango, pepino y maíz dulce con salsa ponzu
13,00 €
Hamburguesas The B’ecerra
La cosa nostra
Pan artesanal, 180 gr de carne Angus, beicon, lascas de parmesano, lechuga, tomate y mayonesa de pesto. Acompañada con papas fritas.
16,00 €
Pancho Villa
pan artesanal, 180 gr de carne angus, lechuga, guacamole, pico de gallo, maicitos, jalapeños, sour cream y queso cheddar.
16,00 €
La honeymoon
pan artesanal, 180 gr de carne angus, beicon, lechuga, tomate, pepinillos, queso de cabra, cebolla caramelizada en reducción de Pedro Ximénez.
16,00 €
La Crunch
Pan artesanal, 180 gr de carne Angus, queso cheddar, mayonesa de beicon ibérico, pepinillo encurtido, lechuga, tomate y cebolla frita, Acompañada de papas fritas.
15,50 €
La guarra
pan artesanal, 180 gr de carne angus, beicon,lechuga, tomate, pepinillos, mayonesa de bacon ibérico, crema de queso cheddar
15,50 €
40. Hamburguesa De Ternera
Pan artesanal, 180 gr de carne Angus, queso cheddar, beicon, lechuga y tomate.
15,00 €
Baos
8. Bao De Calamar
Con salsa de mojito
8,50 €
9. Bao De Chicharrón De Pollo
Con salsa ocopa
7,00 €
Arroz Y udones
31. Arroz De Marisco Al Wok
Arroz de marisco al wok
18,00 €
34. Udon Del Mar Con Miso
Con miso, sate ajos picantes y setas variadas
16,50 €
33. Arroz Chaufa Y Chicharrón peruano de pollo
Arroz con verduras al wok, ajo, jengibre y soja. Acompañado de unas tiras de pollo rebozadas
16,00 €
32. Udon Mistura
Con pollo, verduras y kimchi
14,00 €
El Mar Y La Tierra A La Brasa Del Carbón
39. Lomo Saltao
Solomillo de ternera al wok con cascos de cebolla, tomate, arroz blanco y papas fritas.
22,00 €
36. Pork Ribs (500 G.)
Costillas de cerdo En salsa barbacoa japonesa y papas fritas.
18,50 €
35. Pollo a la brasa
Con salsa andinas, y papás fritas.
18,00 €
Ceviches
26. Ceviche Ponja Nikkei De Atún
Atún en cubo macerado con lima, Mango, ají amarillo, leche de tigre, tamarindo, camote glaseado, cancha y choclo
22,00 €
24. Ceviche Clásico De Pescado
Pescado blanco del día macerado en lima, Leche de tigre, ají amarillo, camote glaseado, cancha y choclo
22,00 €
25. Ceviche Mistura
calamar, pulpo, gamba, pescado del día, leche de tigre, rocoto, camote glaseado, cancha y choclo
21,00 €
Bebidas
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
2,80 €
Fanta Naranja botella 500ml.
2,80 €
Monster Energy Original (25 Cl.)
2,80 €
Cervezas del mundo
Fourchette
33 cl
5,00 €
Augustijn donker
33cl
4,00 €
Carlos v ruby red
33 cl
4,00 €
Liefmans on the rocks
25 cl
4,00 €
Kirin ichiban
33cl
4,00 €