Atalak

Salduenak

Pablo's

170 gr. carne 100% Txuletón madurado DRY AGED, doble queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos, bacon, nuestra salsa Pablo`s y ¡un huevo mijo! (Papas fritas no incluidas)

16,50 €

La Reina

100% Pollo de corral al estilo SUREÑO, queso cheddar, escarola y salsa barbacoa (papas fritas no incluidas)

12,00 €

Los Pepes Smash

2X80 gr. Carne 100% Txuletón madurado DRY AGED, doble queso cheddar, cebolla encurtida, bacon crunch y salsa pepe. (Papas fritas no incluidas)

16,10 €

Prólogos

Costillas Glaseadas

Costillas a baja temperatura glaseadas, con salsa BBQ flambeada con Jack Daniels

16,90 €

Fardos De Pollo Crispy

Con copos de avena al estilo sureño

13,20 €

Ensalada Escoburger

Lollo, pollo crujiente, bacon crispy, escamas de parmesano, tomate cherry y nuestro aderezo César

12,90 €

Alitas Berracas

"Mijo no hay huevos"

12,90 €

Papas Del Patrón

Queso Cheddar, carne molida, frijoles, pico de gallo, jalapeños y nata agria

12,50 €

Nachos Sinaloa

con carne picada de Txuletón, guacamole, queso, frijoles, jalapeños, pico de gallo y nata agria

11,90 €

Mix De Tequeños (6 ud.)

Sabor pizza y tradicional, con mermelada de pimiento del piquillo

8,90 €

Papas Sabrosas del pais

Sabrosas papas fritas con bacon crispy, queso Gouda, queso Cheddar y salsa Pablo

8,20 €

Taco De Pollo Tinga

Con guacamole, cebolla marinada, mayo de chili y cilantro

3,50 €

La Mejor Hamburguesa 2025

Hugo Aguilar

200 gr de carne madurada, pan de papa, queso ahumado, pimientos del piquillo, piña asada, rúcula, Ali Oli de almendras y mostaza y miel.

16,50 €

2º Temporada Burger 2024

La Peluche

170gr. Carne 100% Txuletón DRY AGED, pepinillo encurtido, queso ahumado, cebolla, cecina, kétchup Escoburger ahumado y ¡un huevo mijo! (Papas fritas no incluidas)

16,80 €

El Mariachi

170 gr. Carne 100% Txuletón madurado, inyección de queso cheddar, chutney de jalapeños con piña, chips de tortilla de maíz, guacamole, pico de gallo y nuestra salsa chili picante. (Papas fritas no incluidas)

16,70 €

Pablo's

170 gr. carne 100% Txuletón madurado DRY AGED, doble queso cheddar, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos, bacon, nuestra salsa Pablo`s y ¡un huevo mijo! (Papas fritas no incluidas)

16,50 €

Scare Face (Al Capone)

170 gr. Carne 100% Txuletón madurado, escarola, bacon, tomates secos confitados, queso provolone con orégano y baconesa. (Papas fritas no incluidas)

16,50 €

Los Pepes Smash

2X80 gr. Carne 100% Txuletón madurado DRY AGED, doble queso cheddar, cebolla encurtida, bacon crunch y salsa pepe. (Papas fritas no incluidas)

16,10 €

Shelby

170 gr. Txuletón DRY AGED, parmesano, cheddar americano, queso rulo de cabra, napada con queso cheddar.

15,90 €

El Gordo Saucedo

Pulled pork marinado en salsa barbacoa ahumada, escarola, queso cheddar, cebolla natural, bacon crunch. (Papas fritas no incluidas)

15,50 €

La Tata

2x80 gr. txuletón DRY AGED, Pepinillos encurtidos, loyo, tomate canario, queso cheddar, queso Monterey Jack, cabolla de Gáldar y nuestra salsa Smash secreta.

15,50 €

Emilio

170 gr. Txuletón DRY AGED, queso Monterey Jack, cebolla caramelizada, bits de chicharrón y nuestra versión parcera de salsa emmy tostada.

15,30 €

Popeye Burger

170gr. Carne 100% Dry Aged, tomate a la plancha, queso rulo de cabra, cebolla caramelizada, huevo y salsa de su compadre Popeye (un toque picante). (Papas fritas no incluidas)

14,60 €

Carlos Lehder Hot Dog

Salchicha casera alemana con salsa P Escoburger, tiroteada de cebolla y papitas crunch, chutney de piña y jalapeños ,ketchup, miel mostaza, baconesa, tortilla francesa y mucho queso (sin escolta)

14,40 €

La Traicionera (Sin Pan)

250gr. Carne madurada de Txuletón en su jugo. (Papas fritas no incluidas)

13,60 €

La Pati

100% Pollo de corral al estilo SUREÑO, queso parmesano, escarola, bacon crunch , tomate, cebolla y mayonesa de albahaca. (papas fritas no incluidas)

13,00 €

La Reina

100% Pollo de corral al estilo SUREÑO, queso cheddar, escarola y salsa barbacoa (papas fritas no incluidas)

12,00 €

EscoDobleCheeseBurger

160 Gr. de carne 100% chuletón madurado, doble queso cheddar, pepinillos, cebolla y ketchup ahumado

11,50 €

EscoCheeseBurger

80 Gr. de carne 100% chuletón madurado, doble queso cheddar, pepinillos, cebolla y ketchup ahumado.

8,50 €

Tu Escolta +

Chips de Batata

Ración de chips de batata para acompañar a tu burger

3,50 €

Mazorca De Maíz

Recubierta de parmesano y mantequilla de romero.

3,10 €

Papas Fritas

Ración de papas fritas para acompañar a tu burger.

2,60 €

Salsas

Salsa Baconesa

1,50 €

Salsa Miel-Mostaza

1,50 €

Salsa Barbacoa

1,50 €

Salsa Kétchup Escoburger

Ahumado

1,50 €

Salsa Popeye

Con toque picante

1,50 €

Salsa Chili Picante

1,50 €

Salsa César

1,50 €

Salsa Cheddar

1,50 €

Salsa Pablo's

Mix de salsas, pepinillos y cebolla

1,50 €

Postres

Apple Crumble

Con crujiente de helado de vainilla

5,90 €

Coulant

Bañado en AOVE con petazetas

5,90 €

Tarta De Queso

Con coulis de frutos rojos

5,90 €

Tequeños De Chocolate Blanco Y Pistacho

Con helado de vainilla

4,50 €

Refrescos

Fanta Limón

500 Ml.

2,40 €

Coca-Cola Sabor Original

500 Ml.

2,40 €

Coca-Cola Zero Azúcar

500 Ml.

2,40 €

Fanta Naranja

500 Ml.

2,40 €

Agua Mineral

500 Ml.

2,10 €

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