Pastelería Truffles

Atalak

Chocolate y Trufa

Sacher 12 Porciones

Tarta de chocolate

50,00 €

Tres Chocolates (Negro, Con Leche Y Blanco) 12 Porciones

Mousse de chocolate negro, leche y blanco. Capas de bizcocho.

48,00 €

Gianduja 12 Porciones

Mousse de chocolate y avellana acabado con un glaseado negro.

56,00 €

Mozart 12 Porciones

Mousse de chocolate con un toque de licor acabado con un glaseado negro.

48,00 €

Trufa 12 Porciones

Mousse de chocolate acabada con un glaseado negro.

48,00 €

Tres Chocolates (Negro, Con Leche Y Blanco) 8 Porciones

Mousse de chocolate negro, leche y blanco. Capas de bizcocho.

38,00 €

Gianduja 8 Porciones

Mousse de chocolate y avellana acabado con un glaseado negro.

45,00 €

Mozart 8 Porciones

Mousse de chocolate con un toque de licor acabado con un glaseado negro.

38,00 €

Trufa 8 Porciones

Mousse de chocolate acabada con un glaseado negro.

38,00 €

Tres Chocolates (Negro, Con Leche Y Blanco) 6 Porciones

Mousse de chocolate negro, leche y blanco. Capas de bizcocho.

28,00 €

Mozart 6 Porciones

Mousse de chocolate con un toque de licor acabado con un glaseado negro.

28,00 €

Trufa 6 Porciones

Mousse de chocolate acabada con un glaseado negro.

28,00 €

Cava, Limón y Turrón

Cava 12 Porciones

Mousse de cava acabada en yema tostada.

56,00 €

Limón 12 Porciones

Espumoso de limón.

48,00 €

Turrón Yema Tostada 12 Porciones

Mousse de turrón acabado en yema tostada.

56,00 €

Cava 8 Porciones

Mousse de cava acabada en yema tostada.

45,00 €

Limón 8 Porciones

Espumoso de limón.

38,00 €

Turrón Yema Tostada 8 Porciones

Mousse de turrón acabado en yema tostada.

45,00 €

Cava 6 Porciones

Mousse de cava acabada en yema tostada.

34,00 €

Limón 6 Porciones

Espumoso de limón.

28,00 €

Turrón Yema Tostada 6 Porciones

Mousse de turrón acabado en yema tostada.

34,00 €

Erizo

Erizo Grande y Cría

Figura de erizo con chocolate y bizcocho

37,00 €

Erizo Mini

Figura de erizo con chocolate y bizcocho

5,10 €

Otras

Zanahoria 12 Porciones

Clásica tarta de zanahoria

50,00 €

Grand Marnier 12 Porciones

Mousse de licor de naranja acabado en yema tostada

48,00 €

Nimbú 12 Porciones

Mousse de requesón y limón

56,00 €

Praliné 12 Porciones

Mousse de yema tostada con un crujiente de avellana, acabada con un glaseado de avellana

56,00 €

Tao 12 Porciones

Espumoso de manzana con manzanas confitadas

48,00 €

Trópico 12 Porciones

Mousse de mango y maracuyá

48,00 €

Magenta 12 Porciones

Mousse de frambuesa

56,00 €

Grand Marnier 8 Porciones

Mousse de licor de naranja acabado en yema tostada

38,00 €

Nimbú 8 Porciones

Mousse de requesón y limón

45,00 €

Praliné 8 Porciones

Mousse de yema tostada con un crujiente de avellana, acabada con un glaseado de avellana

45,00 €

Tao 8 Porciones

Espumoso de manzana con manzanas confitadas

38,00 €

Trópico 8 Porciones

Mousse de mango y maracuyá

38,00 €

Magenta 8 Porciones

Mousse de frambuesa

45,00 €

Gianduja 6 Porciones

Mousse de chocolate y avellana acabado con un glaseado negro.

34,00 €

Grand Marnier 6 Porciones

Mousse de licor de naranja acabado en yema tostada

28,00 €

Nimbú 6 Porciones

Mousse de requesón y limón

34,00 €

Praliné 6 Porciones

Mousse de yema tostada con un crujiente de avellana, acabada con un glaseado de avellana

34,00 €

Trópico 6 Porciones

Mousse de mango y maracuyá

28,00 €

Magenta 6 Porciones

Mousse de frambuesa

34,00 €

Especiales

Almendras 10 Porciones

Tipo tarta de Santiago.

36,00 €

Nórdica De Manzana 10 Porciones

Tarta de manzana

34,00 €

Requesón 10 Porciones

Tarta de requesón

45,00 €

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