Atalak

Salduenak

Paisana

Queso, beicon, huevo frito, bechamel, cebolla crujiente

11,50 €

Gran coomplete

Queso, jamón cocido artesano, huevo frito, espinacas a la crema y reducción de Pedro-Ximénez

11,50 €

Para empezar

Tabla de jamón Ibérico acompañado de pan tostado y tomate rallado.

18,90 €

Para compartir

Huevos rotos de campo con jamón ibérico en cama de patatas caseras

13,50 €

Croquetas receta especial del Chef

12,90 €

Palitos de berenjena crujientes con miel

10,90 €

Ensaladas

Ensalada cesar

Ensalada cesar de pollo crujiente, queso parmesano, croutons y salsa cesar

12,90 €

Ensalada Monte

Ensalada Monte de bacón crujiente, nueces y queso de cabra templado aliñado con crema balsámica

11,50 €

Platos principales

Hamburguesa de Angus

Nuestra hamburguesa de carne de Angus con queso de cabra templado, cebolla caramelizada, tomate y mezcla de lechugas arropada en pan brioche

15,90 €

Hamburguesa de Chef

Hamburguesa de Chef, carne de ternera sazonada, jamón cocido artesano, bacón, tomate, cebolla roja y Mézclum arropada en pan de brioche

13,90 €

Hamburguesa desmechada

Hamburguesa desmechada, carne desmechada, mezclum en pan de mollete

12,90 €

Tiras de pollo

Tiras de pollo crujientes acompañadas de mostaza-miel y patatas casera

12,50 €

Crepes salados

Taurino

Queso mozzarella, rabo de toro guisado con demiglase

13,50 €

Noruego

Salmon ahumado, queso crema al eneldo, aguacate

11,50 €

Crepe Bravo

Queso mozzarella, carne mechada especiada y la salsa brava de nuestro chef (picante moderado) acompañado de Jalapeños

10,90 €

Diablo

Queso mozzarella, ternera sazonada con un toque picante

10,50 €

Fromage

Queso, camembert, cebolla confitada, confitura de tomate

9,50 €

Espinaard

Queso mozzarella, espinacas a la crema, pasas, bechamel

8,90 €

Variedad

De la granja

Queso, rulo de cabra, jamón serrano, frutos secos

12,50 €

Gran coomplete

Queso, jamón cocido artesano, huevo frito, espinacas a la crema y reducción de Pedro-Ximénez

11,50 €

Paisana

Queso, beicon, huevo frito, bechamel, cebolla crujiente

11,50 €

Iberica

Queso, picadillo de chorizo, huevo frito, cebolla confitada

10,50 €

Crepes dulces

Crocant

Chocolate Valor 52%, almendra granilla crujiente

7,30 €

Split

Plátano natural, Chocolate Valor 52%

7,30 €

Blanc et noir

Chocolate negro Valor 52% y blanco Valor

6,90 €

Chocorange

Mermelada de naranja amarga, chocolate Valor 52% y azúcar glass

6,90 €

California

Crema de queso, nueces y miel

6,90 €

Chocolat blanc

Chocolate blanco Valor

6,50 €

Nutella tropic

Autentica Nutella con plátano natural

6,50 €

Chocolat

Chocolate caliente Valor 52%

5,90 €

Nutella

Autentica Nutella y azúcar glass

5,50 €

Dulce de leche

Dulce de leche y azúcar glass

5,50 €

Miel y limón

Azúcar glass, zumo de limón natural y miel

4,90 €

Mermelada

Elige entre Melocotón, arándanos, frambuesa, fresa y naranja

4,70 €

Beurre

Mantequilla y azúcar glass

4,50 €

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