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Atalak

Salduenak

Arepa la Sucursal del Cielo (d)
Ternera y pechuga de pollo desmechada con hogao casero (sofrito al estilo colombiano), chicharroncitos y queso gouda
12,00 €
Berraco Bowl (d)
Nuestra versión mini de la mítica Bandeja Paisa colombiana; Arroz blanco, frijoles, ternera desmechada con hogao casero (sofrito al estilo colombiano), plátano maduro, chicharroncitos, aguacate y salsa de ají
11,00 €
Arepa La Vaca Lola (d)
Ternera desmechada con hogao casero (sofrito al estilo colombiano), plátano maduro y queso gouda
11,00 €

Super Bowls

Berraco Bowl (d)
Nuestra versión mini de la mítica Bandeja Paisa colombiana; Arroz blanco, frijoles, ternera desmechada con hogao casero (sofrito al estilo colombiano), plátano maduro, chicharroncitos, aguacate y salsa de ají
11,00 €
Viva La Vida Bowl (d)
Completo, nutritivo y sabroso; Arroz blanco, espinacas baby, garbanzos, tomate, cebolla roja encurtida, aguacate, tofu a la plancha y salsa de mostaza dulce
11,00 €

Antiarepas

Salchipapa (d)
Una de los platos más "gochos" de la gastronomía colombiana... Patatas fritas, salchichas, maíz dulce, bacon, salsas ketchup, rosa, chutney de mango y
14,00 €
Nachos Chidos (d)
Totopos de maíz, salsa de queso cheddar, guacamole casero elaborado en el momento, chili picante de ternera o de verduras y jalapeños en rodajas
13,00 €
Patacones (d)
4 unidade de nuestros deliciosos patacones de plátano macho verde frito con 2 acompañamientos caseros a elegir
12,00 €
Vegan Lovers Salad (d)
La versión individual de nuestra fresca y deliciosa ensalada 100% vegetal a base de brotes verdes aliñados con salsa de ají, aguacate, cebolla roja, mango recien cortado, mix de semillas y crema balsámica de manzana
7,00 €
Patacones 1/2 Ración (d)
1/2 racion (4 Uds.) de nuestros deliciosos patacones de plátano macho verde frito con 1 acompañamiento casero a elegir
7,00 €
Yuca Fries (d)
Ración de deliciosos y crujientes sticks de yuca frita acompañados de nuestra única salsa ají de ceviche
6,00 €
Chips de Plátano (d)
Chips de plátano macho caseros acompañados de nuestras salsas tártara y chutney de mango que aportan una mezcla de sabores cítricos, dulces y picantes
6,00 €
Patatas Fritas Clásicas (d)
Ración de patatas fritas clásicas tipo "baston" con una salsa casera a elegir
5,00 €

Arepas

Arepa la Sucursal del Cielo (d)
Ternera y pechuga de pollo desmechada con hogao casero (sofrito al estilo colombiano), chicharroncitos y queso gouda
12,00 €
Arepa Pig (d)
Cerdo guisado en salsa barbacoa, guacamole casero elaborado en el momento y queso gouda
12,00 €
Arepa La Chipocluda (d)
Chili picante de ternera (pimientos verde y rojo, frijoles, ternera picada, especias y un toque picante) con jalapeños, aguacate y queso cheddar picante
12,00 €
Arepa The Vegan Star (d)
Chili picante de verduras (pimiento verde y rojo, maiz dulce, zanahoria, frijoles, especias y un toque picante), canónigos, tomate natural y aguacate
11,00 €
Arepa La Fitness (d)
Masa con cilantro, zanahoria y semillas de chía rellena con canónigos, guacamole casero, pepinillos encurtidos y queso fresco o tofu a la plancha
11,00 €
Arepa La Vaca Lola (d)
Ternera desmechada con hogao casero (sofrito al estilo colombiano), plátano maduro y queso gouda
11,00 €
Arepa Pollito Pío (d)
Pechuga de pollo desmechada con hogao casero (sofrito al estilo colombiano), plátano maduro y queso gouda
11,00 €
Arepa Cheese Please (d)
Quesos cheddar y gouda con salsa de queso azul
8,00 €

Acompañamientos

Guacamole Casero (d)
Porción de guacamole casero elaborado en el momento
4,00 €
Chili Picante Verduras (d)
Porción de chili picante de verduras elaborado con pimiento verde y rojo, maiz dulce, zanahoria, frijoles, especias y un toque picante.
4,00 €
Chili Picante de Ternera (d)
Porción de chili picante elaborado con pimiento verde y rojo, zanahoria, frijoles, ternera picada, especias y un toque picante.
4,00 €
Ternera Desmechada (d)
Porción de ternera desmechada a mano con hogao (sofrito al estilo colombiano) casero
4,00 €
Pollo Desmechado (d)
Porción de pollo desmechado a mano con hogao (sofrito al estilo colombiano) casero
4,00 €

Arepas Baby

Arepa Mini Lola (d)
Arepa baby rellena de ternera desmechada con hogao casero (sofrito al estilo colombiano) y queso gouda
7,00 €
Arepa Mini Pío (d)
Arepa baby rellena de pollo desmechado con hogao casero (sofrito al estilo colombiano) y queso gouda
7,00 €
Arepa Mini Vegan (d)
Chili picante de verduras (pimientos verde y rojo, maiz dulce, zanahoria, frijoles, especias y un toque picante), canónigos, tomate natural y aguacate
7,00 €
Arepa Mini Cheese (d)
Arepa baby rellena de quesos cheddar y gouda
6,00 €

Salsas Caseras

Ají Picante Criollo (100 Ml.)
La salsa colombiana por excelencia. Una especie de vinagreta a base de cebolleta, cilantro, tomate y un toque cítrico y picante
1,50 €
Ají Picante Criollo (50 Ml.)
La salsa colombiana por excelencia. Una especie de vinagreta a base de cebolleta, cilantro, tomate y un toque cítrico y picante
1,00 €
Chutney de Mango (50 Ml.)
De origen indio, elaborado con mango confitado en un jarabe de azúcar moreno ligeramente especiado y con un toque de jengibre y cayena que le da un sabor oriental único.
1,00 €
Ají de Ceviche (50 Ml.)
Refrescante salsa colombiana a base de ketchup, cilantro y cebolla morada con un toque picante.
1,00 €
Salsa de Ajo (50 Ml.)
Nuestra genuina y potente salsa de ajo
1,00 €
Salsa de Queso Azul (50 Ml.)
Para los amantes del intenso sabor del queso azul
1,00 €
Salsa Tártara (50 Ml.)
Ligera, fresca y con un toque cítrico ideal para acompañar cualquier bocado
1,00 €
Sweet Mostaza (50 Ml.)
La perfecta combinación entre el amargo de la mostaza y el dulce del agave
0,80 €

Refrescos y Aguas

C. Cola Sabor Original 33 Cl.
2,60 €
C. Cola Zero 33 Cl.
2,60 €
Nestea Al Limón 33 Cl.
2,60 €
Aquarius 33 Cl.
2,60 €
Agua Mineral 500 Ml.
2,00 €

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