Bambú Sushibar

Atalak

Salduenak

Kari Kari

Trío de arroz crujiente con atún marinado, salmón marinado y ensalada dinamita.

13,50 €

Roll Kiniro (8 Pzs.)

Surimi crunch, aguacate, queso crema, cebollino, con topping de langostinos tempura con mayo japo y salsa unagi

14,50 €

Roll Aka (8 Pzs.)

Salmón, aguacate y queso crema con topping de sashimi de salmón, wakame y tobiko rojo con salsa mayo japo

15,50 €

Entrantes

Tama

tacos de atún marinados, cebollino, aguacate, bolitas de arroz crujiente con mayo japo y unagi

18,00 €

Kuchi 4 Uds.

Langostinos Crunch envueltos en sashimi de salmón, con queso crema, salsa teriyaki, sésamo y cebollino.

16,90 €

Fingers Bata 4 Uds.

Palitos de pez mantequilla rebozados con panko, envueltos en sashimi de salmón, con queso crema, salsa teriyaki, sésamo y cebollino

15,00 €

Kari Kari

Trío de arroz crujiente con atún marinado, salmón marinado y ensalada dinamita.

13,50 €

Tori Sweet Chili

Tiras de pollo crunch especiadas, acompañadas de salsa sweet chili.

13,00 €

Boto

aguacate crujiente con topping de:

12,91 €

Langostinos Crunch

5 Langostinos rebozados con panko acompañados de salsa tonkasu

9,90 €

Gyozas De Langostinos

Empanadillas japonesas rellenas de langostinos

9,00 €

Gyozas De Pollo Y Vegetales

Empanadillas japonesas rellenas de pollo y vegetales

8,50 €

Gyozas De Vegetales

Empanadillas japonesas rellenas de vegetales

8,00 €

Ración arroz de sushi

Arroz de sushi

6,80 €

Cangrejo Crunch

Palitos de surimi rebozados con panko acompañados de salsa unagi y salsa carlina

6,50 €

Maki (8 Pzs.)

Salmón Maki (8 Pzs.)

Salmón, arroz y alga nori

8,00 €

Mantequilla Maki (8 Pzs.)

Pez mantequilla, arroz y alga nori

8,00 €

Aguacate Maki (8 Pzs.)

Aguacate, arroz y alga nori

6,50 €

Ensaladas

Neptuno Salad

Salmón, atún, surimi, wakame, aguacate, topping de tobiko con aderezo de mayo japo

13,50 €

Bambú Salad

Surimi, wakame acompañado de salsa carlina

9,50 €

Wakame Salad

Alga wakame marinada

6,50 €

Top Rolls Uramaki (8 Pzs.)

Tokubetsu (8 Pzs)

Top roll de langostinos, pez mantequilla, queso crema con topping de gambas salteadas en salsa agridulce.

23,00 €

Spicy Carli´s (8 Pzs)

Pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch marinado en salsa picante con cebollino, mayo japo y unagui.

21,00 €

Niku (8 Pzs)

Roll de ternera, aguacate, queso crema con topping de ternera y chimichurri con cebolla crujiente y salsa teriyaki.

20,00 €

Suna (8 Pzs)

langostinos tempura, surimi, queso crema, aguacate, topping de salmón flameado con mayo japo

20,00 €

Innota (8 Pzs)

fresa, queso crema, atún con topping de sashimi de aguacate y salsa teriyaki.

20,00 €

Shito

Pez mantequilla, salmón, queso crema con topping de tartar de mango, aguacate y salsa unagi.

19,70 €

Aki

aguacate, queso crema, salmón con topping de tartar de salmón con salsa unagi.

18,90 €

Roll Carli's (8 Pzs.)

Pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch, cebollino, salsa carlina y salsa unagi

15,50 €

Roll Aka (8 Pzs.)

Salmón, aguacate y queso crema con topping de sashimi de salmón, wakame y tobiko rojo con salsa mayo japo

15,50 €

Roll Kuro (8 Pzs.)

Langostinos panko, queso crema, aguacate, cebollino con topping de salmón tempura y salsa carlina y salsa unagi

15,00 €

Shiroi Roll (8 Pzs.)

Roll de pez mantequilla, queso crema y aguacate con topping de pez mantequilla tempura, salsa carlina y salsa unagi

14,90 €

Roll Taiyo (8 Pzs.)

Aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de ensalada dinamita, salsa carlina y salsa unagui

14,90 €

Roll Kiniro (8 Pzs.)

Surimi crunch, aguacate, queso crema, cebollino, con topping de langostinos tempura con mayo japo y salsa unagi

14,50 €

Roll Shinsen'Na (8 Pzs.)

Mango, piña asada, aguacate y cebollino

13,90 €

Hot Rolls Tempura (8 Pzs.)

Ushi (12 Pzs)

Roll tempurizado de ternera, piña asada con canela, queso crema, salsa sweet chilli y teriyaki con topping de ternera y chimichurri.

29,90 €

Tako Crunch

Pulpo, queso crema, piña asada con canela, topping de pulpo crunch, salsa carlina y salsa unagi.

25,00 €

Mizu Especial (10 Pzs)

Aguacate, queso crema, salmón, surimi, con topping de cangrejo crunch, con salsa mayo japo y teriyaki.

24,00 €

Taiyo Especial (10 Pzs)

Aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de pez mantequilla crunch, sésamo, cebollino con salsa Carlina y unagui.

24,00 €

Tsurai Especial (10 Pzs)

Langostinos crunch, surimi, aguacate, queso crema, salsa Carlina, salsa unagi, con topping de gambas salteadas con sweet chili.

23,80 €

Sakana Especial (10 Pzs)

Roll de salmón, atún, pez mantequilla, aguacate, queso crema con topping de pulpo crunch, mayo japo y salsa unagi.

23,00 €

Spicy Carli´s Crunch (10 Pzs)

Pollo crunch, aguacate, queso crema, con topping de pollo crunch marinado en salsa picante, con cebollino, mayo japo y salsa unagui.

23,00 €

Neptuno Roll (12 Pzs.)

Aguacate, queso crema, salmón, surimi con topping de ensalada Neptuno, salsa mayo japo y salsa unagui

19,00 €

Roll Kaira (10 Pzs)

Salmón, queso crema, aguacate, cebollino, salsa carlina y salsa teriyaki

18,90 €

Roll Tsurai (10 Pzs.)

Langostinos, surimi, queso crema, aguacate, topping de langostinos con salsa ligeramente picante

17,50 €

Sakana Roll (10 Pzs.)

Roll de salmón, atún, pez mantequilla, aguacate, queso crema con mayo japo y salsa unagi

17,50 €

Carli´s Crunch (10 Pzs.)

Pollo cruch, aguacate, queso crema con topping de pollo cruch, cebollino, salsa carlina y salsa unagi.

17,50 €

Iro Roll (10 Pzs.)

Roll de salmón, surimi, aguacate, queso crema, con topping de ensalada bambú y langostinos crunch

17,00 €

Roll Taiyo Crunch (10 Pzs.)

Aguacate, queso crema, pez mantequilla, surimi con topping de ensalada dinamita, salsa carlina y salsa unagui

16,00 €

Mizu (10 Pzs.)

Salmon, queso crema, aguacate, cebollino con topping de cangrejo crunch, salsa mayo japo y salsa teriyaki.

15,50 €

Roll Bata (8 Pzs.)

Surimi tempura, pez mantequilla tempura, aguacate, queso crema, salsa carlina y salsa unagi

15,00 €

Roll Kaira Especial (10 Pzs.)

Aguacate, queso crema, salmón con topping de ensalada dinamita salsa carlina salsa teriyaki

14,90 €

Yakisobas

Yakisoba Niku

Mix de vegetales salteados, ternera salteada con aceite al carbón, maíz, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

20,00 €

Yakisoba Tako

Pulpo crunch, mix de vegetales salteados, wakame, cebollino, sésamo y salsa especial de la casa.

19,00 €

Yakisoba Ebi

Fideos japoneses con verduras salteadas y langostinos crunch

13,00 €

Yakisoba Tori

Fideos japoneses con pollo crunch, mix de vegetales salteados, maiz dulce, cebollino, sesamo, salsa especial de la casa

12,50 €

Yakisoba Vegetal

Fideos japoneses con verduras salteadas

11,50 €

Postres

Kotta (10 Pzs.)

Roll de crema de chocolate y galletas, con helado, crema de avellanas y almendras fileteadas

15,50 €

Kisu Roll

Roll de hoja de soja rosada, galleta Oreo, crema de queso dulce, fresas

13,00 €

Kotta (5 Pzs.)

Roll de crema de chocolate y galletas, con helado, crema de avellanas y almendras fileteadas

8,50 €

Mochi de Mango (2 Pzs)

6,80 €

Extras

Palillos

Un par

0,80 €

Ceviches

Ceviche Ebi

Gambas cocidas con leche de tigre, cebolla morada, aguacate, maíz frito acompañado con chip de plátano.

24,00 €

Ceviche Atún

atún intervenido con lima limón, mayonesa acevichada de hierbabuena, maíz frito y cebolla morada.

22,00 €

Ceviche Buta

Cerdo frito acevichado con lima limón, cebolla morada, hierbabuena e hilos de miel, cilantro acompañado de chip de boniato.

21,70 €

Ceviche Salmón

salmón intervenido con lima, mango, naranja, cebolla morada, maíz frito, hierbabuena, y leche de tigre acompañado de chips de boniato.

21,60 €

Ceviche Bata

Pez mantequilla acevichado en leche de tigre, cebolla morada, maíz crujiente, hilos de miel con chips de platano macho.

20,00 €

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