Atalak

Salduenak

Entraña

300g de entraña a la brasa, acompañada de patatas fritas, pimiento frito, mazorca de maíz y cebolla. Salsa la travesía

18,00 €

Fingers Crush

Pechuga de pollo empanada, acompañada de patatas caseras

9,90 €

Tequeños

Palitos de masa hojaldre, relleno de queso derretido. “Típico de la gastronomía venezolana”. Una delicia para los amantes del queso. Acompáñalo con guacamole normal o picante.

9,90 €

Para Picar

Fingers Crush

Pechuga de pollo empanada, acompañada de patatas caseras

9,90 €

Tequeños

Palitos de masa hojaldre, relleno de queso derretido. “Típico de la gastronomía venezolana”. Una delicia para los amantes del queso. Acompáñalo con guacamole normal o picante.

9,90 €

Variado De Croquetas 6 (Ud).

7,50 €

Ensaladilla Rusa

Ensaladilla

7,00 €

Tomate aliñado

Tomate de la huerta aliñado con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal, ajo picado y orégano.

6,00 €

Patatas Fritas 3 Salsas

Patatas fritas caseras, elige la salsa que más te guste

4,00 €

Empanadilla (1 Ud.)

Africana

3,50 €

A La Brasa

Parrillada

Para 2 o 3 personas. 750gr aproximado de una selección de nuestras carnes a la brasa, acompañada de verduras a la brasa y salsa la travesía. (no incluye patatas fritas).

39,00 €

Secreto ibérico de bellota

Secreto a la brasa, acompañado de patatas fritas caseras y verdura

22,00 €

Costilla de cerdo

500g Costilla de cerdo carnosa hecha a la brasa con patatas caseras y verduras

20,00 €

Churrasco de Ternera

500g de churrasco a la parrilla, acompañado de patatas caseras y verdura.

19,50 €

Lagarto de ternera

250gr aprox. A la brasa, acompañado de patatas fritas y verdura de la huerta

18,50 €

Entraña

300g de entraña a la brasa, acompañada de patatas fritas, pimiento frito, mazorca de maíz y cebolla. Salsa la travesía

18,00 €

Vacío

Deliciosa carne a la brasa, acompañado de patatas fritas caseras y verdura.

18,00 €

Solomillo

Solomillo de cerdo acompañado de patatas fritas caseras y verdura.

16,00 €

Pollo

1/4 de pollo a la brasa, acompañado de patatas caseras y verdura de la huerta.

15,00 €

Chorizo de Ronda

A la brasa acompañado de pan moreno

3,00 €

A Mi Manera

Pollo Al Ajillo

Pollo con una crema al ajillo, acompañado de patatas caseras o arroz. No es como el corriente por eso a nuestra manera. Pruébalo

9,50 €

Solomillo A La Crema

Solomillo con crema de jamón York y beicon, acompañado de patatas recién cortadas y beicon frito. Toda una delicia

9,50 €

Sugerencias

Alitas de pollo

Ración de 6 Ud con patatas fritas

10,50 €

Tortilla Española

Al estilo serranito! 500gr aproximados de tortilla de patata rellena de queso, jamón serrano, pimiento frito y cebolla morada. Irresistible!!

10,50 €

Bocadillo lomo a la pimienta

Lomo a nuestra pimienta

4,00 €

Servicios

Bollos

Pan artesano, elige el que más te guste.

1,20 €

Bollito

Pan artesano

0,80 €

Piquitos

Bolsita de poquito artesano

0,50 €

Bocadillos

Hamburguesa Carnívora

250g de hamburguesa 100% Ternera y 250g de Pulle Pork casero. Pan brioche con queso gratinado y mucho beicon, acompañada de patatas fritas recién cortadas, cebolla crujiente y salsa BBQ

18,00 €

Hamburguesa La Travesía

Cerdo deshilachado (250 g.) aprox.

15,50 €

Hamburguesa

Ternera 100 % (250 gr) pan brioche con tomate, cebolla cruda, lechuga y queso gratinado acompañada de patatas fritas y salsa la travesía.

12,00 €

Bocadillo A La Parrilla

Elige entre nuestras carnes y el pan que más te guste

4,00 €

Salsas (sin gluten)

Africanito

Mahonesa al estilo africanito

1,20 €

Mahonesa

salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batido.

1,00 €

Barbacoa

Ideal para carnes

1,00 €

Chipotle

Salsa originaria de México, su principal ingrediente es el chile. Ideal para acompañar carnes o verduras. Si te gusta el picante, es tu salsa.

1,00 €

Alioli

Nuestra tipica salsa Andaluza de alioli

1,00 €

Ketchup

salsa agridulce de origen chino hecha de tomates, azúcar y vinagre, con condimentos y diversas especias

1,00 €

Bebida

Tinto verano

La casera (cristal)

2,50 €

Tinto verano sin

La casera (cristal)

2,50 €

Nestea Té Verde Maracuyá (33 Cl.)

2,00 €

Powerking

Bebida energética

2,00 €

Powerking zero

Bebida energética, Zero azúcar

2,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,80 €

Fanta Naranja lata 330ml.

1,80 €

Fanta Limón lata 330ml.

1,80 €

Agua 1l

1,80 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,80 €

Agua 500ml

1,00 €

Cervezas

Alcazar

Tercio cerveza de Jaén 33Cl

3,00 €

Águila

Tercio águila sin filtrar 33Cl

3,00 €

Ladrón de manzana

Tercio Cider ladrón de manzana

3,00 €

Cruzcampo sin gluten

Tercio Cruzcampo Especial sin gluten 33cl

3,00 €

Victoria

Botellín cerveza victoria 20cl

2,30 €

Cruzcampo 330cl

Lata

1,80 €

Vinos

Pinna Fidelis Crianza

Perfecto para carnes blancas y carnes rojas. D.O Ribera del Duero 15 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Botella 75cl

22,00 €

Pinna Fidelis Roble

D.O Ribera del Duero, 4 meses en barrica de roble americano. Elaborado en Castilla y León. Botella 75cl.

15,50 €

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