Pan de brioix artesano, base de lechuga, carne 100% ternera (180g), bacon ahumado, aros de cebolla rebozados en cerveza, cheddar y salsa de bacon ahumado.
11,90 €
La Trufada
Pan de brioix artesano, carne 100% ternera (180g), queso edam, huevo frito y mayonesa trufada
11,90 €
El Jefecito
Fingers de pollo, bacon, queso Edam, lechuga, tomate y mayonesa.
9,50 €
Raciones y tapas
Nachos tremola
Nachos con pulled casero, queso fundido y guacamole
10,00 €
Croquetas de pollo (6 uds)
10,00 €
Croquetas de jamón (6 uds)
10,00 €
Croquetas de boletus (6 uds)
10,00 €
Calamares (Ración)
Anillas de calamar rebozadas a la andaluza acompañadas con limón y mayonesa.
9,00 €
Patatas cheese bacon
Patatas fritas cubiertas con salsa ranchera, bacon crujiente troceado y muuucho queso fundido
8,00 €
Patatas cheese pulled
Patatas fritas cubiertas con salsa de bacon ahumado, pulled pork marinado en salsa barbacoa y muuucho queso fundido
8,00 €
Patatas cheese truffled
Patatas fritas cubiertas con mayonesa trufada, jamón serrano troceado y muuuucho queso fundido
8,00 €
Fingers de pollo (10 uds)
Solomillo de pollo con rebozado sweet chilli acompañado de salsa curry-mango y barbacoa
8,00 €
Tequeños (6 uds)
Queso Llanero envuelto en masa de harina de trigo acompañada de mermelada de tomate
8,00 €
Chilli cheese bites
Bolitas de queso rebozado con trocitos de chilli acompañados de salsa barbacoa
7,50 €
Patatas bravas
Patatas corte brava con lactonesa y salsa de tomate de la casa
5,00 €
Patatas tremola
Patata corte brava con mayonesa y nuestra salsa secreta
5,00 €
Combos
Combo individual burguer
1 burguer + 1 complemento + 1 bebida. No busques más, aquí lo tienes todo.
14,90 €
Combo individual bocadillo
1 bocadillo + 1 complemento + 1 bebida. No busques más aquí lo tienes todo!
11,50 €
Burguers Tremola
Triple smash
Pan de brioix artesano, tres carnes smasheadas (90g/ud), triple de queso Edam y salsa Hanibal
13,90 €
GOAT Burguer
Pan de brioche artesano, base de cebolla caramelizada y pimiento rojo asado, carne 100% ternera (180g) coronada con un medallón de queso de cabra y miel.
11,90 €
Smokey bacon
Pan de brioix artesano, base de lechuga, carne 100% ternera (180g), bacon ahumado, aros de cebolla rebozados en cerveza, cheddar y salsa de bacon ahumado.
11,90 €
La Trufada
Pan de brioix artesano, carne 100% ternera (180g), queso edam, huevo frito y mayonesa trufada
11,90 €
Pollastre deluxe
Pan de brioix artesano, base de lechuga y tomate, carne de pollo rebozada, bacon ahumado, queso Edam, salsa Deluxe y una pizca de cebolla crujiente
11,90 €
Smash americana
Pan de brioix artesano, doble de carne ternera smasheada (90g/ud), doble de queso cheddar, pepinillos encurtidos y salsa especial de hamburguesa.
11,90 €
Bocadillos Street
Philly cheese steak
Pan de Viena artesano, 100% ternera fileteada con cebolla salteada, queso fundido y salsa de cheddar.
13,90 €
Tex Mex
Pan de Viena artesano, sofrito de pimientos, cebolla y tiras de pechuga de pollo sazonado al más puro estilo mexicano
11,90 €
Chopped cheese
Pan de Viena artesano, mayonesa, lechuga, tomate en rodajas y sabrosa carne de ternera cocinada con queso derretido.
11,90 €
Bocadillos especiales
El Jefecito
Fingers de pollo, bacon, queso Edam, lechuga, tomate y mayonesa.
9,50 €
Mediterràneo
Pechuga de pollo, pimiento rojo asado y queso brie.
9,50 €
Rústico
Longaniza, bacon, pimiento verde y queso Edam.
8,90 €
Serranito
Lomo, jamón salado y pimiento verde.
8,90 €
Americano
Pulled pork con salsa barbacoa y queso.
8,50 €
Begudes
Coca-cola 33cl
2,00 €
Coca-cola Zero 33cl
2,00 €
Fanta naranja 33cl
2,00 €
Fanta Limón 33cl
2,00 €
Aquarius Limón 33cl
2,00 €
Aquarius Naranja 33cl
2,00 €
Nestea Limón 33cl
2,00 €
Cerveza Estrella Damm 33cl
2,00 €
Agua 33cl
2,00 €
Postres caseros
Tarta de queso clásica
Tarta de queso casera acompañada con mermelada de frambuesa
4,90 €
Tarta de queso con lotus
Tarta de queso casera con salsa de lotus y crumble de lotus
4,90 €
Tarta de queso con pistacho
Tarta de queso casera con crema de pistacho y pistachos
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