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Atalak

Salduenak

PROM POLLO COMPLETO (1)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas
28,50 €
COMBO MEDIO POLLO
1/2 pollo a la brasa, patatas fritas, ensalada y salsas
16,00 €
Lomo Saltado de Ternera
Ternera salteada al wok con cebolla, tomate, ají amarillo, con patatas fritas y arroz.
18,40 €

Combos

PROM MOSTRITO+INCA KOLA (4)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas½ ración de arroz chaufa de pollo/ternera1 Inca Kola 2,5Lt
45,00 €
PROM POLLO COMPLETO + INCA KOLA (3)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas1 Inca Kola 2,5Lt
38,50 €
PROM MOSTRITO (2)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas½ ración de arroz chaufa de pollo/ternera
35,50 €
PROM POLLO COMPLETO (1)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas
28,50 €
COMBO MEDIO POLLO
1/2 pollo a la brasa, patatas fritas, ensalada y salsas
16,00 €

Entrantes y Para Compartir

Alitas de Pollo Abrazzas
Alitas acompañadas de salsa agridulce de tamarindo.
9,90 €
Tamal Criollo de Cerdo
Masa de maíz aderezado, rellena de carne con guarnición.
7,90 €
Tamal Criollo de Pollo
Masa de maíz aderezado, rellena de pollo con guarnición.
7,90 €

Pescados y Mariscos

Ceviche Mixto
Dados de pescado marinados con jugo de lima, ají, cebolla y sal, acompañado de batata y choclo. Contiene pulpo, calamar y rejos.
22,90 €
Ceviche Clásico de Pescado
Dados de pescado marinados con jugo de lima, ají, cebolla y sal, acompañado de batata y choclo.
17,90 €
Arroz Chaufa de Mariscos
Arroz salteado en wok con salsa de ostras y mariscos.
17,90 €
Arroz Chaufa de Pescado
Arroz salteado en wok con salsa de ostras y pescado.
15,90 €

Wok

Lomo Saltado de Ternera
Ternera salteada al wok con cebolla, tomate, ají amarillo, con patatas fritas y arroz.
18,40 €
Tallarín Saltado de Ternera
Tallarines, cebolla, tomate y ternera al wok.
17,90 €
Arroz Chaufa de Mariscos
Arroz salteado en wok con salsa de ostras y mariscos.
17,50 €
Lomo Saltado de Pollo
Pollo salteado al wok con cebolla, tomate, ají amarillo. Con patatas fritas y arroz
15,90 €
Tallarin Saltado de Pollo
Fideos talllarines, acompañado de trozos de pollo al estilo wok
15,50 €
Arroz Chaufa de Ternera
Arroz salteado en wok con salsa de ostras y ternera.
14,90 €
Arroz Chaufa de Pescado
Arroz salteado en wok con salsa de ostras y pescado.
14,50 €
Arroz Chaufa de Pollo
Arroz salteado en wok con salsa de ostras y pollo.
13,90 €

A la Parrilla

Anticucho de Ternera con Rachi
20,90 €
Anticucho de Ternera Doble
Dos pinchos de corazón de ternera macerado, acompañado de patata cocida y choclo.
14,90 €

Opciones Veganas

Tallarín Saltado Vegano
Tallarines con seitán salteado al wok con cebolla, tomate y ají amarillo.
17,90 €
Lomo Saltado Vegano
Seitán salteado al wok con cebolla y tomate, ají amarillo acompañado de patatas fritas y una porción de arroz.
17,90 €
Arroz Chaufa de Verduras
14,90 €

Pollos a la Brasa / Carbón de Encina

PROM MOSTRITO+INCA KOLA (4)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas½ ración de arroz chaufa de pollo/ternera1 Inca Kola 2,5Lt
45,00 €
PROM POLLO COMPLETO + INCA KOLA (3)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas1 Inca Kola 2,5Lt
38,50 €
PROM MOSTRITO (2)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas½ ración de arroz chaufa de pollo/ternera
35,50 €
PROM POLLO COMPLETO (1)
1 pollo a la brasa enteropatatas fritas (500 gr) + ensalada + salsas
28,50 €
Pollo + patatas fritas
Polloa la brasa + patatas fritas + 2 salsas
24,50 €
Pollo a la Brasa Solo
1 Pollo a la brasa solo.
16,50 €
COMBO MEDIO POLLO
1/2 pollo a la brasa, patatas fritas, ensalada y salsas
16,00 €
Mostrito individual
1/4 de pollo a la brasa (pierna o pecho) + arroz chaufa individual de pollo + patatas fritas + ensalada y salsas
15,50 €
1/4 Pollo completo
1/4 de pollo (pecho o pierna) con patatas y ensalada + salsas
10,40 €

Guarniciones

Ración de Patatas Fritas Grandes
5,50 €
Ración de Arroz Blanco
3,50 €
Canchita Chulpi
Granos de maíz crujiente en su variedad más apreciada.
3,00 €
Salsa de Ají Amarillo
1,30 €
Salsa Vinagreta
1,30 €
Salsa Rocoto
1,30 €

Bebidas Peruanas

Chicha Morada Natural 1 L
15,00 €
INCA KOLA 2,5L
12,90 €

Bebidas

INCA KOLA 2,5L
12,90 €
Nestea 1.5 L
4,00 €
Aquarius 1.5 L
4,00 €
Coca-Cola 2 L
3,50 €
Coca-Cola Zero 2 L
3,50 €
Fanta Naranja 2 L
3,50 €
Fanta Limón 2 L
3,50 €

Bebidas Alcohólicas

Pilsen 305ml
4,00 €

Postres

Tarta ABRAZZAS
Jugoso bizcocho con zanahoria, nueces, coco, rellena de dulce de leche, cubierta con crujiente de queso y coco rallado.
6,90 €
Pie de Limón
5,60 €
Tarta de Chocolate
5,50 €
Crema Volteada
Preparación a base de leche condensada, leche evaporada y huevos
4,50 €
Alfajor
Dos capas de galleta con dulce de leche en el medio
2,80 €

Desayunos

Tamal Criollo de Cerdo
Masa de maíz aderezado, rellena de carne con guarnición.
7,90 €
Tamal Criollo de Pollo
Masa de maíz aderezado, rellena de pollo con guarnición.
7,90 €

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