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Arúgula

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Salduenak

Menú ensalada
14,10 €
Menú wraps
14,10 €

Poke bowl

California Bowl
Base arroz y quinoa, salmón fresco, piña, aguacate, edamame, tomate , maíz y semillas de sésamo con salsa syracha mayo
14,40 €
Súper Alberto Bowl
Base arroz, pez mantequilla, cebolla crujiente, edamame, wakame, tomate, aguacate, semillas de sésamo y salsa de soja
14,40 €
Spicy Tuna Bowl
Arroz, atun fresco, aguacate, pepino, edamame, piña, jalapeños, pipas y salsa clásica
14,40 €
Salmón Lovers Bowl
Quinoa, arroz, salmón, aguacate, edamame, algas nori, tomate, cebolla crujiente, salsa soja y spicy mayo
14,40 €
Chicken Poke Bowl
Quinoa, arroz , pollo, aguacate, batata, tomate, edamame, piña, salsa soja y spicy mayo
14,40 €
Nuevo Ceviche Bowl
Arroz, pez mantequilla, choclo, cebolla morada, aguacate, canchita y salsa acevichada
14,40 €
Light Araceli bowl
Base de quinoa y mézclum, atún rojo, zanahoria, edamame, wakame, piña, semillas de sésamo y salsa clásica (soja y sésamo)
13,40 €
Vegan bowl
Base arroz y quinoa lentejas, aguacate, edamame, wakame, zanahoria, pepino y salsa clásica (soja y sésamo)
13,40 €
Crea tu poke
13,40 €
Bikini Bowl
Quinoa, mezclum, atún rojo, jengibre, tomate, remolacha y edamame. y salsa soja
13,40 €
Vegan Falafel Bowl
Mezclum de rúcula y arroz , falafel, cebolla morada, batata, wakame, tomate, edamame y salsa cilantro y limón
13,40 €

Ensaladas

Ensalada Cobb
Pasta, aguacate, queso azul, tomate, pasas, bacon, pollo y salsa balsámica
13,90 €
Ensalada baker
Mézclum de rúcula, pasta, queso de cabra, tomate fresco, cebolla caramelizada y aguacate
13,70 €
Ensaladas Thai Lentils
Lentejas, mezclum de rúcula, pepino, piña, cebolla morada, zanahoria, tomate, semillas de sésamo, pollo y salsa lemon tahini
13,20 €
Ensalada Batata Jalapeño
Romana, mezclum de espinaca, batata, alubias pintas, jalapeño, tomate, pollo, croutons y salsa César
12,70 €
Ensalada César
Lechuga romana, queso parmesano, croutons, huevo duro y cebolla crujiente
12,40 €
Ensalada Puglia
Mézclum de espinaca, jamón serrano, aceitunas, tomate seco, champiñones y cebolla morada
12,40 €
Ensalada Guacamole Greens
Romana, quinoa, aguacate, tomate, cebolla morada, garbanzos, pollo y salsa perejil y limón
12,40 €
Ensalada Falafel
Arroz integral, lechuga romana, falafel, pepino cebolla morada, aguacate, tomate, aceitunas y salsa lemon tahini
12,40 €
Ensalada Edamame
Mezclum de rúcula, quinoa, edamame, tomate, maiz, mozarella y atún y salsa cilantro y limón
12,40 €
Ensalada flam
Pasta, lechuga romana, salmón ahumado, tomate fresco, huevo cocido, queso mozzarella y maíz
11,90 €
Ensalada linsi
Arroz integral, mézclum rúcula, atún, lentejas, tomate fresco, cebolla morada y zanahoria rallada
11,90 €
Ensalada Kabuli
Mézclum de rúcula, atún, garbanzos, tomate fresco y queso mozzarella
11,10 €
Personaliza tu ensalada
11,10 €

Wraps

Wrap baker
Mézclum de espinaca, queso de cabra, tomate fresco, cebolla caramelizada, aguacate, pechuga de pollo y salsa balsámica
13,70 €
Wrap italian
Mezclum de espinaca, tomate seco, mozarella, champiñones, pipas ,aceitunas verdes, pollo y salsa pesto
13,20 €
Wrap Mexi
Arroz integral, alubias pintas, maíz, aguacate, jalapeño, tomate , pollo y salsa cilantro con limón
13,20 €
Wrap César
Lechuga romana, parmesano, huevo, cebolla crujiente ,croutons , pollo y salsa cesa
13,20 €
Wrap veggie pesto
Mézclum de rúcula, quinoa, tomate fresco, nueces, queso parmesano, garbanzos y salsa pesto
12,80 €
Wrap Crispy Quinoa
Quinoa, edamame, tomate, aguacate, cebolla crujiente, jamón pavo y salsa mostaza y miel
12,40 €
Wrap Veggie Falafel
Mezclum, falafel, aguacate cebolla morada, tomate y maíz y salsa Cesar
12,40 €
Wrap Linsi
Lentejas, atún, aguacate, tomate, zanahoria, cebolla morada y salsa mostaza & miel
12,40 €
Wrap crispy champi
Mézclum de espinaca, pechuga de pollo, bacon, cebolla crujiente, mozzarella, champiñones, alubias pintas y salsa balsámica
12,10 €
Wrap con salmón y guacamole
Arroz integral, salmón ahumado, aguacate, tomate fresco, maíz, mozzarella con salsa mostaza y miel
12,00 €
Wrap con atún
Lechuga romana, atún, aguacate, maíz, pimiento rojo, cebolla morada y salsa rosa
12,00 €
Wrap spicy lentil
Mézclum de rúcula, arroz integral, lentejas, zanahoria, pasas, cebolla morada, pechuga de pollo y salsa de zanahoria picante
11,60 €
Wrap estándar
11,10 €

Foccacias

Foccacia de pomodoro
Mezclum de espinaca, queso mozarella, jamón serrano, aceitunas verdes, tomate deshidratado y salsa pesto
12,40 €
Foccacia salar
Mezclum de rúcula, salmón ahumado, aguacate, huevo, queso mozarella , tomate, salsa mostaza y miel
12,40 €
Foccacia de galia
Mezclum de espinaca. queso de cabra, bacon , cebolla caramelizada, champiñones y salsa balsámica
11,90 €
Foccacias de fungui
Mezclum de rúcula, champignones, pollo, bacon, queso mozarella y salsa roquefort
11,90 €
Personaliza tu foccacia
Mezclum de rúcula, mezclum de ensalada y lechuga romana
11,10 €

Zumos

Zumo de mango (300 ml.)
4,80 €
Zumo de maracuyá (300 ml.)
4,80 €
Zumo de guayaba (300 ml.)
4,80 €
Zumo de guanábana (300 ml.)
4,80 €
Zumo de papaya (300 ml.)
4,80 €
Zumo verde (300 ml.)
Piña, espinaca, kiwi y limón
4,80 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.
2,50 €
Agua Fontvella (330 ml.)
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €

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