Atalak

Salduenak

Spaghetti Alla Carbonara

Espagueti con huevo, guanciale, pecorino (queso de oveja) y pimienta negra

13,00 €

Lasagna Della Mamma

Pasta fresca en hojaldre, rellena de boloñesa, parmesano y mozzarella, por capas

12,00 €

Pizza Carbonara (30 Cm.)

Blanca con mozzarella, huevo, guanciale, pimienta negra y pecorino (queso de oveja)

13,00 €

Antipasti

Affettati E Formaggi Misti Con Pinzini

Surtido de embutidos (bresaola, jamón York italiano, jamón serrano italiano) y quesos italianos mixtos (pecorino, parmesano, mozzarella y grana padano), servidos con pinzini ferraresi

18,90 €

Burrata Con Pesto Alla Genovese

Burrata fresca servida con inyección de pesto de albahaca y bruschetta (pan tostado al horno)

14,50 €

Involtini Di Bresaola 5 unid

Rollos de cecina italiana, rellenos de requesón fresco

13,00 €

Provolone Al Forno

Queso italiano gratinado al horno con orégano y tomate cherry

11,50 €

Parmigiana Di Melanzane

Lasaña de berenjenas con tomate y mozzarella casera preparada según la tradición siciliana

11,50 €

Olive Ascolane 9 unid

Aceitunas verdes rebozadas rellenas de carne picada con mayonesa trufada

10,50 €

Insalate

Insalata Di Ventresca Rossa

Tomate, cebolla roja, alcaparras y ventresca, con vinagreta al limón

13,00 €

Insalata Caprese

Rodajas de tomate y mozzarella de búfala con pesto de albahaca y rúcula

11,50 €

Insalata Di Parma

Rúcula, tomate cherry, rulo de cabra y jamón serrano crujiente italiano, con salsa balsámica de Módena

11,50 €

Insalata Cesare

Lechugas variadas con pollo, pan crujiente, parmesano y salsa César

11,00 €

Pasta Secca

Spaghetti Ai Frutti Di Mare

Espagueti con almejas, mejillones, gambas y gambòn, salteados con vino blanco

15,00 €

Tagliatelle al pesto di pistacchio

Tagliatelle con pesto de pistacho, pancetta, un toque de nata y parmeaano

15,00 €

Tagliatelle Al Tartufo Nero

Tallarines con boletus mixtos, nata, trufa negra y parmesano

14,00 €

Spaghetti Alla Carbonara

Espagueti con huevo, guanciale, pecorino (queso de oveja) y pimienta negra

13,00 €

Rigatoni Alla Amatriciana

Macarrones con pelado de tomate, guanciale, pecorino (queso de oveja) y pimienta negra

11,50 €

Rigatoni Cacio E Pepe

Macarrones con pecorino y pimienta negra

11,50 €

Tagliatelle Alla Bolognese

Tallarines con carne picada y salsa de tomate, según la receta tradicional

11,50 €

Pasta Fresca

Raviolacci con Gamberi

Pasta fresca rellena de langostino, con mariscos y tomate cherry

16,50 €

Spighe Alla Norcina

Pasta fresca rellena de trufa y requesón, con longaniza, crema de trufa y nata

14,50 €

Ravioli Di Burrata E Pomodorini

Raviolis rellenos de burrata y tomate, con salsa de pesto de albahaca y parmesano

13,00 €

Panzerotti Di Pera E Pecorino

Pasta fresca rellena de pera y pecorino (queso de oveja), con mantequilla y salvia

13,00 €

Gnocchi Di Pancetta Al Gorgonzola

Pasta fresca de patatas con queso azul italiano, nata y panceta

13,00 €

Lasagna Della Mamma

Pasta fresca en hojaldre, rellena de boloñesa, parmesano y mozzarella, por capas

12,00 €

Pizze

Pizza valtellina

Pizza con salsa de tomate, mozzarella, bresaola(Cecina italiana), lascas de parmesano y tomate cherry

14,00 €

Pizza Carbonara (30 Cm.)

Blanca con mozzarella, huevo, guanciale, pimienta negra y pecorino (queso de oveja)

13,00 €

Pizza Crudo E Stracciatella (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano italiano, queso fresco de burrata y rúcula

13,00 €

Pizza Al Tartufo (30 Cm.)

Blanca con mozzarella, crema de trufa, longaniza y champy

13,00 €

Pizza Al Pistacchio E Mortadela (30 Cm.)

Blanca con mozzarella, mortadela y pesto de pistacho

13,00 €

pizza capricciosa (30 cm.)

Salsa de tomate, mozzarella, champy, aceitunas, alcachofas, york

13,00 €

Pizza del capo

Pizza con salsa de tomate,mozzarella, chorizo picante y cebolla

12,90 €

Calzone Di Ricotta E Salame

Pizza doblada con salsa de tomate, mozzarella, requesón y chorizo italiano

12,00 €

Calzone Classico

Pizza doblada con salsa de tomate, jamón York, mozzarella y champy

12,00 €

Pizza tonno e cipolla

Pizza con salsa de tomate, mozzarella, atun y cebolla

11,90 €

Pizza pancetta e gorgonzola

Pizza sin tomate,con mozzarella, pancetta y gorgonzola

11,90 €

Pizza Al Formaggi (30 Cm.)

Blanca con quesos mixtos italianos (provolone, gorgonzola y mozzarella)

11,50 €

Pizza Diavola (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella, chorizo picante y aceitunas negras

11,50 €

Pizza Verdurina (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella y verduras mixtas salteadas (berenjena, calabacín y pimientos)

11,50 €

Pizza Al Prosciutto (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella, jamón York italiano

10,50 €

Pizza Margherita (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca

10,00 €

Risotti

Risotto Al tartufo

Arroz al estilo italiano con trufa

16,00 €

Risotto Al Funghi

Arroz al estilo italiano con boletus mixtos

14,00 €

Risotto Di Gamberetti E Stracciatella

Arroz al estilo italiano con gambas y queso fresco de burrata

14,00 €

Risotto Al Formaggi

Arroz al estilo italiano con quesos mixtos italianos (provolone, gorgonzola y mozzarella)

13,00 €

Secondi

Tagliata Di Manzo Al Rosmarino

Filete de entrecot a la plancha (330 g.) con romero, rúcula y tomate cherry

18,50 €

Pollo Alla Pizzaiola

Pechuga de pollo a la plancha con salsa de tomate, aceitunas y mozzarella

16,00 €

Scaloppina Alla Milanese

Escalope de ternera rebozado y frito

15,00 €

Dolci

Torta Di Formaggio

Tarta de queso casero al estilo italiano

7,50 €

Tiramisù

Bizcochos mojados en café cubiertos de capas de mascarpone con cacao

6,50 €

Mascarpone

Queso mascarpone montado con sirope a elegir

6,50 €

Torta Al Limone

Crema al limón recubierta de merengue flameado sobre base de pasta frolla

6,00 €

Torta Di Ricotta E Pistacchio

Tarta con finas capas de crema de pistacho, decorada con granillo de pistacho y avellana

6,00 €

Torta Al Cioccolatto

Base de galleta a la avellana con crema de vainilla y bizcocho al cacao, glaseada con chocolate blanco

6,00 €

Cannolo siciliano

Barquillo de chocolate relleno de requeson y fruta confitada

6,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,50 €

Agua (500 Ml.)

1,80 €

Cervezas

Cerveza Mahou Clasica (330 Ml.)

2,50 €

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