Cervecería La Tomasa
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Ensaladas
Ensalada De Ventresca Con Anchoa Y Tomate
12,50 €
Ensalada De Salmón
Ensalada de salmón con lechuga, huevo y queso fresco
12,50 €
Ensalada Mixta
8,50 €
Tostas
Tosta De Solomillo Con Cebolla Caramelizada
8,50 €
Tosta De Solomillo Con Queso Brie
8,50 €
Tosta De Salmón Con Queso Brie
8,50 €
Tosta De Jamón Ibérico Con Tumaca
8,00 €
Tosta De Gambas Con Alioli
8,00 €
Tosta De Gulas Con Alioli
8,00 €
Tosta De Salmón Con Salsa Tártara
8,00 €
Tosta De Sobrasada Con Queso Brie
7,00 €
Croquetas Caseras
Ración De Croquetas De Jamón Serrano
11,00 €
Burgers Gourmet
Burger Charra Entrecot (160 G.)
Carne de res roja charra (160 g) con denominación de origen, criada en la dehesa castellana y salsa buffala (ligero toque picante). En nuestro aromático pan de hamburguesa trigo de miel
11,50 €
Burger Guinness (150 G.)
Carne de Black Angus macerada en extracto de guinness (150 g) y salsa bourbon. En nuestro tradicional pan de hamburguesa centeno
11,50 €
Pulled Pork Rey
Carne de cerdo asada a la barbacoa y deshebrada (150 g), tomate fresco, lechuga y salsa barbacoa. En nuestro novedoso pan de hamburguesa black jack.
11,50 €
Burger Black Angus (160 G.)
Carne de Black Angus (160 g) y salsa tejana en nuestro auténtico pan de hamburguesa BBQ bourbon
11,00 €
Burger The Black Jack (160 G.)
Carne de ternera especiada ranch gourmet (160 g), tomate, lechuga, salsa bourbon y cebolla frita crujiente. En nuestro delicioso pan de hamburguesa chipotle.
10,50 €
Hamburguesa De Pollo
Crea tu propia hamburguesa al gusto
9,00 €
Burger Vacuno (100 G.)
Carne de vacuno mayor con sabor intenso y alta maduración (100 g), lechuga tomate, cebolla у mahonesa.
8,50 €
Tex Mex
Costillar BBQ (500 G.)
Auténticas costillas americanas al horno de piedra a la BBQ
17,00 €
Súper Combo Tex Mex
Para los más indecisos, traemos una variedad irresistible de Tex Mex: finger mozzarella, aros de cebolla a la cerveza, alitas BBQ, finger de pollo crispy, salsa samourai y salsa BBQ
16,50 €
Ración De Tequeños Gouda
Acompañados con salsa mango habanero
9,50 €
Ración De Tequeños Cheddar Y Jalapeños
Acompañados con guacamole
9,50 €
Ración De Alitas BBQ Mississippi
9,50 €
Ración De Finger De Mozzarella
Acompañados con salsa samourai y salsa BBQ
9,00 €
Ración De Finger Pollo Crispy
Acompañados con salsa samourai y salsa BBQ
9,00 €
ración de aros de cebolla
Aros de cebolla a la cerveza, acompañados con salsa samourai y salsa BBQ
7,00 €
Raciones Vegetales
Ración De Alcachofas Baby
Alcachofas baby con jamón ibérico
14,50 €
Ración De Habitas
Habitas con jamón y huevo
13,00 €
Ración De Setas Empanadas
Setas empanadas con alioli
12,00 €
Ración De Revuelto De Setas
Revuelto de setas con boletus
12,00 €
Raciones
Ración De Tacos De Solomillo Al Cabrales
Ración de tacos de solomillo al cabrales
15,50 €
Ración De Tacos De Solomillo
Con cebolla caramelizada
15,50 €
Ración De Huevos Rotos La Tomasa
Patata pochada con jamón y huevos
12,00 €
Ración De Huevos Rotos Con Morcilla
12,00 €
Ración De Huevos Rotos Con Picadillo De León
12,00 €
Ración De Huevos Rotos Con Chistorra
12,00 €
Ración De Lacón A La Gallega
11,50 €
Ración De Oreja A La Plancha
11,00 €
Ración De Morcilla
9,00 €
Ibéricos
Ración De Surtido Ibérico
Surtido ibérico con tumaca
23,00 €
Ración De Jamón Ibérico
Jamón ibérico con tumaca
20,00 €
Patatas
Ración De Patatas Con Bacon And Cheese
Gratinadas con queso y bacon
10,50 €
Ración De Patatas Paja Al Cabrales
10,00 €
ración de patatas bravas
9,00 €
Ración De Patatas Alioli
9,00 €
Ración De Patatas Mixtas
9,00 €
Ración De Patatas 6 Salsas
9,00 €
Especialidades
Ración De Revuelto De Morcilla Con Piñones
14,00 €
Parrilla
Barbacoa Suprema A La Parrilla (2 A 4 Personas)
Chuletillas de cordero, secreto ibérico, lomo de ternera (entrecot), chorizo y morcilla
37,50 €
Barbacoa Especial A La Parrilla (2 A 4 Personas)
Entrañas, chorizo criollo, costillas, butifarras, choricitos y morcilla
27,50 €
Ración De Pescados
Ración De Gambas A La Plancha
18,00 €
Ración De Pulpo A La Gallega
17,00 €
ración de calamares
13,00 €
Ración De Sepia
12,00 €
Ración De Boquerones Fritos
11,50 €
Ración De Chopitos
11,50 €
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