Salduenak

Burger Chancha

La que recomiendo cuando me preguntan sobre cuál pedir: pulled pork ahumado 8 horas en nuestra parrilla de leña, bacon crujiente, queso cheddar fundido y salsa barbacoa casera. Acompañada de patatas fritas.

18,95 €

Burger Gringa

Nuestra smash burger que pasa por las brasas. Rodaja de tomate y bañado de salsa cheddar para chuparse los dedos. Adornado con bacon crujiente. Si la pruebas hoy, repetirás mañana. Acompañado de patatas fritas.

16,95 €

Start And Go

Súper Nachos

Totopos de tortilla de maíz tostados, con queso cheddar fundido, nata agria, pico de gallo, guacamole y jalapeños

12,95 €

Patatas Gringas

Patatas fritas artesanas, queso cheddar fundido, bacon crunchy una pizca de cebollino

12,95 €

Fingers De Pollo (6 Uds.)

Tiernas y crujientes tiras de pollo. Justo lo que necesitas para picar antes de una burger.

10,95 €

Alitas (6 Uds.)

Puntito picante muy muy suave. Intensa y sabrosa. Te chuparás los dedos al acabar y lamentarás no haber pedido más.

10,95 €

Crispy Mozzarella

Mozzarella crujiente que te explota en la boca. La acompañamos de una salsa italiana y aceite de ajo que más vale que tengas pan para mojar.

10,95 €

Patatas Fritas (Grandes)

Qué te voy a decir: puré por dentro, crujiente por fuera. Y caseras, obviamente. 400gr. de puro placer.

6,95 €

Burgers

Burger Chancha

La que recomiendo cuando me preguntan sobre cuál pedir: pulled pork ahumado 8 horas en nuestra parrilla de leña, bacon crujiente, queso cheddar fundido y salsa barbacoa casera. Acompañada de patatas fritas.

18,95 €

Burger Mexa

200gr de carne de vaca a la brasa de leña, queso cheddar, guacamole casero, pico de gallo y salsa chipotle casera, suave y ligera. Acompañada de patatas fritas.

18,95 €

Burger Kika

180gr. de pollo crujiente (tierno por dentro y crunchy por fuera), lechuga fresca, rodaja de tomate de la huerta, cebolla blanca, guacamole casero y mayonesa. ¿Irresistible, no? Acompañado de patatas fritas.

16,95 €

Burger Co.Co

Buque insignia de la casa. 200gr. de carne de vaca, rúcula, tomate seco, cebolla caramelizada durante 8 horas, queso de cabra planchado y salsa casera de mostaza y miel. Confía en nosotros que sabemos lo que hacemos. Acompañado de patatas fritas.

16,95 €

Burger Gringa

Nuestra smash burger que pasa por las brasas. Rodaja de tomate y bañado de salsa cheddar para chuparse los dedos. Adornado con bacon crujiente. Si la pruebas hoy, repetirás mañana. Acompañado de patatas fritas.

16,95 €

Burger Guacha

La favorita de los habituales: 200gr. de carne de vaca a la brasa de leña (me repito pero de verdad, no sabe igual que el resto), pan cristal, brotes tiernos, queso provolone (ay ay ay), chimichurri casero y mayonesa. Brutal. Acompañado de patatas fritas.

16,95 €

Burger Bacana

La otra de pollo. Contramuslo de pollo tierno por dentro y crujiente por fuera, rúcula, cebolla caramelizada durante 8 horas, bacon braseado y queso de cabra a la plancha. Si ponemos dos de pollo es por algo. Acompañado de patatas fritas.

16,95 €

Cheeseburger

200gr de carne de vaca a la brasa de leña (de las de verdad), pan brioche y queso cheddar fundente. Acompañada de patatas fritas.

12,95 €

Burger Choripán

Chorizo criollo a las brasas, pan cristal, queso provolone fundido, chimichurri y ensalada criolla (pimiento, tomate y cebolla).

12,90 €

Smash Burger

¡Pídela simple, doble o triple! 100g, 200g o 300g de vaca “SMASH”. Sí, sí. Todo el crujiente de la smash y todo el sabor de la vaca a la leña. Además va con queso cheddar, cebolla, pepinillos y salsa CoCo secreta.

11,95 €

Pollo Asado

HOT!BOX

Pollo entero asado al espiedo de leña. Notarás el ahumado de las brasas y la marinada de 24h previa. Con patatas fritas. ¡Todo en una misma caja, caliente y listo para servir!

16,95 €

Ensaladas