Salduenak

Mafe Vegano

Arroz blanco y salsa de cacahuete con verduras (zanahoria, repollo y patata)

11,00 €

Tapas

Platano Frito

Platano maduro frito

6,50 €

Vegan Y Vegetariana

Jolof Rice

Plato Nacional de Senegal .Arroz, verduras, pimientos (verde, rojo, amarillo), ajo, cebolla, tomate concentrado, sal, aceite de girasol y vinagre

11,90 €

Thiere Vegano

Cuscús de mijo con salsa de cacahuete y verduras

11,50 €

Mafe Vegano

Arroz blanco y salsa de cacahuete con verduras (zanahoria, repollo y patata)

11,00 €

Curry Vegano

Arroz blanco con salsa de curry con verduras, como cebollas, patatas y zanahoria, calabacín y a veces nabo o repollo

11,00 €

Bowl de Mafe Vegano

Media ración de Arroz blanco y salsa de cacahuete con hortalizas

7,90 €

Ternera Y Pollo

Curry Con Pollo

De color seductor, el thiou carry senegalés es un curry de carne sin leche de coco con verduras de col, zanahoria, patata y un 1/4 de pollo

11,90 €

Mafe De Ternera

Arroz blanco y salsa de cacahuete, con verduras y carne

11,90 €

Thiere De Ternera

Cuscús de mijo con salsa de mafe de ternera

11,90 €

Thiebou Yap Jolof Meat

Arroz marrón con verduras y carne de ternera

11,90 €

Yassa De Pollo

Una salsa de citronela con cebolla, acompañada de arroz blanco, 1/4 de Pollo . Un guiso exótico con lima y herbas

11,90 €

Thiere De Pollo

Cuscús negro con salsa de mafe

11,90 €

ThiebouGuinar Jollof Chicken

Plato Nacional de Senegal .1/4 de Pollo, arroz rojo, verduras, pimientos (verde, rojo, amarillo), ajo, cebolla, tomate concentrado, sal, aceite de girasol y vinagre

11,90 €

Curry Yap

Ración de arroz dorado con carne de ternera, el arroz pica

11,90 €

Pescado Y Crustáceos

Curry De Gambas

Arroz blanco, acompañada con salsa de curry y gambas al ajillo

11,90 €

Yassa De Gambas

Arroz blanco, acompañada con salsa de cebolla, limón y gambas al ajillo

11,90 €

Yassa De Pescado

Arroz blanco, acompañada con salsa de cebolla, limón y pescado dorado

11,90 €

Zumos Naturales

Zumo Baobab (300 Ml.)

llamada «Bouye» en senegal una bebida deliciosa, sobre todo muy nutritiva y sorprendentemente ricas en vitamina C , 6 veces más que las naranjas, 4 veces más potente que un kiwi y 15 veces más potente que una manzana

4,50 €

Zumo Bissap (300 Ml.)

Conocido como malva o flor de Jamaica. Ideal como infusión refrescante y antioxidante . Excelente para la circulación, digestión y descongestion del intestino

4,50 €