Atalak

Kombo

Kombo 4 - 8 piezas

Nigiris variados 8 piezas. - 2 nigiris de salmón - 2 nigiris de atún - 2 nigiris de pez mantequilla - 2 nigiris de langostino

16,99 €

Kombo 2 - 12 piezas

6 nigiris y 6 californias - 2 nigiris de salmón - 2 nigiris de atún - 2 nigiris de pez mantequilla - 6 californias

15,99 €

Kombo 1 - 12 piezas

6 nigiris y 6 makis - 2 nigiris de salmón - 2 nigiris de atún - 2 nigiris de pez mantequilla - 2 makis de salmón - 2 makis de atún - 2 makis de aguacate

13,99 €

Kombo 3 - 12 piezas

Makis variado (12 uds.) 3 makis de aguacate 3 makis de pepino 3 makis de salmón 3 makis de atún

13,99 €

Entrantes

Tataki de Wagyu, parmesano, soja-romero y pan de brioche

17,00 €

Gyoza de wagyu a la plancha con foie (3 uds.)

16,00 €

Tiradito de corvina con leche de tigre de marácuya

16,00 €

Popcorns de Langostino en Tempura

Tempura con cerveza artesanal y salsa mayo kimchi

15,00 €

Tartar de atún rojo, crema de aguacate y crujiente de wantun

14,95 €

Takoyaki

Bolitas de pulpo estilo Osaka y salsas japonesas

14,00 €

Tarta de salmón, picante y aguacate

11,95 €

Rollito Imperial Crujiente

Rollito imperial crujiente estilo nem vietnamita y chili dulce dip.

11,00 €

Dim Sum-Vapor

Dinsum de Rabo de Toro

Jugo de rabo de toro y puré de zanahoria dulce.

9,99 €

Jiaozi de pollo al curry (6 uds.)

8,99 €

Bao de Rabo de Toro

Bao de rabo de toro, salsa yakitori.

7,99 €

Bao de Cangrejo Soft-Shell

Bao de cangrejo shoft-shell con alioli japonés

7,99 €

Gyoza Clásica Japonesa de Cerdo (5 u)

Gyoza clásica japonesa de cerdo a la plancha estilo 798. 5 unidades.

7,99 €

Hagkao de langostinos, picadillo de gamba al ajillo (5 uds.)

Al vapor

7,99 €

Guo-tie pekines, salsa agridulce de ciruelas (5 uds.)

7,99 €

Maki-Rolls

Maki-Roll Anguila - Harumaki Maki (8 u)

Queso crema, aguacate, anguila envuelto en rollito. 8 piezas.

13,95 €

Maki-Roll Dragon Roll (8 u)

Langostino en tempura, aguacate y anguila. 8 piezas.

13,95 €

Uramaki Spider (8 u)

Tempura de cangrejo softshell, katsuobushi furikake y salsa okonomiyaki. 8 piezas.

13,95 €

Maki-Roll Geisha (8 u)

Langostino tempura, atún rojo y aguacate . 8 piezas.

12,95 €

Maki-Roll AK-47 (8 u)

Atún picante y aguacate en tempura, salsa dulce picante y tobiko. 8 piezas.

12,95 €

Maki-Roll California Ebi Roll (8 u)

Ensalada de cangrejo, gambas y aguacate. 8 piezas.

11,99 €

Maki-Roll Spicy Tuna (8 u)

Atún picante, pepino, quinoa inflada crujiente. 8 piezas.

11,99 €

Maki-Roll Spicy Salmón (8 u)

Salmón picante, pepino y quinoa inflada crujiente. 8 piezas.

11,99 €

Maki-Roll Philadelphia (8 u)

Salmón atlántico, queso crema y aguacate. 8 piezas.

11,99 €

Maki

Maki de Atún (6 u)

Maki de atún 6 piezas.

7,50 €

Maki de Salmón (6 u)

Maki de salmón 6 piezas.

6,50 €

Maki de Aguacate (6 u)

Maki aguacate. 6 piezas.

4,99 €

Maki de Pepino (6 u)

Maki de pepino. 6 unidades.

4,99 €

Nigiris

Nigiri Atún Rojo (2 u)

Sobre arroz

6,99 €

Nigiri Unagi Anguila (2 u)

Sobre arroz

6,99 €

Nigiri Salmón (2 u)

Sobre arroz

5,99 €

Nigiri Pez Mantequilla (2 u)

Sobre arroz

5,99 €

Nigiri Ebi Langostino (2 u)

Sobre arroz

4,99 €

Nigiris Especiales

Nigiri Hotate

Nigiri hotate tobiko y alioli japonés.

8,00 €

Nigiri Wagyu y Trufa

8,00 €

Nigiri Huevos con Jamón y Trufa

8,00 €

Nigiri Spicy Tuna Flambeado

8,00 €

Nigiri Pez Mantequilla y Trufa

Nigiri pez mantequilla especial con trufa

7,50 €

Nigri Flame Kissed Salmón y Lima

Nigri salmón especial con lima y mayonesa

7,50 €

Temaki

Temaki de atún

Aguacate y mayonesa

7,50 €

Temaki anguila

Aguacate y salsa ánguila

6,99 €

Temaki de salmón

Aguacate y mayonesa

5,99 €

Sashimi

Sashimi Atún Rojo (6 u)

Solo pescado

13,50 €

Sashimi Salmón (6 u)

Solo pescado

10,50 €

Sashimi Pez Mantequilla (6 u)

Solo pescado

9,99 €

Grill and Wok

Lagarto Ibérico al Carbón

Lagarto Ibérico al carbón de encina y salsa fresca de ají amarillo.

17,99 €

Pato New Style Pekin Duck

New Style Pekin Duck manzana fuji, hoisin melosa.

16,99 €

Tallarines Udon con Gambas y Vegetales

Tallarines udon al wok con vegetales y mariscos.

14,00 €

Contra de Pollo al Carbón estilo Teriyaki

Contra de pollo al carbón estilo teriyaki, ají amarillo y salsa "yakiniku"

13,00 €

Arroz Chaufa 798

Arroz chaufa 798, pecho de pato, cebolla crunchy y huevo a 65°.

11,99 €

Bebidas

Bebida kirin (33 cl.)

3,50 €

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