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Atalak

Salduenak

Butter chicken
Pollo con salsa muy suave y cremosa, tomate, especias aromáticas y un toque en fenogreco
17,90 €
Chicken tikka massale
Pollo con salsa cremosa de suaves especias aromáticas
17,90 €
Chicken korma
Pollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco
17,90 €

Entrantes

Prawn Puri
Gambas cocidas con especias suaves y servidas con pan crujiente
16,90 €
Jhinga tilwala
Gambas preparadas en miel y semillas de sésamo con toque de soja
15,90 €
Sheek kebab
Brocheta de cordero picado con especias y hierbas aromáticas asadas al tandoori
14,90 €
Panner tilwala
Trozos de queso casero indio preparado en miel y sésamo con toque de soja
13,90 €
Keema samosa
Empanadillas crujiente rellena de cordero, jenjibre, semillas de cilantro y más especias
8,99 €
Cheese rollos
Crujientes rollitos de queso fundido con especias
8,90 €
Aloo samosa
Empanadillas caseras rellena de patata, guisantes y especias
8,50 €
Aloo tikki
Mini hamburguesa de patata y paneer (queso fresco indio) con ligero toque de especias
8,50 €
Pakona naan
Verduras al estilo indio rebozadas en harina de garbanzo, especias y hierbas secas
7,99 €
Onion bhaji
Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos
7,50 €

Sopas

Chicken soup
Sopa de pollo con especias
10,30 €
Dhal soup
Sopa de lentejas con especias
9,50 €

Especial tandoori ka pan

Peshwari nan
Pan con frutos secos
6,50 €
Chese nan
Pan con queso
6,00 €
Onion nan
Pan con cebolla
5,50 €
Butter nan
Pan con mantequilla
5,50 €
Lacha paratha
Pan integral preparado con mantequilla
5,50 €
Garlic nan
Pan con ajo
5,50 €
Plain nan
Pan natural preparado en el horno
5,30 €
Roti
Pan natural integral
4,50 €

Ensaladas

Prawn salad
Ensalada mixta con gambas
10,90 €
Ensalada Doli
Ensalada mixta de Doli
9,50 €

Arroz bastami

Kashmiri pilao
Arroz bastami con pasas, frutos secos, azafrán y piña
13,95 €
Egg fried rice
Arroz bastami frito con huevos
11,80 €
Plain biriyani rice
Arroz bastami con especias y cilantro
11,50 €
Pilao rice
Arroz bastami con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán
8,30 €
Boiled rice
Arroz blanco bastami al vapor
7,50 €

Basmati ki Biriyani

Mixto biriyani
Arroz bastami con pollo, cordero, gambas y especias
26,90 €
Prawn biriyani
Arroz bastami con gambas y especias
23,90 €
Gosht biriyani
Arroz bastami preparado al horno con cordero y especias
20,90 €
Chicken biriyani
Arroz bastami preparado al horno con pollo y especias
18,95 €
Vegetables biriyani
Arroz bastami preparado con verduras variadas y especias
17,50 €

Platos de pollo al curry

Butter chicken
Pollo con salsa muy suave y cremosa, tomate, especias aromáticas y un toque en fenogreco
17,90 €
Chicken tikka massale
Pollo con salsa cremosa de suaves especias aromáticas
17,90 €
Chicken korma
Pollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco
17,90 €
Chicken bhuna
Pollo medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro
17,90 €
Chicken balti
Pollo con salsa de yogur, tomate, cilantro y otras especias
17,90 €
Chicken jalferezi
Curry de pollo medianamente picante con guindilla, jengibre, ajo y un toque de lima
17,90 €
Chicken karhai
Curry de pollo medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro
17,90 €
Chicken madras
Curry de pollo picante del sur de India, con toque de leche de coco
17,90 €
Chicken vindaloo
Muy picante curry de pollo con exóticas especias y un toque de lima
17,90 €
Chicken palak
Suave curry de pollo con espinacas
17,90 €
Chicken dhansak
Pollo muy sabroso, trozos de piña, lentejas indias con salsa agridulce un poco picante
17,90 €

Platos de pavo al curry

Pavo pasanda
Pavo con salsa cremosa, almendras y semillas de amapola
18,90 €
Pavo roganjosh
Clásico curry de pavo en salsa de especias, tomate, jengibre ligeramente picante
18,90 €
Pavo jalfrezi
Pavo con salsa de cebollas, tomate, pimiento verde con especias, medio picante
18,90 €
Pavo bhuna
Pavo cocinado con salsa de tomate, cebollas, ajo y jenjibre, medio picante
18,90 €
Pavo madras
Curry de pavo picante cocinado con leche de coco y coco fresco
18,90 €
Pavo achari
Pavo cocinado con tomate, cebolla, pimientos, jengibre y semillas de mostaza
18,90 €

Platos de cordero al curry

Lamb madras
Curry de cordero picante del sur de Indias con un toque de leche de coco
19,90 €
Lamb vindaloo
Muy picante curry de cordero con exóticas especias y un toque de lima
19,90 €
Lamb dhanshak
Cordero muy sabroso con ajo, trozos de piña, lentejas y salsa agridulce y un poco picante
19,90 €
Lamb korma
Cordero con crema, almendra, yogur y especias
19,90 €
Lamb tikka massale
Cordero con salsa cremosa de suaves especias y aromáticas
19,90 €
lamb balti
Cordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, anís, especias tradicionales
19,90 €
Lamb Karhai
19,90 €
Lamb jalferezi
Cordero con salsa de cebolla, tomate y pimientos verdes con especias
19,90 €
Lamb bhuna gosht
Cordero con salsa de cebolla, pimientos y tomates con especias
19,90 €

Platos de pescado al curry

Doli king prawn
Curry de langostinos con salsa de tomate, cebolla, especias, jengibre ligeramente picante
27,99 €
Methi wali pescado
Trozos de emperador en salsa de especias, hierbas aromáticas y fenogreco
23,99 €
Madras wali pescado
Curry picante de emperador al estilo clásico del sur de India con un toque de leche de coco
23,99 €
Salmón groa curry
Salmón preparado con salsa suave, leche de coco, tamarindo y especias aromáticas
23,99 €
Prawn korma
Gambas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema
23,90 €
Prawn jalderezi suave
Gambas preparadas con una salsa suave
23,90 €
Prawn jalderezi picante
Gambas picante con chiles verdes y especias
23,90 €
Prawn madras
Plato popular del sur de la India, gambas preparadas con chiles, jugo de limón y puré de tomate picante
23,90 €
Prawn vindaloo
Muy picante curry de langostinos de la zona de goa con exóticas especias y un toque de lima
21,99 €

Platos de verduras al curry

Palak paneer
Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio
16,95 €
Paneer karhai
Trozos de paneer (queso casero indio), aromático y exótico curry poco picante, tomate, jengibre y pimientos
16,50 €
Butter panner massala
Trozos de panner (queso casero indio) preparado en salsa suave y cremosa con anacardo, especias y fenogreco
15,99 €
Verdura mango
Verdura variada con salsa suave, especias y crema de mango
14,99 €
Verdura korma
Verduras frescas preparadas con leche, frutos secos , azafrán y crema
14,99 €
Bengen massala
Trozos de berenjena preparados con tomate, cebolla, pimientos, jengibre, semillas de mostaza, poco picante
14,99 €
Mix vegetables
Verduras variadas con salsa suave
14,50 €
Mix vegetables picante
Verduras variadas con salsa picante
14,50 €
Dhal makani
Lentejas preparadas a fuego lento, cocinadas con tomate y una ligera crema
13,99 €
Aloo gobhi
Coliflor con patata, cilantro, jengibre, ligeramente picante
13,90 €
Saag aloo
Refrescante y ligero curry de espinacas con patata
13,80 €
Chana massala
Garbanzos en salsa poco especiada con cilantro y jengibre
13,50 €
Tarka dhal
Clásicas lentejas indias amarillas con especias, comino y un toque de ligero picante
13,50 €

Horno tandoori

Doli tandoori mixto grill
Pollo tandoori, pollo tikka, pavo tikka, langostinos y shik kebab al horno
29,50 €
Tandoori king prawn
Langostinos marinados con yogur, jengibre, especias y hierbas
25,95 €
Pulpo tandoori
Trozos de pulpo marinado con yogur, especias, jengibre, hierbas aromáticas al horno
21,90 €
Pavo tikka
Pavo troceado marinado con hierbas especias, preparado al horno
20,50 €
Chicken tandoori
Medio pollo marinado con yogur, lima, ajo y jengibre
19,50 €
Chicken tikka
Pechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y hierbas aromáticas
16,50 €

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