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Atalak

Salduenak

Chicken Tikka Masala
Pollo tikka masala. Preparado con coconuts, almendras, mantequilla, nata fresca, salsa tomate y curry.
16,20 €
Butter Chicken
Pollo cocinado con salsa de tomate, mantequilla y nata fresca. Especial de la casa curry.
16,95 €
Chicken Korma
Preparado con anacardo, cooc, almendras, mantequilla y nata fresca.
16,20 €

Entrantes

Everest Steam Momo
Empanadilla de carne picada cocido en vapor servido con chutney.
9,55 €
Prawn Puri
Gambas con cebolla, tomate pimiento y hierbas servido con pan frito.
8,35 €
Prawn Pakora
Gambas rebozadas con harina de garbanzos, hierbas y especias.
8,35 €
Samosa Vegetable or Meat
Elegir entre tu empanadillas de verduras o carne.
6,30 €
Vegetable or Chicken Pakora
Elegir entre fritura de verduras o pechuga de pollo rebozado en harina de garbanzos.
6,25 €
Onion Bhaji
Fritura de cebolla rebozada con harina de garbanzos.
5,40 €

Tandoori Sizzlers Dishes

King Prawn Tandoori
Gambas adobado con tandoori, masala, ajo, jengibre, cilantro y hierbas. Los platos tandoori están marinados con hierbas frescas y especiales asados en el horno tandoori servidos sobre un plato caliente y salsa curry separada.
19,80 €
Everest Mix Grill
Combinado de pollo tikka, cordero tikka, pollo tandoori, seekh kebab y gambas tandoori. Los platos tandoori están marinados con hierbas frescas y especiales asados en el horno tandoori servidos sobre un plato caliente y salsa curry separada.
19,50 €
Lamb Tikka
Trozos de cordero tierno adobado con yogur, hierbas y especias. Los platos tandoori están marinados con hierbas frescas y especiales asados en el horno tandoori servidos sobre un plato caliente. Salsa curry separada.
18,40 €
Chicken Tikka
Pechuga de pollo tierno adobado con yogur hierbas y especias. Los platos tandoori están marinados con hierbas frescas y especiales asados en el horno tandoori servidos sobre un plato caliente y salsa curry separada.
16,20 €
Chicken Tandoori
Muslo de pollo adobado con tandoori masala y especias. Los platos tandoori están marinados con hierbas frescas y especiales asados en el horno tandoori servidos sobre un plato caliente y salsa curry separada.
16,20 €
Seekh Kebab
Kebab de carne picada de cordero con especias y hierbas. Los platos tandoori están marinados con hierbas frescas y especiales asados en el horno tandoori servidos sobre un plato caliente y salsa curry separada.
14,50 €

House Special Sizzlers

Everest Lamb Sekuwa
Tacos de cordero marinado con yogur, jengibre, ajo y hierbas. Al horno servido en un plato caliente. Especial de la casa. (Servido en salsa curry, por separado).
19,50 €
Achari Lamb Tikka
Cordero tierno adobado con yogur, limón, cilantro, hierbas asados en horno tandoori. Especial de la casa. (servido en salsa curry, por separado).
19,50 €
Chicken Safari
Pollo marinado con yogur, menta fresca, hierbas y especias. Especial de la casa. (Servido en salsa curry, por separado).
17,55 €
Pahadi Chicken Tikka
Pechuga de pollo adobado con guindilla verde, menta, ajo y jengibre. Especial de la casa. (Servido en salsa curry, por separado).
17,50 €
Chicken Tasa
Pollo preparado con limón, cilantro, bambú, brócoli, pimientos, cebolla y tomate fresco agridulce. Especial de la casa. (Servido en salsa curry, por separado).
17,20 €
Malai Tikka
Pechuga de pollo tierna, adobado con yogurt, crema de queso, hierbas y especias asada en el horno tandoori (suave). Especial de la casa. (Servido en salsa curry, por separado).
17,20 €

House Special Curry

Butter Paneer
Queso casero cocinado con salsa de tomate, mantequilla y nata fresca. Especial de la casa curry.
17,60 €
Chicken Mango
Pechuga de pollo con mango, coco, nata fresca y salsa curry suave. Especial de la casa curry.
16,95 €
Butter Chicken
Pollo cocinado con salsa de tomate, mantequilla y nata fresca. Especial de la casa curry.
16,95 €
Green Valley
Pollo cocinado con salsa de curry, menta, nata fresco y sésamo. Especial de la casa curry.
16,56 €

Curry Dishes

Lamb Curry
Cordero.
16,50 €
Prawn Curry
Gambas con curry.
16,50 €
Chicken Curry
15,95 €

Tikka Masala Dishes

Prawn Tikka Masala
Gambas tikka masala. Preparado con coconuts, almendras, mantequilla, nata fresca, salsa tomate y curry.
16,95 €
Lamb Tikka Masala
Cordero tikka masala. Preparado con coconuts, almendras, mantequilla, nata fresca, salsa tomate y curry.
16,50 €
Chicken Tikka Masala
Pollo tikka masala. Preparado con coconuts, almendras, mantequilla, nata fresca, salsa tomate y curry.
16,20 €

Korma Dishes

Lamb Korma
Preparado con anacardo, cooc, almendras, mantequilla y nata fresca.
16,90 €
Prawn Korma
Preparado con anacardo, cooc, almendras, mantequilla y nata fresca.
16,90 €
Chicken Tikka Korma
Preparado con anacardo, cooc, almendras, mantequilla y nata fresca.
16,50 €
Chicken Korma
Preparado con anacardo, cooc, almendras, mantequilla y nata fresca.
16,20 €

Pasanda Dishes

Lamb Pasanda
Preparado con almendras, coconuts, frutos secos mixto y nata fresca suave.
16,95 €
Prawn Pasanda
Preparado con almendras, coconuts, frutos secos mixto y nata fresca suave.
16,95 €
Chicken Pasanda
Preparado con almendras, coconuts, frutos secos mixto y nata fresca suave.
16,20 €

Kahari Dishes

Chicken Kahari
Mezcla de cebolla frita, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco (suave o picante).
16,95 €
Lamb Kahari
Mezcla de cebolla frita, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco (suave o picante).
16,95 €
Chicken Tikka Karahi
Mezcla de cebolla frita, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco ( suave o picante).
16,50 €
Prawn Kahari
Mezcla de cebolla frita, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco (suave o picante).
16,50 €

Bhuna Dishes

Prawn Bhuna
Preparado con picada de cebolla, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco (suave o picante)
16,95 €
Lamb Bhuna
Preparado con picada de cebolla, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco (suave o picante)
16,95 €
Chicken Bhuna
Preparado con picada de cebolla, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco (suave o picante)
16,50 €
Chicken Tikka Bhuna
Preparado con picada de cebolla, pimiento rojo y verde, ajo, jengibre, tomate fresco y salsa semi seco (suave o picante)
16,50 €

Balti Dishes

Chicken Balti
Preparado con jengibre fresco, ajo, pimiento verde y rojo, cebolla y salsa casera de balti (suave o picante).
16,95 €
Chicken Tikka Balti
Preparado con jengibre fresco, ajo, pimiento verde y rojo, cebolla y salsa casera de balti (suave o picante).
16,95 €
Lamb Balti
Preparado con jengibre fresco, ajo, pimiento verde y rojo, cebolla y salsa casera de balti (suave o picante).
16,95 €
Prawn Balti
Preparado con jengibre fresco, ajo, pimiento verde y rojo, cebolla y salsa casera de balti (suave o picante).
16,95 €

Dansak Dishes

Lamb Dansak
Preparado con lentejas, zumo de limón, cilantro verde, hierbas y especias, ligeramente agridulce.
17,50 €
Chicken Tikka Dansak
Preparado con lentejas, zumo de limón, cilantro verde, hierbas y especias, ligeramente agridulce.
16,95 €
Prawn Dansak
Preparado con lentejas, zumo de limón, cilantro verde, hierbas y especias, ligeramente agridulce.
16,95 €
Chicken Dansak
Preparado con lentejas, zumo de limón, cilantro verde, hierbas y especias, ligeramente agridulce.
16,50 €

Jalfrezi Dishes

Lamb Jalfrezi
Preparado con pimiento rojo y verde, ajo, cebolla, tomate en salsa espesa, suave, medio picante o picante.
16,95 €
Prawn Jalfrezi
Preparado con pimiento rojo y verde, ajo, cebolla, tomate en salsa espesa, suave, medio picante o picante.
16,95 €
Chicken Jalfrezi
Preparado con pimiento rojo y verde, ajo, cebolla, tomate en salsa espesa, suave, medio picante o picante.
16,50 €
Chicken Tikka Jalfrezi
Preparado con pimiento rojo y verde, ajo, cebolla, tomate en salsa espesa, suave, medio picante o picante.
16,50 €

Madras Dishes

lamb madras
Cocinado con coco, tomate fresco, cebolla y cilantro fresco en salsa picante. Un plato popular del sur de la India.
16,95 €
Prawn Madras
Cocinado con coco, tomate fresco, cebolla y cilantro fresco en salsa picante. Un plato popular del sur de la India.
16,95 €
Chicken Madras
Cocinado con coco, tomate fresco, cebolla y cilantro fresco en salsa picante. Un plato popular del sur de la India.
16,50 €
Chicken Tikka Madras
Cocinado con coco, tomate fresco, cebolla y cilantro fresco en salsa picante. Un plato popular del sur de la India.
16,50 €

Vindaloo Dishes

Lamb Vindaloo
Cocinado con patata, chili y zumo de limón en una salsa picante.
16,95 €
Prawn Vindaloo
Cocinado con patata, chili y zumo de limón en una salsa picante.
16,95 €
Chicken Vindaloo
Cocinado con patata, chili y zumo de limón en una salsa picante.
16,50 €
Chicken Tikka Vindaloo
Cocinado con patata, chili y zumo de limón en una salsa picante.
16,50 €

Saag Dishes

Lamb Saag
Cocinado con espuma de salsa curry y especias.
16,95 €
Prawn Saag
Cocinado con espuma de salsa curry y especias.
16,95 €
Chicken Saag
Cocinado con espuma de salsa curry y especias.
16,50 €

Vegetable Dishes

Navratan Korma
Verdura cocinada con salsa de nata cremosa, frutos secos y azafrán.
14,95 €
Mix Vegetable Curry
Verduras según temporada con especias y hierbas con salsa curry.
13,95 €
Dhal Makhani
Lenteja negra, mantequilla, nata fresca y especias suaves.
13,95 €
Palak Paneer
Queso fresco cocinado con espinaca y especias.
13,95 €
Mutter Paneer
Guisante y queso fresco cocinado con tomate y cebolla en salsa curry.
13,95 €
Chana Masala
Garbanzos con cebolla, tomate y especias aromáticas.
13,95 €
Aloo Goby
Coliflor, patata cocinada con tomate, cebolla y especias.
12,95 €
Jhaneko Dal
Lentejas condimentadas con especias recién molidas al estilo nepali.
12,95 €

Biryani Dishes

Everest Special Biryani
Pollo, cordero, langostinos o huevos con salsa casera. Arroz basmati aromático cocinado y preparado con frutos secos, cebolla frita, comino, especias y cilantro.
20,55 €
Lamb Biryani
Arroz basmati aromático cocinado y preparado con frutos secos, cebolla frita, comino, especias y cilantro.
18,95 €
prawn biryani
Arroz basmati aromático cocinado y preparado con frutos secos, cebolla frita, comino, especias y cilantro.
18,95 €
chicken biryani
Arroz basmati aromático cocinado y preparado con frutos secos, cebolla frita, comino, especias y cilantro.
17,95 €
vegetable biryani
Arroz basmati aromático cocinado y preparado con frutos secos, cebolla frita, comino, especias y cilantro.
16,95 €

Basmati Rice

Everest Special Rice
arroz basmati con huevos, guisante, cebolla y especias.
8,30 €
Kasmari Rice
Arroz basmati con cóctel de frutos secos y coco mantequilla.
7,95 €
Mushroom Rice
Arroz basmati aromático con champiñones.
6,95 €
Lemon Rice
Arroz bamati con limón fresco.
6,95 €
Pilau Rice
Arroz basmati con azafrán.
6,50 €
Plain Rice
Arroz basmati natural.
5,95 €

Naan Breads

Peshwari Naan
Pan relleno con frutos secos y coco.
6,50 €
Cheese Naan
Pan relleno con queso.
6,50 €
Butter Naan
Pan con mantequilla.
5,85 €
garlic naan
Pan con ajo.
5,10 €
Naan
Pan típico natural preparado con horno tandoori.
4,50 €
Chapati
Pan integral.
2,70 €

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