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Atalak

American Food

Costillar
14,00 €
Pollo Cajun
13,00 €
Bolitas de Pollo
13,00 €
Alitas Barbacoa
12,00 €
Bacon Cheese Fries
12,00 €
Salchipapas
10,00 €
Aros de Cebolla
10,00 €
Patatas Gajo
6,00 €

Mexican Food Nachos

Nachos Que Padre
Totopos crujientes bañados en crema de queso cheddar con pulled pork, crema agria, pico de gallo y guacamole
13,00 €
Nachos Andale
Totopos crujientes bañados en crema de queso cheddar con chili con carne, jalapeños, crema agria, pico de gallo y guacamole
13,00 €
Nachos Guey
Totopos crujientes bañados en crema de queso cheddar con tiras de pollo mexicano salteado con un toque picante y verduritas, crema agria, pico de gallo y guacamole
13,00 €
Nachos Que Onda
Totopos crujientes bañados en crema de queso cheddar con chorizo picado, jalapeños, crema agria, pico de gallo y guacamole
13,00 €
Nachos Chavo
Totopos crujientes bañados en crema de queso cheddar con pulled pork, chili con carne, jalapeños, crema agria, pico de gallo y guacamole
13,00 €

Mexican Food Quesadillas

Quesadilla Pachuca
Tortilla rellena de queso fundido, pulled pork acompañado de guacamole, pico de gallo y totopos crujientes.
13,00 €
Quesadilla La Piedad
Tortilla rellena de queso fundido, chili con carne, acompañado de guacamole, jalapeños, pico de gallo y totopos crujientes.
13,00 €
Quesadilla Pollo
Tortilla rellena de queso fundido, pollo mexicano con un toque picante y verduritas, acompañado de guacamole, pico de gallo y totopos crujientes.
13,00 €
Quesadilla Serranita
Tortilla rellena de queso azul fundido, espinaca y jamón serrano acompañado de guacamole, pico de gallo y totopos crujientes.
13,00 €
Quesadilla Baby
Tortilla rellena de queso fundido, jamón york acompañado de guacamole y totopos crujientes.
13,00 €

Mexican Food Centros

Centro Jose Cuervo
Centro de pulled pork con un toque de cebolla encurtida y perejil fresco acompañado de 4 tortillas de harina
14,00 €
Centro Mezcal
Centro de chili con carne acompañado de pico de gallo, guacamole, totopos triturados, jalapeños y 4 tortillas de harina
14,00 €
Centro Herradura
Centro de tiritas de pollo mexicano salteado con un toque picante y verduritas, acompañado de 4 tortillas de harina.
14,00 €
Centro Don Julio
Centro de chorizo picado, con cebolla frita y perejil fresco acompañado de 4 tortillas de harina.
14,00 €
Centro Patrón
Centro de pulled pork y chili con carne con un toque de cebolla encurtida, perejil fresco acompañado de 4 tortillas de harina.
14,00 €

Mexican Food Perros

Perro Golden Retriever
Pan brioche, salchicha aromatizada con especias, pulled pork, queso cheddar, salsa barbacoa, cebolla frita y patatas gajo
14,00 €
Perro Doberman
Pan brioche, salchicha aromatizada con especias, chili con carne, queso cheddar, salsa picante de la casa, jalapeños y papas gajo.
14,00 €
Perro Bobtail
Pan brioche, salchicha aromatizada con especias, pollo con vegetales, papas gajo, lechuga, queso y salsas
14,00 €
Perro Teckel
Pan brioche, salchicha aromatizada con especias, chorizo, papas gajo, queso cheddar, salsa barbacoa y perejil.
14,00 €
Perro Chau Chau
Pan brioche, salchicha aromatizada con especias, pulled pork, chili con carne, queso cheddar, bacon frito, perejil y patatas gajo
14,00 €

Mexican Food Fondue

Fondue Tulum
Fundido de queso con pulled pork en cazuela con un toque de cebolla encurtida y perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañado de 4 tortillas de harina.
14,00 €
Fondue Tabasco
Fundido de queso con chili con carne en cazuela con un toque de pico de gallo, guacamole y jalapeños para preparar tus propios tacos, acompañado de 4 tortillas de harina.
14,00 €
Fondue Sinaloa
Fundido de queso con tiritas de pollo salteado con pimientos y perejil fresco en cazuela para preparar tus propios tacos, acompañado de 4 tortillas de harina.
14,00 €
Fondue Chichen Itza
Fundido de queso con chorizo picado en cazuela con cebolla frita y perejil fresco para preparar tus propios tacos, acompañado de 4 tortillas de harina.
14,00 €
Fondue Cenote
Fundido de queso con pulled pork y chili con carne en cazuela con un toque de cebolla encurtida, perejil fresco y totopos para preparar tus propios tacos, acompañado de 4 tortillas de harina.
14,00 €

Mexican Food Papas Gochas

Guacheras
Base de patatas gajo bañado en crema de queso cheddar con pulled pork, chili con carne, bacon frito, salsa barbacoa, cebolla frita y totopos triturados.
14,00 €
Vietnamitas
Base de patatas gajo bañado en crema de queso cheddar con chili con carne, bacon frito, jalapeños y patatas palo.
14,00 €
Yorksiras
Base de patatas gajo bañado en crema de queso cheddar con pulled pork, bacon frito, salsa barbacoa, cebolla frita y totopos triturados.
14,00 €
Chanchas
Base de patatas gajo bañado en crema de queso cheddar con pollo mexicano con un toque picante, bacon frito, salsa barbacoa, cebolla frita y totopos triturados.
14,00 €

Comida sin Gluten Raciones

Oreja Horno
Oreja de cerdo cocinada al horno
14,00 €
Costillas
14,00 €
Provolone
Queso provolone fundido
13,00 €
Ensaladilla Rusa
Ensalada fría de patatas, zanahorias, guisantes, atún y mayonesa
12,00 €

Comida sin Gluten Nachos

Nachos Chili
Totopos cujientes bañados en crema de queso cheddar, acompañados de chili con carne, jalapeños, crema agria, pico de gallo y guacamole
14,00 €
Nachos de Chorizo
Totopos crujientes bañados en crema de queso cheddar, acompañados de chorizo picado, crema agria, pico de gallo y guacamole
14,00 €
Nachos de Pollo
Totopos crujientes bañados en crema de queso cheddar, acompañados de tiritas de pollo mexicano con un toque picante, verduritas, crema agria, pico de gallo y guacamole
14,00 €
Nachos Mixtos
Totopos crujientes bañados en crema de queso cheddar, acompañados de chili con carne, pollo mexicano, jañapeños, crema agria, pico de gallo y guacamole
14,00 €

Raciones

Ibéricos
Paleta ibérica, lomo ibérico y salchichón
18,00 €
Secreto Ibérico
Corte de carne de cerdo ibérico a la parrilla
17,90 €
Jamón Ibérico
Jamón curado de cerdo ibérico
17,00 €
Tabla De Quesos
Almogrote, queso gouda trufado, queso de oveja al romero y queso Idiazabal
16,00 €
Carne Morina
Carne de cerdo adobada y curada
15,00 €
Fritura Simba
Una mezcla de rejos y calamares fritos
15,00 €
Fritura Guachera
Rabas, potón y boquerones fritos
15,00 €
Cecina De León
Carne de vacuno curada y ahumada
14,00 €
Croquetas De Jamón
Croquetas cremosas rellenas de jamón serrano
14,00 €
Hummus Variados
Crema de garbanzos
14,00 €
Flores De Alcachofas
Alcachofas fritas
14,00 €
Boquerones Andaluza
Boquerones fritos
14,00 €
Costillar
Costillas de cerdo asadas y glaseadas con salsa barbacoa
14,00 €
Gyozas De Pollo
Empanadillas japonesas rellenas de pollo
13,00 €
Torreznos De Soria
Tiras de panceta de cerdo fritas
13,00 €
Revolcona Del Torreznos
Acompañadas de torreznos
13,00 €
Chicharrón De Cádiz
Chicharrón crujiente
13,00 €
Rabas
Aros de calamar rebozados y fritos
13,00 €
Tortillas De Camarón
Con camarones
13,00 €
Potón
Trozos de potón fritos
13,00 €
Boquerones En Vinagre
Boquerones marinados en vinagre, ajo y perejil
13,00 €
Pollo Cajún
Pollo sazonado con especias cajún
13,00 €
Bolitas De Pollo
Bolitas de pollo empanizadas y fritas
13,00 €
Berenjenas De Tempura
Berenjenas rebozadas en tempura y fritas
12,00 €
Tempura De Verduras
Verduras rebozadas en tempura y fritas
12,00 €
Tequeños
Palitos de masa rellenos de queso
12,00 €
Bacon Cheese Fries
Papas fritas cubiertas con queso derretido y trozos de tocino
12,00 €
Salchipapas
Papas fritas acompañadas de rodajas de salchicha
10,00 €
Aros De Cebolla (Ración)
Aros de cebolla empanizados y fritos
10,00 €
Patatas Bravas
Trozos de patata frita con salsa picante de tomate y alioli
7,00 €
Patatas Alioli
Trozos de patata frita con salsa alioli y mayonesa de ajo
7,00 €
Patatas Mixtas
Patatas bravas y patatas alioli
7,00 €
Patatas Gajo
Papas cortadas en gajos y fritas
6,00 €

Postres

Tarta Muerte por Chocolate
6,00 €
Tarta de Queso (Sin Gluten)
6,00 €
Tequeños de Nutella
6,00 €
Tres leches
6,00 €

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