Habanera

Atalak

ENTRANTES FRÍOS

Ensaladilla clásica

15,95 €

Ensalada de burrata de la Puglia rota

Con tallarines de calabacín fresco, pesto y tomates secados al sol de la Toscana

15,95 €

Ensalada de tomate ibérico, espárrago verde salteado y parmesano en lascas

14,85 €

ENTRANTES CALIENTES

Alcachofas a la brasa con el mejor aceite y escamas de sal (3 uds.)

17,60 €

Pizza de tomate seco

Con cebolla caramelizada y queso de cabra

17,60 €

Croquetas de jamón ibérico muy cremosas (6 uds.)

14,85 €

Empanadas criollas de gorgonzola y calabaza (6 uds.)

14,30 €

Tortilla de patata gallega con cebolla y huevo de corral

13,20 €

ENTRE PAN Y PAN

Mini hamburguesas (2 uds.)

Carne de picaña madurada, pan brioche de curry, acompañado de patatas fritas

19,80 €

Sándwich cubano en pan de cristal

17,60 €

Pan brioche de lechón asado y mojo habanero

Pan brioche relleno de pierna de cerdo asada y mechada

16,50 €

PRINCIPALES

Pluma ibérica

Con arroz salteado, setas y verduritas

26,40 €

Pechuga de pollo de corral al curry

Con de arroz blanco al vapor

20,35 €

Ropa vieja a la habanera

Carne mechada guisada con verduras, acompañada con arroz blanco y patacón frito

20,35 €

POSTRES

Tarta de queso cremosa

8,80 €

Tarta "Feliz cumpleaños"

De galletas María, chocolate y Lacasitos

8,25 €

Tarta de zanahoria sin gluten

8,25 €

PAN

pan

2,00 €

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