Atalak

Salduenak

Menú del Día

Incluye un protein plate, una guarnición y una pieza de fruta.

14,50 €

Menús

Menú for Share

Incluye un entrante, un protein plate y un bowl.

29,95 €

Menú Bowl

Incluye un bowl y un pot.

17,95 €

Menú del Día

Incluye un protein plate, una guarnición y una pieza de fruta.

14,50 €

Entrantes

Hummus & Crudités

Elaborado a base de garbanzos, pasta tahini orgánica, cúrcuma, limón, comino, sal y pimienta. Acompañado de crudités de pepino y zanahoria o pan de masa madre con semillas.

7,50 €

Homemade Falafel con Salsa de Kéfir

Bolitas de falafel casero al horno, elaboradas a base de garbanzo, espinaca, cebolla, ajo, comino, perejil, cilantro, sal y pimienta, acompañadas con salsa de kéfir Habituals.

6,90 €

Berenjena Asada con Hummus

Berenjena asada, hummus, semillas y lascas de queso parmesano.

6,90 €

Boniato Bites con Alioli

Dados de boniato horneados y condimentados con ajo, pimienta, sal y pimentón, acompañados de nuestra salsa de alioli saludable.

6,90 €

Crema de Verduras

Crema de verduras casera y nutritiva, hecha con ingredientes frescos y de temporada. Textura cremosa y reconfortante, sin añadidos, solo verduras y un toque de queso parmesano.

4,70 €

Pan de Masa Madre integral con semillas.

1 rebanada de pan de masa madre elaborado con mezcla de tres harinas ecológicas y molidas a la piedra: trigo, integral y maíz. Además de las semillas: avena, girasol, calabaza, semillas de lino y amapola.

1,50 €

Protein Plates

Roasted Salmon

Salmón al horno con glaseado de miel y semillas de sésamo.*Todas las proteínas van acompañadas de ensalada de brotes, cebolla encurtida, mix de semillas y aderezo de vinagreta de mostaza antigua.

13,95 €

Pollo Ras el Hanout

Pechuga de pollo ecológico marinada en especias ras el hanout, sellada y cocinada al horno conservando sus jugos. *Todas las proteínas van acompañadas de ensalada de brotes, cebolla encurtida, mix de semillas y aderezo de vinagreta de mostaza antigua.

10,95 €

Pollo a las Finas Hierbas

Pechuga de pollo ecológico marinada a las finas hierbas, sellada y cocinada al horno conservando sus jugos.*Todas las proteínas van acompañadas de ensalada de brotes, cebolla encurtida, mix de semillas y aderezo de vinagreta de mostaza antigua.

10,95 €

Homemade Falafel

Bolitas de falafel casero al horno. Acompañado con salsa kéfir Habituals*Todas las proteínas van acompañadas de ensalada de brotes, cebolla encurtida, mix de semillas y aderezo de vinagreta de mostaza antigua.

9,95 €

Bowls

Pesto Power

Pasta fusili integral con pesto de anacardos, pollo horneado a las finas hierbas, cherrys, champiñones y cebolla asados, espinaca baby, parmesano en lascas y aderezo de pesto.

14,50 €

Avo Energy

Quinoa tricolor, pollo horneado al ras el hanout, mix de cinco brotes, pico de gallo, aguacate, queso feta, cebolla encurtida y aderezo de salsa de kéfir Habituals.

14,50 €

Huevito Green

Quinoa tricolor, mix de cinco brotes, huevo semi-cocido, aguacate, cherrys y champiñones asados, nueces troceadas, queso feta, rábano fresco y aderezo de vinagreta de mostaza antigua Habituals.

14,50 €

Falafel Veggie

Arroz basmati, homemade falafel, hummus, cebolla asada, mix de verduras al horno, queso feta y aderezo de salsa de kéfir Habituals.

13,75 €

Build Your Power

Build Your Power - Crea tu Bowl

Siguiendo los siguientes pasos.

13,75 €

Wraps

Chicken Pesto Wrap

Wrap de tortita integral con pollo a las finas hierbas, arroz basmati, champiñones y cebolla asados, aderezado con salsa pesto Habituals.

9,95 €

Pots

Chía Pudding

Semillas de chia hidratadas en leche de coco con un toque de canela y toppings de plátano, granola habituals y crema de cacahuete.

5,75 €

Overnight Oats

Copos de avena hidratados en leche de avena y coco con un toque de canela y toppings de plátano, granola habituals y crema de cacahuete.

5,75 €

Kéfir con Granola

Kéfir cremoso by "La Ermita" con plátano, manzana, granola habituals y crema de cacahuete.

5,75 €

Smoothies

Matcha Lovers Smoothie

Batido de plátano con té matcha y canela. Con base de leche de coco y arroz. 500ml. Nutritional properties energy, focus, anti-inflammatory, antioxidant.

9,95 €

Peanut Butter Protein Smoothie

Batido de plátano, crema de cacahuete, proteína neutra, copos de avena y canela. 500ml. Con base de leche de avena. Nutritional properties: long-lasting energy, muscle recovery, smooth digestion, satiating.

9,95 €

Glow & Go Smoothie

Zumo de frutos rojos con plátano y colágeno de BeLevels. Con base de agua de coco. 500ml. Nutritional properties: antioxidant, hydrating, anti-aging.

9,95 €

Chocolate Pleasure Smoothie

Batido de plátano con proteína neutra y cacao en polvo desgrasado. Con base de leche de avena. 500ml. Nutritional properties: energy, nutrient, happiness.

9,95 €

Jamu Turmeric Smoothie

Zumo de manzana, zanahoria, jengibre, limón, cúrcuma y pimienta. Con base de agua de coco. 500ml. Nutritional properties: anti-inflamatory power, immunity booster, digestive, detox, high vitamins.

7,95 €

Green Detox Smoothie

Zumo verde de kiwi, piña, espinaca, jengibre, limón y apio. Con base de agua de coco. 500ml. Nutritional properties: boosts immunity, aids digestion.

7,95 €

Bebidas

Kombucha Original

3,95 €

Kombucha Manzana & Canela

Kombucha Manzana y Canela.

3,95 €

Agua Auara con Gas

2,50 €

Agua Auara

2,00 €

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