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Atalak

Salduenak

Tortilla Estilo Betanzos
Muy poca hecha y con patatas crujientes
17,00 €

Entrantes

Crujientes de Pollo
Tiras de pechuga rebozada con crujiente Panko y fritas
12,00 €
Croquetón Casero de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
4 unidades
7,00 €
Croquetón Casero de Jamón
4 unidades
7,00 €
Torrezno Soriano
El clásico soriano, recién frito con sus burbujas en su corteza
5,50 €

Tortilla Española

Tortilla Estilo Betanzos
Muy poca hecha y con patatas crujientes
17,00 €
Tortilla Española con Cebolla
Con cebolla pochada a fuego lento con su jugo
16,50 €
Tortilla Española sin Cebolla
La clásica
15,50 €

Tortillas Rellenas

Tortilla Rellena de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
Sofisticada mezcla de cebolla dulce y queso de cabra
19,50 €
Tortilla Paisana (Pimiento y Picadillo)
con pimientos y picadillo
19,50 €
Tortilla Rellena de Lacón y Queso de Tetilla
Unión de cremoso queso gallego de tetilla y lacón cortado a mano
19,50 €
Tortilla Rellena de Queso Tetilla y Picadillo
Picadillo soriano y cremoso queso gallego de tetilla
19,50 €
Tortilla de Quesos
Queso de cabra y queso de tetilla
19,50 €
Tortilla Rellena de Calabacín
Con calabacin salteado
18,00 €
Tortilla de Pimientos
Mezcla de pimiento verde y pimiento rojo frito
18,00 €
Tortilla Rellena de Morcilla
Morcilla Burgalesa desmigada y frita
18,00 €
Tortilla Rellena de Picadillo
Chorizo fresco soriano desmigado y frito
18,00 €
Tortilla Rellena de Gulas al Ajillo
Interesante mezcla de pescado con un toque de ajillo
18,00 €
Tortilla Campera (Cebolla, Calabacín y Pimiento)
Con pimientos, cebolla y calabacín
18,00 €
Tortilla Rellena de Gulas Al Ajillo Picante
Interesante mezcla de pescado con un toque de ajillo picante
18,00 €
Tortilla de Raxo
Lomo de cerdo troceado con especias
18,00 €

Complementos

Raxo al Queso Azul
Dados de lomo de cerdo salteado con salsa de queso azul
14,00 €
Raxo
Dados de lomo de cerdo salteado con especias
13,00 €
Pan Horneado
2,50 €

Postres

Tarta de Chocolate
La receta de la abuela
8,00 €
Tarta de Queso
Exquisito aporte de sabor del queso Camembert
8,00 €

Salsas

Mahonesa de Pimentón de la Vera
2,50 €
Alioli
2,50 €

Bebidas

Mahou Cinco Estrellas 33cl.
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
3,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,00 €

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