Salduenak

1/2 Pollo

16,90 €

1Pollo completo

28,90 €

Arroz Chaufa

Arroz salteado al wok con pollo, salsa de soja y sésamo.

16,90 €

POLLO A LA BRASA

1Pollo completo

28,90 €

1/2 Pollo

16,90 €

PARA COMENZAR

Ceviche Mar y Costa

19,90 €

Ceviche Clásico

Ceviche de pescado con leche de tigre, choclo, cancha y camote asado.

18,90 €

Mi causita

Patata prensada con un punto de lima, ají amarillo, trozos de pollo y aguacate.

12,90 €

Salchipapa

Patatas fritas caseras con salchicha.

10,90 €

Pali-Yucas

Yuca frita acompañada con salsa huancaína.

10,90 €

La Huancaína

Crema de ají amarillo, patata, huevo y aceituna.

10,90 €

CHORIMANÍA

Patatas fritas con chorizo criollo a la parrilla y salchicha alemana, acompañado de salsa de olivo

10,90 €

El Andino

Choclo aromatizado a la parrilla con queso en dado.

9,50 €

ALA-TAKE

Alitas de pollo cocidas a baja temperatura y fritas, bañadas en salsa de mango con un toque de picante.

8,90 €

Chorizo criollo a la parrilla (1unid)

Chorizo criollo casero con un toque picante.

6,50 €

PARRILLAS

ENTRECOT (Lomo alto)

350 gr

24,90 €

1 Costilla Entera

23,90 €

Dúo Humeante (Anticucho y Rachi)

Anticucho con rachi a la parrilla acompañado de patatas asadas y choclo.

18,90 €

Asado de Tira (500 g)

Asado de tira a la parrilla con patata asada.

17,90 €

Anticucho

Anticucho de corazón de ternera, choclo y patatas.

13,90 €

Anticucho de Pollo

13,90 €

Mollejitas

Molleja de pollo a la parrilla con patata asada y choclo.

13,00 €

Rachi

Librillo cocido finalizado a la parrilla con patatas asadas y choclo.

12,90 €

LOS CLÁSICOS

Arroz Aeropuerto

Arroz salteado al wok con tallarines, pollo, salsa de soja y sésamo.

17,90 €

Mostrito

17,90 €

Arroz Chaufa

Arroz salteado al wok con pollo, salsa de soja y sésamo.

16,90 €

Ají de Gallina

Guiso de ají amarillo con trozos de pollo, acompañado de arroz blanco, huevo, patatas y aceituna.

16,90 €

GUARNICIONES

Patatas Fritas

5,00 €

Patatas Asadas

4,00 €

Ración de Arroz

3,50 €

DULCES ENCUENTROS

Tarta Tres Leches

6,50 €

Tarta de Chocolate

6,50 €

Delicia de Lúcuma

6,50 €

BEBIDAS

Moradita

Bebida tradicional y refrescante a base de maíz morado con ligeros toques de piña y manzana, aromatizada con clavo y canela.

11,90 €

Maracuyá

Bebida tradicional y refrescante a base de pulpa de maracuyá, más conocida como la fruta de la pasión, para los amantes de lo exótico.

11,90 €

Inca Kola (330 ml)

3,50 €

Cerveza Cusqueña Negra

3,50 €

Cerveza Cusqueña Rubia

3,50 €

Cerveza Pilsen

3,50 €

Coca-Cola

Bote.

3,00 €

CON TODAS LAS SALSAS

Bravaza

Crema a base de rocoto.

1,20 €

Chimichurri

1,20 €

Rocoto

1,20 €

Ají-Tay

Crema a base de ají amarillo con un toque de huacatay.

1,20 €

Olivo

Salsa a base de aceituna peruana.

1,20 €

Vinagreta

1,20 €

Humo Vallecas

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