Atalak

Entrantes

Burratina Al Tartufo

(125 g.) de burrata trufada servida con rúcula y tomates datterini.

15,90 €

Burrata Pugliese

250 gr de burrata con alcachofas y tomates secos

15,90 €

vitello tonnato

Finas lonchas de redondo de ternera cocinado a baja temperatura con una mayonesa de atún, alcaparras y anchoas.

13,50 €

Insalata César con Pollo

Lechuga romana, láminas de parmesano, pollo al gril, y crutones con el clásico aderezo césar

12,50 €

Insalata Caprese

Mozzarella de Búfala con tomates rosa, prosciutto, albahaca y aceite de oliva

12,50 €

Insalata Mediterránea

Mix de lechugas servidas con perlas de mozzarella, tomates daterrini, prosciutto, aceitunas y cebollitas encurtidas aderezadas con una vinagreta de miel mostaza, limón y balsámico.

12,50 €

Olive all`ascolana

Aceitunas rellenas de carne, empanadas y fritas

6,50 €

Cesta Di Focaccia

Cesta con nuestra focaccia artesanal, pan carasau y taralli

3,50 €

Principales

Porchetta Al Forno

Cochinillo al horno con su guarnición de patatas

13,90 €

Parmigiana Di Melanzane

Berenjenas asadas al horno con salsa de tomate, mozzarella fior di latte y queso parmesano

12,50 €

Lasagna Di Carne

Finas láminas de pasta al huevo horneadas con salsa boloñesa, bechamel, mozzarella fior di latte y queso parmesano. (Gluten, huevo, apio, lácteos, sulfitos)

12,50 €

Albóndigas

Albóndigas servidas en salsa de tomate con su guarnición. (Gluten, lácteos, huevos)

12,50 €

Pinsas

Pinsa Prosciutto

Prosciutto, tomate, mozzarella, rúcula y parmigiano

14,50 €

Pinsa Mortadella

Mortadella de pistacho, mozzarella y straciatella de burrata

13,50 €

Pinsa Quattro Formaggi

Selección de cuatro quesos italianos

12,50 €

Pinsa Picante

Tomate, mozzarella y salame picante

11,50 €

Pinsa Pomodo

Con tomate, mozzarella y albahaca

10,00 €

Focaccias Rellenas

La Favolosa

Carpaccio de ternera, paté de aceitunas, rúcula y parmesano

11,50 €

La Tonnata

Finas lonchas de redondo de ternera, mayonesa a base de atún - alcaparras y anchoas, rúcula y tomate seco

11,50 €

La Boss

Porchetta, crema de alcachofas, berenjenas en aceite y queso pecorino

10,50 €

La Tartufone

Mortadella al tartufo, crema de hongos y trufa negra, straciatella de burrata y rúcula

10,50 €

La Tricolore

Prosciutto di parma, mozzarella, rúcula y tomate seco

9,50 €

La Pistacchiona

Mortadella de pistacho, pesto de pistacho y straciatella de burrata

9,50 €

Dolci

tiramisú

8,00 €

Cannoli Con Ricotta

3 unidades

7,50 €

Babba

7,00 €

Cannoncini

Tubos de masa de hojaldre rellenos de crema pastelera (3 unidades)

7,00 €

Bebidas

Birra Moretti

4,20 €

Heineken 00

3,80 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,60 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,60 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,60 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,60 €

Salados

Cachito de Jamón

3,85 €

Cachito de Pavo y Queso

3,85 €

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