Salduenak

Gambas de Costa en Sartén al Ajo-Guindilla

22,00 €

Merluza a la Gallega con sus cachelos y pimentón de La Vera

27,50 €

Lubina de Estero a la sal (Mínimo 2 personas)

53,00 €

Combo de Partido

Combo 2 - EL CAPRICHOSO (Para dos personas)

Jamón ibérico de montanera-Ensaladilla rusa de bonito-Calamares fritos con piperada de pimientos-Tortilla de merluza de pincho y puerro confitado-Arroz marinero con pulpo y verduras-Quesada con caramelo Toffee.

115,00 €

Combo 1 - EL DELICIOSO (Para dos personas)

Jamón ibérico de montanera-Selección de quesos galegos con frutos secos y membrillo natural-Empanada de la aldea-Tortilla de Betanzos (patata y cebolla pochada)-Arroz marinero limpio-Tocinillo de cielo al caramelo.

90,00 €

Mariscos de Lonja

Parrillada de Carabineros

40,00 €

Almejas de la Ría de Arosa en sartén. Ración

32,00 €

Almejas de la Ría a la Marinera. Ración

32,00 €

Gambas de Costa en Sartén al Ajo-Guindilla

22,00 €

Zamburiñas Horneadas al Albariño

21,50 €

Sopas y Guisos

Sopa Mariñeira de marisco y pescado de roca

18,50 €

ESCABECHES Y TARTARES

Tartar de atún con cassé de tomate, aguacate, alga wakame y sésamo tostado

26,50 €

Steak Tartar de solomillo preparado al momento. Ración

26,50 €

Escabeche de bonito del Cantábrico con verduras al-dente

21,50 €

Steak tartar de solomillo preparado al momento (1/2 Ración)

17,00 €

Chacinas Finas y Quesos Gallegos

Jamón ibérico de montanera. Ración

27,50 €

Quesos Gallegos con membrillo natural, confitura de higos y frutos secos.

Ración

22,00 €

Jamón ibérico de montanera al corte (1/2 Ración)

17,50 €

Quesos Gallegos con confitura de higos y frutos secos (1/2 Ración)

1/2 Ración

14,00 €

La Empanada y Las Tortillas

Tortilla de Merluza de Pincho y Puerros Confitados

18,00 €

Tortilla de Betanzos con patatas y cebolla pochada

16,50 €

Empanada de la Aldea

Diferente cada día

13,50 €

Los Pulpos de Mila

Salpicón de pulpo y gamba alistada al vinagre de manzana

26,50 €

Pulpo a la Gallega con sus cachelos. Ración

25,00 €

Pulpo Braseado con Alioli Suave

25,00 €

Fritos Do Mar

Lubina Frita en Adobo de Limón

23,00 €

Luras de Potera fritas con asadillo de pimientos. Ración

22,00 €

Luras de potera fritas con asadillo de pimientos (Calamares) (1/2 Ración)

(1/2 Ración)

16,00 €

Croquetas Cremosas (6 Unidades)

De centollo, carabinero y de xamón

14,80 €

Boquerones del Cantábrico Fritos al Momento

14,50 €

El Verde Pasto

Aguacate braseado con gamba de costa en aderezo de piñones y limón verde

18,50 €

Ensalada de bonito de campaña, cebolleta dulce y tomate de temporada

18,00 €

Ensaladilla Rusa de Bonito del Norte. Ración

14,50 €

Ensalada de la Horta (Tres lechugas, tomate fresco y cebolla roja)

13,00 €

Tomates de temporada aliñados con piparras encurtidas

12,50 €

Pimientos de Padrón-Herbón

12,50 €

Arroz al Caldeiro

Arroz al de carabineros, rape y choco. Ración

30,00 €

Arroz al Caldeiro con pulpo y verduras de la Huerta. Ración

26,00 €

Arroz al Marinero limpio. Ración

24,00 €

De la Costa Da Morte

Rodaballo salvaje con Bilbaína ligera (Mínimo 2 personas)

68,00 €

Lubina de Estero a la sal (Mínimo 2 personas)

53,00 €

Rape de tripa negra con Velouté de carabineros

28,00 €

Rape de tripa negra asado al ajo dorado

26,50 €

Chipirones de Costa encebollados

23,00 €

Especialistas en Merluza de Celeiro

Merluza de pincho a la Romana con patata hilada y mahonesa de lima

27,50 €

Merluza a la Gallega con sus cachelos y pimentón de La Vera

27,50 €

Merluza al Ajo-guindilla (Cogote, lomo o cola)

27,50 €

Taquitos de Merluza Rebozados en Harina de Arroz

26,50 €

Carnes de la Tierra

Chuleta de vacuno mayor a la parrilla, 700/800g. Ideal para compartir

68,00 €

Solomillo tradicional a la parrilla con jugo de setas

27,50 €

Lomo bajo de vaca madurada a la escama de sal

27,00 €

Steak tartar de solomillo elaborado al momento

26,50 €

Salteado de carne roja con ajos tiernos

26,00 €

1/2 Steak tartar de solomillo elaborado al momento

17,00 €

Pan Artesano

2,00 €

Postres

Queso Postre

Selección de nuestro mejos quesos acompañados de frutos secos y confitura casera que potencian sus sabor

12,00 €

Soufflé de Chocolate Caliente

Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno

8,50 €

Hojaldre de Manzana Verde

Manzana compotada y laminada con una base de hojaldre fino al horno

8,50 €

Filloas Caseras

Blondas rellenas de crema pastelera, fritas con canela y azúcar

8,50 €

Quesada Gallega

Con el mejor queso fresco de la tierra

8,00 €

Cuajada de Caserío con Miel de Romero

Elaboradas con auténtico cuajo del valle y miel de romero

7,50 €

Arroz con Leche y Azúcar Tostada

Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso y cubierto con una crujiente capa de caramelo tostado

7,50 €

Tocino de Cielo al Caramelo

La untuosidad de las yemas, el azúcar y el caramelo

7,50 €

Cervezas y Refrescos

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Cerveza Mahou Clásica (330 ml.)

Lata

2,50 €

Cavas

Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge (75 cl.)

A.O.C. Champagne, Bodega: Mumm, Variedad: Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 25% y Chardonnay 30%

58,00 €

Cava Anna De Codorniu Blanc De Blancs (75 cl.)

D.O. Cava, Bodega: Codorniu, Variedad: Chardonnay 70 %, Macabeo 10%, Parellada 10%, Vinos de reserva10%

17,50 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Mar de Frades (75 cl.)

D.O. Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Mar de Frades, Variedad: Albariño 100%

23,00 €

Vino Blanco Pazo San Mauro (75 cl.)

D.O.: Rías Baixas (Pontevedra), Bodega: Pazo San Mauro, Variedad: Albariño 100%

21,50 €

Vino Blanco Godeval (75 cl.)

D.O.: Valdeorras (Orense), Bodega: Godeval, Variedad: Godello 100%

20,50 €

Vino Blanco Ramón Do Casar (75 cl.)

D.O.: Ribeiro (Orense), Bodega: Ramón Do Casar, Variedad: Treixadura 100%

18,50 €

Vino Blanco Pazo de Monterrey (75 cl.)

D.O.: Monterrei (Orense), Bodega: Pazos del Rey, Variedad: Godello 100%

17,50 €

Vino Blanco Javier Sanz Viticultor (75 cl.)

D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Bodegas Javier Sanz, Variedad: Verdejo 100%

16,75 €

Vino Blanco Naia (75 cl.)

D.O.: Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila), Bodega: Naia, Variedad: Verdejo 100%

15,75 €

Vino Blanco La Maldición Malvar de Valdilecha (75 cl.)

D.O. Madrid (Madrid), Bodega: Cinco Leguas, Variedad: Malvar, 8 meses en barrica de roble francés usada

15,00 €

Vinos Rosados

Vino Rosado Larrosa (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Izadi, Variedad: Garnacha 100%

14,00 €

Vino Rosado Gran Feudo (75 cl.)

D.O.: Navarra (Navarra), Bodega: Julián Chivite, Variedad: Garnacha 100%

13,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Camins Del Priorat(75 cl.)

D.O.Ca.: Priorato (Tarragona), Bodega: Álvaro Palacios, Variedad: Samsó 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%, 8 meses en barrica

28,50 €

Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Marqués Murrieta, Variedad: Tempranillo 88%, Mazuelo 4%, Garnacha 8%

26,00 €

Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva (75 cl.)

D.O.Ca.: Rioja (La Rioja, Álava, Navarra), Bodega: Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, Variedad: Tempranillo 75%, Otras 10 %, Mazuelo 10%, Garnacha 5%

24,50 €

Vino Tinto Corimbo (75 cl.)

D.O.: Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: La Horra, Variedad: Tinta del País 100%, 14 meses en barrica de roble francés y americano

22,75 €

Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 cl.)

D.O.: Ribeira de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia), Bodega: Bodegas y Viñedos del Conde de San Cristóbal, Variedad: Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

22,50 €