Atalak

Salduenak

Pizza Pepperoni (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pepperoni, oregano

12,90 €

YORK

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y orégano

12,90 €

NOLAN

Ricotta trufada, mozzarella, espinacas, setas del bosque, salsiccia siciliana, aceituna y queso emmental

15,90 €

Entrantes

Arancini (3 Uds.)

Bolitas de arroz de calabaza con un corazón de mozzarella ahumada fundida y acompañadas de mayonesa de siracha

9,90 €

Croquetas De Jamón iberico (3 Uds.)

Acompañadas con alioli de trufa

7,90 €

Pan De Ajo

Pan de ajo casero tostado con mozzarella fundida y perejil

6,90 €

Bruschetta

Pan casero tostado, trocitos de tomates, albahaca, queso feta griego, terminado con aceite extra virgen de oliva y reducción de balsámico

6,90 €

Honey Chili Bread

Pan casero tostado, mantequilla de miel y chili terminado con queso cheddar fundido

6,90 €

Croquetas De Boletus (3 Uds.)

Acompañadas de alioli de trufa

6,90 €

Ensaladas

Ensalada Burrata

Burrata cremosa del sur de Italia, acompañada de ensalada mixta, tomates cherry, granada y reducción de balsámico

11,90 €

Ensalada De Pollo

Tiras de pollo asado, ensalada mixta, pimento asado, tomates cherry y alioli de trufa

9,90 €

Pizzas

Pizza Gamberi (30 Cm.)FINALISTA “mejor pizza de España 2023”

Gambas marinadas en cítricos, feta griega, tomates cherry semisecos, pesto de pistacho y rúcula sobre una base de aceite de ajo

16,90 €

Pizza Calabrese (30 Cm.)CON ANCHOA DEL CANTÁBRICO

Salsa de tomate, anchoa del Cantábrico, mozzarella ahumada, salame picante, cebolla roja y peperoncino

15,90 €

Pizza Al Tartufo (30 Cm.)

Paté de trufa, mozzarella fior di latte, setas del bosque, jamón gran reserva, rúcula y huevo al horno

15,90 €

Pizza Burrata (30 Cm.)

Salsa de tomate, burrata pugliese, jamón gran reserva, rúcula, tomates cherry semisecos y glaseado de balsámico

15,90 €

Pizza Burratella (30 Cm.)

Salsa de tomate, burrata pugliese, mortadella italiana, rúcula, tomates semisecos amarillos y pesto de pistacho

15,90 €

Pizza Lab ’84 (30 Cm.)

Paté de alcachofas, mozzarella fior di latte, boletus, gambas marinadas en cítricos y tomates cherry

15,90 €

NOLAN

Ricotta trufada, mozzarella, espinacas, setas del bosque, salsiccia siciliana, aceituna y queso emmental

15,90 €

Pizza Boscaiola (30 cm.)

Paté de trufa, mozzarella fior di latte, patatas al romero, salsiccia siciliana, cebolla caramelizada, queso emmental

15,50 €

Pizza Regina (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón gran reserva, mascarpone de trufa, tomates cherry y rúcula

14,90 €

Pizza Mortadella (30 Cm.)

Mozzarella fior di latte, mortadella italiana, patatas al romero, cebolla caramelizada y pesto de pistacho

13,90 €

Pizza BBQ Pollo (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, tiras de pollo asado, champiñones, cebolla roja y salsa bbq

13,90 €

Pizza Genovese (30 Cm.)

Pesto de albahaca, mozzarella fior di latte, tomate bruschetta, tiras de pollo, espinaca, queso feta

13,90 €

Pizza Quattro formaggi (30 Cm.)

Mozzarella fior di latte, parmiggiano reggiano, gorgonzola, queso emmenthal y granada

13,50 €

Pizza Capricciosa (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york, champiñones, aceitunas y albahaca

13,50 €

Pizza Hawaiana (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york y piña caramelizada

13,50 €

Pizza Diavola (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salame picante, tiras de pimientos asado, gorgonzola y albahaca

13,50 €

Pizza Vegetariana (30 Cm.)

Paté de alcachofas, mozzarella fior di latte, espinaca, setas del bosque, tomates cherry semisecos, cebolla roja y aceitunas

13,50 €

Pizza Cacciatore (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pimiento asado, aceitunas, tiras de pollo, albahaca

13,50 €

Pizza De atún (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla roja y aceitunas

13,50 €

Pizza Campesina (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, ricotta, espinaca y tomates cherry

13,20 €

Pizza Chorizo (30 Cm.)

Mozzarella fior di latte, patatas al romero, chorizo, cebolla caramelizada y paprika ahumada

13,20 €

Pizza Quattro stagioni (30 Cm.)

Con una base de salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón york, chorizo, aceitunas y tiras de pimiento asado

13,20 €

Pizza Pepperoni (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pepperoni, oregano

12,90 €

Champy

Salsa de tomate, mozzarella, champiñones y orégano

12,90 €

YORK

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y orégano

12,90 €

Pizza Margherita (30 Cm.)

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca y aceite extra virgen de oliva

11,90 €

Calzoni

Calzone Lab

Pesto de albahaca, mozzarella fior di latte, salsiccia siciliana, tomates cherry semisecos, aceitunas y espinaca

13,90 €

Calzone York Y Setas

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón York y setas

13,50 €

Calzone Napoletano

Ricotta, mozzarella fior di latte, salame, basilico, pimienta negra y albahaca

13,20 €

Calzone Vegetariano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pate de alcachofas, setas del bosques , cebolla caramelizada y parmigiano

12,90 €

Postres

Coulant De Pistacho

7,90 €

Calzone Nutella Y Ricotta cheese

Ice cream not included

6,90 €

Calzone De Nutella Y Platano

Ice cream not included

6,90 €

tiramisú

Postre italiano sabor a café

6,90 €

Chocolate Fondant

Fondant de doble chocolate belga

6,90 €

Tarta Ricotta Y Peras

Tradicional tarta siciliana

6,90 €

Bebidas Sin Alcohol

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

3,20 €

Aquarius Limón lata 330ml.

3,20 €

Agua con gas botella (500 Ml.)

San pellegrino (vitrio)

2,90 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330Ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,20 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,20 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Ichnusa No Filtrada botella (330 Cl.)

4,20 €

Cerveza Moretti botella (330 Cl.)

3,90 €

Cerveza Nastro Azzurro botella (330 Cl.)

3,90 €

Vinos

Vino Nero D’Avola Stemmari Doc (75 Cl.)

18,90 €

Vino Lambrusco Rosso Emilia IGT- (75 Cl.)

9,90 €

Vino Lambrusco Rosado -Rose di Bacco IGT (75 Cl.)

9,90 €

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