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Salduenak

Pollo Asado Al Carbón

marinado 48 horas en ajipanca, chipotle y cerveza

19,00 €

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Puerros a La Brasa

Con yema de huevo trufada y ensalada de escarola fina quemada al fuego vivo

11,00 €

Croquetas Caseras De Pollo Y Jamón (6 uds..)

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Principales

Costilla (900 G.)

De cerdo ahumada con salsa cantonesa

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Pollo Asado Al Carbón

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Costilla (500 G.)

De cerdo ahumada con salsa cantonesa

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1/2 Pollo Asado Al Carbón

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Bocadillos

Hamburguesa Veggie

Carne vegetal 100 % a la brasa, tomate, lechuga, chimichurri y pan de pueblo

15,50 €

Hamburguesa Limbo

De entraña a la brasa con queso cheddar, tomate, lechuga, pepinillos, mostaza y pan brioche de patata

15,00 €

Philly Chicken Cheese

Con pollo asado, pimientos a la brasa, queso provolone, mayonesa de chimichurri

11,50 €

Guarniciones

Tomates A La Brasa

Tomates cherry asados con perejil y aceite de ajos

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Patata De Feria

Patata asada, rellena de queso parmesano y ricotta

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Patatas Fritas Caseras

Cortadas a mano

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Postres

Lemon Pie

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Refrescos

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

2,00 €

Cervezas

Cerveza Bastarda Lager (50Cl.)

5,50 €

Cerveza Bastarda Ipa (50Cl.)

5,50 €

Cerveza Bastarda Belgian (50Cl.)

5,50 €

Cerveza Bastarda Doble Ipa (50Cl.)

5,50 €

Cerveza Bastarda Trigo (50Cl.)

5,50 €

Vinos

Vino Viyuela Ribera De Duero Crianza (70 Cl.)

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Vino Ilurce Rioja Joven (70Cl.)

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