Salduenak

ESPELTA GALLEGA

Pan elaborado 100% con harina de espelta molida a la piedra con procedencia Gallega. La espelta es un trigo antiguo no tratado genéticamente. Es más digestivo que otros trigos y además contiene más proteínas, es bajo en grasa y rico en vitaminas E y...

5,30 €

PASAS Y NUECES

Es de los panes más completos que tenemos, ya que contiene mezcla de harina de trigo y centeno, que junto a las nueces y pasas nos aportan sabores dulces y salados con un gran aporte de vitaminas. Es un pan perfecto para acompañar con una tabla de qu...

6,40 €

SEMILLAS PEQUEÑO

Pan hecho con centeno gallego molido a la piedra, harina del país gallega, 80% de hidratación y semillas tostadas.

4,95 €

PROMOCIÓN

COMBO SALADO

9,19 €

CAJAS BOLLERÍA

PACK BENDITOS 12

16,50 €

PACK BENDITOS 6

8,60 €

PACK MIXTO 6 UDS

11,55 €

PACK VARIADO 12UDS

30,25 €

PACK VARIADO 6UDS

15,95 €

PAN

ACEITUNAS

Nuestro pan de aceitunas es el indicado para tomar un buen aperitivo por el toque salado de las aceitunas negras y verdes. También para acompañar en la comida incluso para una tostada en el desayuno salada.

4,20 €

BOLA

Pieza de pan con mezcla de trigos molidos a la piedra y tradicionales.

3,10 €

BOLSA BURGER BRIOCHE

Elaborado con mantequilla francesa y patata, un pan que al contacto con la plancha coge ternura y consistencia para rellenar con dulce o salado. El pan de tus hamburguesas gourmet y de tus cáterings y eventos.

5,40 €

CROISSIPAN

La delicia de comer un croissant pero en formato molde para cortar las rebanadas que queramos con el grosor preferido.

17,50 €

ESPELTA GALLEGA

Pan elaborado 100% con harina de espelta molida a la piedra con procedencia Gallega. La espelta es un trigo antiguo no tratado genéticamente. Es más digestivo que otros trigos y además contiene más proteínas, es bajo en grasa y rico en vitaminas E y...

5,30 €

FOCACCIA AOVE

Pieza de pan con harinas de trigo y harina del país molido a la piedra, un 90% de hidratación y nuestra masa madre de cultivo propio, coronado con AOVE de Jaén.

8,25 €

PAN DE MOLDE DE ESPELTA CON SEMILLAS

Pan de espelta gallega molido a la piedra, nuestra masa madre de cultivo, 85% de hidratación y sal bañado en semillas.

7,20 €

PASAS Y NUECES

Es de los panes más completos que tenemos, ya que contiene mezcla de harina de trigo y centeno, que junto a las nueces y pasas nos aportan sabores dulces y salados con un gran aporte de vitaminas. Es un pan perfecto para acompañar con una tabla de qu...

6,40 €

PISTOLA

Barra de pan hecha con harina del país gallega molida a la piedra hidratada al 90% y nuestra masa madre de cultivo. Horneada en nuestro horno de piedra a diario.

1,35 €

SEMILLAS PEQUEÑO

Pan hecho con centeno gallego molido a la piedra, harina del país gallega, 80% de hidratación y semillas tostadas.

4,95 €

TRIGO INTEGRAL

De los panes más demandados, nuestro pan de espelta está hecho 100% con harina integral de trigo gallego molido a la piedra. Hecho exclusivamente con masa madre y un 90 % de hidrtación, hace de este pan diferente al resto de panes integrales que esta...

4,50 €

DULCE

CROISSANT ALMENDRA

Nuestro rico croissant relleno de crema de almendra marcona. Una pieza muy sabrosa y tierna por dentro.

3,55 €

PAN GIANDUJA

Pieza de bollería hecha de mantequilla relleno de gianduja negra(chocolate negro con avellana tostada de piamonte).

2,75 €

PAIN AU CHOCOLAT

Masa de Croissant relleno de dos barritas de chocolate 57% cacao que se derrite en la boca.

2,65 €

LA CUQUI

La tarta para todos los públicos. Una cookie tierna y bien rellena de una estupenda crema fundente de gianduja. Para colmar esta estupenda pieza la hemos decorado con crema de dulce de leche fresca, avellana con un ligero tueste y unas lascas de choc...

21,80 €

PALMERA CHOCO NEGRO

Masa laminada con mantequilla francesa, crujiente y aireada. Para meriendas y desayunos, no puede faltar.

3,20 €

COOKIE DE CHOCOLATE

Cookie estilo americana, muy tierna en su interior, hecha con mantequilla, azúcar integral y chocolaye calrhona. Si te gusta aún mas tierna, no dudes en darle un toque en el microondas.

2,80 €

BOLA ROSCÓN

Nuestro roscón en formato mini para no quedarse con las ganas de comer un pedacito de nuestro roscón fuera de temporada

3,85 €

COQUITOS

Todo un clásico, un bocadito de coco crujiente por fuera y tierno en su interior.

5,40 €

MAGDALENAS

No puede faltar la clásica magdalena en una casa, la nuestra está hecha como las hacían nuestras abuelas, con buena harina y limón rallado a mano a diario en nuestro obrador.

4,95 €

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Mantequilla & Vainilla, cafés y tés siempre tienen que ir acompañados de estas pastas.

5,40 €

BROWNIE

No puede faltar un brownie en nuestra colección de pastelería. Un dulce para los más chocolateros, ya que se compone de chocolate negro valrhona tanto en la masa como pepitas de chocolate. Para un disfrute máximo, meter 10 segundos en microondas y ac...

2,70 €

CAKE ENTERA CHOCOLATE GUANAJA

Bizcocho de chocolate cubierto con una ganache de chocolate guanaja y virutas de chocolate. Está hecho con chocolate guanaja, que es un chocolate negro de valrhona en la que tiene un alto contenido de cacao de origen, con el amargor justo, poca azúca...

28,00 €

TROZO CAKE CHOCOLATE GUANAJA

Trozo de bizcocho de chocolate cubierto con una ganache de chocolate guanaja y virutas de chocolate. Está hecho con chocolate guanaja, que es un chocolate negro de valrhona en la que tiene un alto contenido de cacao de origen, con el amargor justo, p...

3,90 €

CAKE ENTERA LEMON

Cake de limón tierno y húmedo. Bañado con glaseado de azúcar y limón confitado

28,00 €

TROZO CAKE LEMON

Cake de limón tierno y húmedo. Bañado con glaseado de azúcar y limón confitado.

3,90 €

PAIN SUISSE

Pieza de bollería hojaldrada con mantequilla rellena de crema pastelera y pepitas de chocolate negro valrhona. Crujiente por fuera y tierna por dentro.

3,20 €

CROOKIE PISTACHO

La mezcla perfecta, nuestro croissant de mantequilla y nuestra cookie de pistacho y chocolate blanco en un solo bocado.

5,83 €

CROOKIE CHOCO

La mezcla perfecta, nuestro croissant de mantequilla y nuestra cookie de chocolate en un solo bocado.

4,95 €

SALADO

JAMCHIS

Nuestro croissant de mantequilla relleno de bechamel hecha a diario, jamón york y queso. Se puede comer tanto en frío como en caliente,

4,30 €

CROISSIPAN MIXTO

Rebanadas de croissipan tostado a la plancha relleno de Jamón york y queso fundido.

6,05 €

BENDITO IBÉRICO

Nuestro croissant jr relleno de paletilla ibérica, todo un bocado de placer salado.

2,75 €

BENDITO MIXTO

Nuestro croissant jr relleno de jamón cocido y queso, todo un clásico en formato mini.

2,20 €

CROISSANT MEDITERRÁNEO

El mítico croissant de jamón y queso con mahonesa, tomate, huevo cocido y rúcula.

5,30 €

IL PANINO DI PAPA

5,90 €

CAFÉ

AMERICANO

2,20 €

CAPUCCINO

2,60 €

CAPUCCINO GRANDE

3,50 €

LATTE

2,50 €

LATTE GRANDE

3,30 €

MOCCA LATTE

3,80 €

FLAT WHITE

2,50 €

CURCUMA LATE

4,80 €

ICED CURCUMA LATTE

5,40 €

ICED LATTE

5,00 €

ICED ORANGE

5,40 €

CHAI LATTE

4,30 €

ICED DIRTY CHAI LATTE

5,40 €

DIRTY CHAI LATTE

4,80 €

ICED MOCCA LATTE

5,40 €

BEBIDAS Y ZUMO

AGUA SIN GAS

2,20 €

TO GO COCA COLA NORMAL

2,20 €

OTROS PRODUCTOS

LECHE FRESCA

Leche de las Navas del Marqués. Sierra de Ávila..

3,00 €

PAQUETE TOMA CAFÉ 1KG

42,35 €

PAQUETE TOMA CAFÉ DES 1KG

42,35 €

CRACKER 3 SEMILLAS

4,95 €

PALMERITAS

7,60 €

PAN SOPLADO

3,40 €

PICOS PREMIUM

2,90 €

MAGDALENAS

No puede faltar la clásica magdalena en una casa, la nuestra está hecha como las hacían nuestras abuelas, con buena harina y limón rallado a mano a diario en nuestro obrador.

4,95 €

Madreamiga

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