Salduenak

Pizza Central (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, mozzarella Fior di Latte, aceite de oliva extra virgen, rúcula fresca, burrata de 125gr y jamón ibérico.

14,90 €

Pizza Tartufata (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'' Mozzarella Fior di Latte, rúcula fresca, salsa de trufa, champiñones al natural en láminas, speck y aceite de oliva extra virgen. Pizza blanca sin base de tomate.

13,60 €

Pizza Quattro Formaggi (34 Cm.)

¡Realmente 8 quesos! Masa hecha con harina Caputo ''00''. Base blanca de mezcla de mascarpone y ricotta, luego mozzarella Fior di Latte, emmental, fontal, gorgonzola y terminado con pecorino y lascas de queso de grana padano.

13,80 €

Pizzas

Pizza Central (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, mozzarella Fior di Latte, aceite de oliva extra virgen, rúcula fresca, burrata de 125gr y jamón ibérico.

14,90 €

Pizza Crudo Ibérica (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Manchado de tomate natural napolitano, mozzarella Fior di Latte, aceite de oliva extra virgen, rúcula fresca, jamón ibérico y parmesano.

13,90 €

Pizza Trento (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, mozzarella Fior di Latte, speck, aceitunas negras en rodaja, parmesano y aceite de oliva extra virgen

13,90 €

Pizza Bolognesa (34cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Pomodori pelati, Ragu a la Bolognesa, albahaca, mozzarella Fior di Latte y aceite de oliva extra virgen.

13,90 €

Pizza Quattro Formaggi (34 Cm.)

¡Realmente 8 quesos! Masa hecha con harina Caputo ''00''. Base blanca de mezcla de mascarpone y ricotta, luego mozzarella Fior di Latte, emmental, fontal, gorgonzola y terminado con pecorino y lascas de queso de grana padano.

13,80 €

Pizza Tartufata (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'' Mozzarella Fior di Latte, rúcula fresca, salsa de trufa, champiñones al natural en láminas, speck y aceite de oliva extra virgen. Pizza blanca sin base de tomate.

13,60 €

Pizza Tirolese (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Mozzarella Fior di latte, speck, gorgonzola, nueces y miel. Pizza blanca sin base de tomate.

13,60 €

Pizza Capricciosa (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, aceite de oliva extra virgen, mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, aceitunas negras en rodaja, alcachofa y champiñones champiñón al natural en láminas.

13,50 €

Pizza Quattro Stagioni (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, mozzarella Fior di Latte, aceite de oliva extra virgen, salami spianata picante, jamón cocido, champiñón al natural en láminas y alcachofas.

12,90 €

Pizza Pesto (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Mozzarella Fior di Latte, pesto, tomates Cherry y queso pecorino. Pizza blanca sin base de tomate.

12,90 €

Pizza Cotto Funghi (34cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, mozzarella Fior di Latte, jamón cocido, champiñón al natural en láminas y aceite de oliva extra virgen

12,90 €

Pizza Calzone Champiñón

Relleno de Ricotta con 5 pimentas, mozzarella Fior di Latte, tomate natural napolitano y Champiñón al natural en láminas.

12,80 €

Pizza Romana (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, aceite de oliva extra virgen, mozzarella Fior di Latte, anchoas, aceitunas negras en rodaja, alcaparras y orégano.

12,80 €

Pizza Calzone Jamón Cocido

Relleno de Ricotta con 5 pimentas, mozzarella Fior di Latte, tomate natural napolitano y Jamón cocido.

12,80 €

Pizza Calzone Salami

Relleno de Ricotta con 5 pimentas, mozzarella Fior di Latte, tomate natural napolitano y Salami spianata con toque picante.

12,80 €

Pizza Diavola (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, mozzarella Fior di Latte, aceite de oliva picante, salami spianata picante y decorada con albahaca fresca

12,60 €

Pizza Vegetariana (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, mozzarella Fior di Latte, aceite de oliva extra virgen, albahaca fresca, Cherry, cebolla morada fresca laminada, aceitunas en rodajas y champiñón al natural en láminas.

12,60 €

Pizza Cosacca (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, aceite de oliva extra virgen, delicioso queso pecorino (oveja) y albahaca fresca.

12,50 €

Pizza Margherita Pizza (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, Mozzarella Fior di Latte, un poco pecorino romano, albahaca fresca y generoso toque de aceite de oliva extra virgen.

11,40 €

Pizza Marinara (34 Cm.)

Masa hecha con harina Caputo ''00'', Base de salsa de tomate natural napolitano, ajo, albahaca fresca, aceite de oliva extra virgen y orégano.

11,10 €

Extras

Burrata 125gr

Burrata Deliziiosa Solo Latte Pugliese.

4,50 €

Jamón Curado

Paletilla de Jamón curado

2,50 €

Queso Pecorino

Queso de Oveja Rallado

2,50 €

Anchoas

2,00 €

Fontal y Emmental

Mezcla de queso Fontal y Emmental

2,00 €

Jamón Cocido

Jamón Cocido Extra

2,00 €

Grana Padano

2,00 €

Ricotta

Queso Ricotta con 5 pimientas

2,00 €

Speck

Speck Ahumado

2,00 €

Tomate Cherry

Tomate Cherry cortado

2,00 €

Crema de Trufa

Crema de Trufa Italiana

2,00 €

Pomodori Pelati (salsa de tomate)

Salsa Pomodori Pelati San Marzano

2,00 €

Aceitunas negras laminadas

1,50 €

Alcachofas

Alcachofas trozeadas

1,50 €

Cebolla

Cebolla morada cortada en juliana

1,50 €

Champiñones frescos laminados

1,50 €

Gorgonzola

Queso Gorgonzola

1,50 €

Mozzarella Fior Di Latte

Mozzarella Fior di Latte

1,50 €

Salami Spinata Picante

Maravilloso Salami italiano con un toque picante

1,50 €

Alcaparras

1,50 €

Rúcula

Rúcula selvática fresca.

1,50 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,10 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,10 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,10 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,10 €

Agua Mineral (500 Ml.)

Agua mineral botella de medio litro

1,80 €

Cervezas

Guinness Lata (440 Ml.)

Lata de Guinness fría

4,00 €

Birra Moretti Botella (330 Ml.)

Botella de Cerveza Moretti Fría

3,50 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas Lata 500ml.

Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

3,20 €

Cerveza Mahou Clásica Lata 500ml.

Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

3,00 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas IPA Lata 33cl.

Cerveza Session IPA (4,5%) ale dorada, ligera y amarga, con aroma intenso y fresco. Se recomienda consumir entre 4º y 6ºC.

2,80 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas Lata 33cl.

Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

2,50 €

Cerveza Mahou Clásica Lata 33cl.

Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

2,00 €

Pizzería Central

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