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Salduenak

PEPPERONISSIMA
Tomate, mozzarella fior di latte, salami piccante, parmesano grana padano y albahaca
16,90 €
LA QUADRATO
Crema de parmesano, guanciale al peppe, mozzarella fior di latte, reducción de higo, puerro, queso de cabra y flambeada en grapa. ¡¡UNA LEYENDA!!
18,90 €
PROSCIUTO FUNGHI
Tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (York), champiñones, aceite de oliva extra virgen y albahaca
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COMBO 2 PIZZAS Y 2 BEBIDAS SIN ALCOHOL
Elige 1 pizza TRADICIONAL y 1 pizza ESPECIAL mas 2 bebidas sin alcohol
34,99 €

Pizzas Especiales de la casa (30CM) tamaño grande

LA QUADRATO
Crema de parmesano, guanciale al peppe, mozzarella fior di latte, reducción de higo, puerro, queso de cabra y flambeada en grapa. ¡¡UNA LEYENDA!!
18,90 €
PEPPERONISSIMA 2.0
Tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, cebolleta, queso de cabra, salame piccante y los bordes bañados en miel. ESTA OBRA MAESTRA ES LA NUEVA VERSION DE UNO DE NUESTROS BESTSELLERS LA PEPPERONISIMA!!
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MORTABELLA
Base Bianca, mozzarella fior di latte, mortadela bologna, crema de parmesano y lluvia de pistacho. ¡¡BELLEZA!!
17,90 €
TRUFFADA
crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, champiñones, burrata, prosciutto crudo di Parma y albahaca
17,90 €
SCUDETTO
Base de tomate cherry rojo confitado, salsiccia napoletana, queso scamorza y orégano
17,90 €
PORCHETTA
crema de parmesano, straciatella de burrata, porchetta aricia (cerdo) y lluvia de pistachos. UNA CARNIVORA QUE NUNCA FALLA!!
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CAPRI (NUEVA)
mozzarella fiordilatte, queso de cabra, prosciuto crudo, pecorino romano, menta fresca y limon rayado. FRESCURA TOTAL
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BAMBINA
Tomate san marzano, mozzarella fiordilatte, queso de cabra, cebolla caramelizada y tomates secos. La delicada y consentida de la casa!!
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CARCIOFO
Base de tomates cherry rojos confitados, mozzarella fior di latte, crema de parmesano, alcachofas, aceitunas negras y rúcula (vegetariana)
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Pizzas Tradicionales (30 Cm.) tamaño grande

QUATTRO FORMAGGI ROSSA
Tomate, mozzarella fior di latte, queso gorgonzola, queso parmesano grana padano y queso scamorza
16,90 €
QUATTRO FORMAGGI BIANCA
Base blanca, mozzarella fior di latte, queso gorgonzola, queso parmesano grana padano y queso scamorza
16,90 €
PEPPERONISSIMA
Tomate, mozzarella fior di latte, salami piccante, parmesano grana padano y albahaca
16,90 €
PROSCIUTO FUNGHI
Tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (York), champiñones, aceite de oliva extra virgen y albahaca
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MARGUERITA
Tomate, mozzarella fior di latte y albahaca
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CAPRESSA
Tomate cherry confitado, mozzarella fior di latte y pesto
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Entradas que si QUADRAN

PIZZAIOLOS 20 UND
20 increibles tequeños sabor a pizza acompañados con nuestra salsa marinara de la casa. Calidad 100% garantizada.
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Suppli Alla Carbonara
Mega empanizado de pasta carbonara con guanciale al pepe (croqueta de carbonara). Exclusivo de Quadrato
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Esta burrata es lo mas cremoso que te vas a comer, te lo prometemos! Empanizada en nuestra receta especial y sobre una cama de tomate que te vas arrepentir de no haber pedido dos!
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LOS FAMOSOS DIPS para mojar los bordes de tu pizza

Mix De Dips
pidelo, tu vida no volvera a ser la misma...
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Dip De Parmesano
cremoso dip de parmesano que quadra muuucho
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ese toque picante que si quadra
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quadra muuuucho mas que el que todos conocemos...
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Ensaladas

Ensalada De Rúcula Y Canónigos
Preparado con dados de manzana verde, nueces, rulo de cabra y aderezado con una miel mostaza silvestre
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Ensalada Capressa
Mozzarella di bufala sobre tomate fresco con aceite de oliva y pesto de albahaca
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BASTONCINI DE CIOCCOLATO
6 tequeños rellenos de un increible chocolate fundido.. EL BROCHE DE ORO!!!
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Preparado con bombones Ferrero Rocher
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Masa frita con mascarpone y confitado de albaricoque que te cambiara la vida
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Masa frita con Nutella, lluvia de pistacho y coronada con ferrero, de Dioses....
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Zumos

Zumo De Piña Botella (300 Ml.)
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Zumo De Melocotón Botella (300 Ml.)
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Bebidas Sin Alcohol

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
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Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
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Fanta Naranja botella 500ml.
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Nestea Té Negro Limón botella 500ml.
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Fanta Limón botella 500ml.
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Aquarius Limón botella 500ml.
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Agua Sin Gas (300 Ml.)
3,00 €

Bebidas con alcohol

Botella tinto I Muri Puglia
Vinotinto Negroamaro Vigneti del Salento
18,50 €
Botella Lambrusco Giuseppe Verdi
Lambrusco Rosado Frizzante Giuseppe Verdi
18,50 €
Vino blanco ZABU
Vino blanco de origen siciliano
17,50 €
Estrella Galicia Black Coupage (La Oveja Negra)
Un alma rebelde de cuatro maltas! Suaves notas de chocolate, cafe, regaliz y una sutil y voluminosa espuma
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Una cerveza de inspiración irlandesa que dan lugar a una red ale Gallega con alma Celtica.
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