Atalak

Salduenak

Tonkotsu miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.

11,50 €

Tantanmen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.

13,60 €

KATSU CURRY

Arroz con curry japonés con escalope de cerdo crujiente

11,00 €

Tapas

EBI FRY

4 piezas de langostino tigre empanado de panko, acompañado de salsa tartara

9,00 €

BANG KARAAGE

Pollo frito marinado con nuestra salsa barbacoa casera acompañado de papel de arroz crujiente

8,00 €

Tapa karaage

Pollo frito marinado.

7,70 €

Tapa de misokatsu

Cerdo empanado con salsa de miso.

7,40 €

Tapa de chicken naban

Pollo frito con salsa de vinagre y tártara.

7,40 €

ALITAS DE POLLO

al estilo japonés con salsa de chilli dulce

6,80 €

TAKOYAKI

bolitas de pulpo

6,80 €

Gyozas a la plancha (5uds)

Gyozas de pollo y verduras a la plancha

5,95 €

Gyozas (5 uds.)

Empanadillas de pollo y verduras fritas o a la plancha.

5,45 €

Tapa edamame

Soja verde hervida con sal.

4,45 €

GOMAWAKAME

Ensalada de algas

4,45 €

KIMCHI

Brotes de soja marinando y kimchi

4,45 €

Arroz

CHASHUDON

Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebollino y jengibre encurtido

11,80 €

KATSU CURRY

Arroz con curry japonés con escalope de cerdo crujiente

11,00 €

SUKIYAKIDON

Arroz con ternera laminado, huevo ultra pochado, cebollino y jengibre encurtido

11,00 €

CHICKEN CURRY

Arroz con curry japones acompañado de pollo frito con salsa de vinagre

11,00 €

EBIFRY CURRY

Arroz con curry japones acompañado de 3 langostino tigre empanados de panko crujiente

11,00 €

Arroz frito japonés

Al estilo japonés.

8,00 €

Arroz blanco

3,50 €

Ramen de temporada

SUKIYAKI RAMEN

Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce.

14,00 €

GRAN FUJI MAZESOBA

Fideos ramen SIN CALDO, acompañado de carne picada, brotes de soja frescos, repollo y Pak choi, con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo con un toque picante

14,00 €

GRAN FUJI TANTAN

Ramen picante acompañado de carne picada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo de cerdo con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo con un toque picante

14,00 €

Tantanmen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.

13,60 €

Ramen

Tonkotsu miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.

11,50 €

Tonkotsu soja

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja.

11,50 €

Tonkotsu shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal.

11,50 €

MISO VEGANO

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

11,50 €

VEGETARIANO MISO

Fideos ramen, tofu frito, menma, puerro picante, nori, medio huevo ponchado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

11,50 €

Ramen sin caldo

CHASHU MAZESOBA

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.

11,50 €

AVO MAZESOBA

Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.

11,50 €

Ramen kit

Ramen kit shio (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinas sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes., el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

37,80 €

Ramen kit soja (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

37,80 €

Ramen kit miso (para 4 personas)

37,80 €

Ramen kit vegetariano (para 4 personas)

El kit es para 4 personas.; te ofrecemos la opción vegano del ramen kit, igual de sencillo para terminar de cocinar en tu casa.

37,80 €

Bebidas

Cerveza Japonesa Kirin

(33 cl.)

4,20 €

Ramuné Original

Refresco japonés con gas.

3,70 €

Ramuné Fresa

Refresco japonés con gas.

3,70 €

Ramuné Melón

Refresco japonés con gas.

3,70 €

Coca-Cola Zero (0,5l)

3,55 €

Té verde frío (525 ml.)

3,50 €

Agua mineral (50 cl.)

2,95 €

Extras

Chashu (3 lonchas)

Carne de cerdo guisado

3,80 €

Extra de sopa (180ml)

3,50 €

Tofu frito (3uds)

2,60 €

Karanegi

Puerro picante

1,65 €

DOS HOJAS DE NORI

1,55 €

MEDIO HUEVO POCHADO

0,75 €

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