Atalak

Platos

Tonkotsu Miso

Con un toque muy ligero de picante

16,90 €

Tonkotsu Shio

Con base de sal de Tavira. Ligera en el paladar

16,90 €

Tonkotsu Shoyu

Con base de shoyu y katsuobushi

16,90 €

Vegetariano Miso Cremoso

Con caldo de verduras cocidas a fuego lento en leche de soja y miso con ajitsuke

15,90 €

Vegetariano Shoyu Ligero

Con caldo ligero de verduras cocidas a fuego lento con setas shiitake y ajitsuke

15,90 €

Vegano Miso Cremoso

Con caldo de verduras cocidas a fuego lento en leche de soja y miso. Con tofu frito marinado

15,90 €

Vegano Shoyu Ligero

Con caldo ligero de verduras cocidas a fuego lento con setas shiitake. Con tofu frito marinado

15,90 €

Tantanmen Mazesoba

En una salsa picante de guindilla y sésamo con carne picada marinada, para mezclar con los noodles. Muy picante

14,90 €

Tsukemen

En una salsa a base de pollo, soja y katsuobushi, para mojar los noodles. Plato frío

14,90 €

Gyozas De Carne (6 Uds.)

Empanadillas caseras de carne

8,20 €

Gyozas Veganas (6 Uds.)

Empanadillas caseras vegetales

8,20 €

Kimchi

Col china fermentada con chile

7,00 €

Bebidas

Sake (150 Ml.)

7,90 €

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