Salduenak

Menú del día (13H-16H)

Primer plato + Segundo plato + Postre + Bebida. Incluye Pan

15,00 €

Mac Maytetxu

Dos hamburguesas de 150gr de auténtica carne gallega, con queso fundido, cebolla, tomate, lechuga y la salsa burguer más americana

13,50 €

Costillar asado

Cocinado lentamente hasta quedar meloso con nuestra salsa barbacoa. Acompañado de patatas fritas

18,00 €

MENUS COMBO

En casa somos 4

2 Entrantes a elegir, 4 principales a elegir y 2 bebidas (Todos los lunes, martes, jueves y domingos)

47,00 €

Cena para dos

1 Entrante a elegir, 2 principales a elegir y 1 bebida (Todos los lunes, martes, jueves y domingos)

27,00 €

PARA PICAR Y COMPARTIR

Tacos Mixtos

2 tacos Tijuana y 2 tacos Cancún para que no te pierdas ninguno.

13,00 €

Nachos Santa Fé

Crujientes triángulos de maíz regados con queso cheddar, enchilada de carne, jalapeños y gratinados al horno, acompañados de guacamole y un riquísimo dip de cebolla

11,50 €

Combo Mexicano

Nachos, quesadillas, alitas Tex Mex y bolas de queso con jalapeños, acompañados de salsa de queso y guacamole. Un plato ideal para compartir

11,50 €

Tacos Tijuana

3 Riquísimas tortillas de trigo rellenas de picada de pollo con chiles, pico de gallo y acompañadas de las mejores salsas para dipear

11,50 €

Tacos Cancún

3 riquísimas tortillas de trigo rellenas de cerdo deshilachado con chiles, lechuga, pico de gallo, cebolla morada encurtida y acompañadas de las mejores salsas para dipear.

11,50 €

Quesadillas

Tortillas de trigo rellenas de jamón de york y dos quesos, salpicadas del más fresco pico de gallo y acompañadas de salsa de tomate y guacamole

10,00 €

Huevos rotos

Todo un clásico. Con jamón, chistorra o morcilla. Pídelos a tu gusto

10,00 €

Tequeños

Riquísimos tequeños rellenos de queso acompañados de salsa de frambuesa.

10,00 €

Alitas Tex mex

Jugosas alitas de pollo adobadas al estilo mexicano con un sabor potente, pero no picante y en su punto

9,50 €

Croquetas caseras

Las más cremosas croquetas al estilo de nuestras abuelas. De jamón o chipirones.

9,00 €

Nuggets de pollo

Crujientes trocitos de pollo empanados y fritos al momento y acompañados de salsa barbacoa

9,00 €

ENSALADAS

Ensalada de Queso de Cabra

Cama de lechugas variadas, tomate confitado, pasas, piñones, cebolla caramelizada y queso de cabra a la plancha. Aderezada con una suave vinagreta de mostaza dulce

13,00 €

Ensalada de Aguacate y Jamón

Variedad de lechugas y tomate de temporada con gajos de aguacate y riquísimo jamón serrano, regado con auténtico AOVE

13,00 €

Ensalada de Ventresca

Mezcla de lechugas, el mejor tomate de temporada, cebolla, huevo cocido, tiras de pimiento asado, zanahoria, aceitunas y lascas de ventresca de bonito

13,00 €

Ensalada de Burrata

Con rodajas de tomate. aceitunas negras, espinacas y bola de burrata aderezada con vinagreta de pesto y Grana Padano. Simplemente espectacular

13,00 €

Ensalada César

La más famosa de nuestras ensaladas. Variedad de lechugas, tomate, cebolla, beicon crujiente, crutons de pan, queso parmesano y una espectacular pechuga de pollo Cajún. Todo aderezado con la salsa César más rica del lugar

12,00 €

Ensala Luisiana

Mezcla de lechugas y pico de gallo, dados de pollo marinado en salsa de melaza y burbon, cubierta de cebolla en tempura regada con salsa rancho ¡deliciosa!

12,00 €

SUGERENCIAS

Costillar asado

Cocinado lentamente hasta quedar meloso con nuestra salsa barbacoa. Acompañado de patatas fritas

18,00 €

Fajitas (5 uds.)

De pollo, ternera o mixtas con 4 tortillas de trigo para que las montes a tu gusto, acompañadas de nuestro fresco pico de gallo, salsa de tomate, queso rallado, guacamole y nata agria. Espectaculares

17,00 €

Tartar de Salmón

Exquisito tartár de salmón ahumado sobre cama de aguacate y tomate en dados, cebolla morada regado con AOVE y acompañado de salasa ponzu

14,00 €

1/2 Costillar asado

Cocinado lentamente hasta quedar meloso con nuestra salsa barbacoa. Acompañado de patatas fritas

12,00 €

HAMBURGUESAS A TU MANERA (ELIGE TU CARNE)

Maytetxu Supercheddar

La tradicional Maytetxu bañada en una chorreante salsa de queso cheddar.

12,50 €

Ring Onions

Con queso cheddar fundido, aros de cebolla, beicon a la plancha, lechuga, tomate, cebolla, salsa barbacoa y con nuestro fabuloso pan búrguer americano

12,50 €

Goat Cheese Burger

Con queso de cabra a la plancha, lechuga, tomate confitado y cebolla caramelizada sobre nuestro exquisito pan brioche.

12,00 €

Extreme Burger

Con queso gorgonzola, beicon, lechuga, tomate, cebolla y nuestro original pan brioche.

12,00 €

Pampera

Con beicon a la plancha, rúcula, queso provolone fundido, cebolla confitada, salsa Chimichurri y pan búrguer americano.

12,00 €

Egg Burger

Con lechuga, cebolla, tomate, queso fundido, beicon a la plancha, huevo frito y nuestro exquisito pan brioche.

11,50 €

Maytetxu Burguer

Con lechuga, tomate, rodajas de cebolla, queso fundido, beicon a la plancha y nuestro exquisito pan brioche.

11,00 €

OTRAS HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA MAYA

Nueva y exótica Burger de 100 gr de ternera gallega, mas 100 gr de cerdo deshilachado ,cubierto con una loncha de queso chéddar, sobre el mejor majado de aguacate con deliciosos nachos Crunch y rematada con chorreón de queso.

15,00 €

hamburguesa burrata

Espectacular pieza de 200gr de ternera gallega sobre hojas tiernas de albahaca y tomates pomodoro ,cubierta por la mejor bola de burrata italiana y magnifico toque de pesto, todo un manjar

15,00 €

Ibérica

La mejor carne de gallega con un magnífico jamón ibérico, queso manchego y brotes verdes. Todo ello en nuestro pan burguer americano.

14,00 €

Mushroom burguer

Cremosa salsa de champiñones sobre nuestra mejor hamburguesa de carne gallega, con queso cheddar, lechuga fresca y nuestro espectacular pan brioche.

14,00 €

Mac Maytetxu

Dos hamburguesas de 150gr de auténtica carne gallega, con queso fundido, cebolla, tomate, lechuga y la salsa burguer más americana

13,50 €

Crispy Chicken

Sabroso filete de pollo empanado con crujientes cereales sobre una cama de lechuga, con rodajas de tomate y una ligera salsa de mayonesa. Todo ello sobre nuestro mejor pan de mollete

10,50 €

Chicken burger

Magnífico filete de pollo a la plancha servido en pan de mollete, con queso Edam, cebolla, lechuga, tomate y con una suave mayonesa de lima

10,00 €

SANDWICHES

Ribs

Por fin nuestro famoso costillar barbacoa convertido en sándwich, con cebolla roja encurtida y pepinillos, sobre crujiente pan de cristal.

11,00 €

Pulled pork

Delicioso cerdo deshilado con salsa BBQ acompañado de queso cheddar, pepinillos y cebolla frita en pan de focaccia

11,00 €

Imperial Maytetxu

Riquísimas tiras de ternera a la plancha con pimientos verdes fritos, cebolla caramelizada, queso fundido y salsa de mayonesa con mostaza. Todo ello en un inigualable pan de cristal.

11,00 €

Maytetxu Sw

Tres pisos rellenos de jamón de York, queso fundido, beicon a la plancha, pollo, lechuga, tomate y cebolla

10,50 €

Fundy O´clock

Lonchas de jamón de York, pavo cocido, huevos revueltos y una deliciosa mezcla de quesos fundidos, todo ello sobre un riquísimo pan de pueblo

10,50 €

Mediterráneo

Tres pisos con jamón de York, queso, lechuga, tomate, espárragos, finas lonchas de salmón ahumado y una finísima mayonesa

10,00 €

Croque Monsieur

Deliciosos sándwich de jamón y queso cubierto por una fina capa de crema bechamel y champiñón laminado. Todo ello gratinado con queso parmesano

10,00 €

Mixto

Una generosa ración de jamón de York y queso fundido tostado a la plancha

8,00 €

Vegetal

Deliciosas rodajas de tomate fresco, finas rodajas de cebolla, espárragos, atún y huevo duro, sobre una cama de crujiente lechuga

8,00 €

LOS DE SIEMPRE

Escalope

Crujiente filete de pollo o ternera empanado y acompañado de huevos y patatas fritas

11,50 €

Milanesa

Filete de pollo o ternera empanado y acompañado de nuestro espagueti a la boloñesa

11,50 €

Villaroy

Exquisita pechuga de pollo cubierta de bechamel y empanada. Acompañada de huevos y patatas fritas

11,00 €

Ligero

Pechuga de pollo a la plancha acompañada de ensalada mixta

10,00 €

Arroz a la cubana

Tradicional plato de arroz blanco con tomate y huevos fritos.

10,00 €

BOWLS

Poke bowl de Pollo

Pollo marinado en salsa teriyaki sobre una cama de arroz sushi acompañado de piña, edamames, tomates Cherry, cebolla tempurizada y sésamo negro.

13,00 €

Poke bowl de Salmón

Salmón marinado en salsa poke sobre una cama de arroz sushi con mango, brotes de soja, edamames, zanahoria, rábanos y sésamo negro, todo ello regado con una exquisita mayonesa spicy

12,50 €

Bowl Teriyaki

Riquísimos espagueti al dente salteados con crudité de verduras y salsa teriyaki

11,00 €

Bowl Veggie

Riquísima cama de arroz sushi con aguacate, mango, brotes de soja, edamames, zanahoria, rábanos y sésamo negro, acompañado de salsa poke o mayonesa spicy

10,50 €