Cantina Canalla
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3,99 €
Prime
Salduenak
Centro De Guacamole
Autético guacamole de la casa con un toque canalla y a compa ñado de nachos
9,90 €
Enchiladas Mole
En salsa de mole poblano hecha con base de cacao, chiles, especias, semillas tostadas y cebolla por encima. Tortillas de maíz (3 uds.) enrrolladas con pollo mechado, acompañado de arroz o frijoles
15,90 €
Para Comenzar
Alitas de pollo
Alitas de pollo crujientes con patatas fritas y salsa de tamarindo con chipotle
12,90 €
Sopes (4 Uds.)
Unos sopes, unas pellizcada sopicaditas masa de tortilla de maíz frita con una base de salsa maya con frijol es, tinga de pollo, longaniza, cochinita pibil y pollo mole
9,90 €
Centro De Guacamole
Autético guacamole de la casa con un toque canalla y a compa ñado de nachos
9,90 €
Tamales
Tamal De Cochinita Pibil
Acompañados de salsa maya verde y frijoles
8,90 €
Tamal Vegano
Acompañados de salsa maya verde y frijoles
8,90 €
Tamal De Pollo En Salsa Verde
Acompañados de salsa maya verde y frijoles
8,90 €
Nachos Terapia
Yucatecos
Nuestros famosos nachos cochinita pibil, guacamole, cebolla morada, salsa roja y queso gratinado sobre base de frijol
12,90 €
Canalla
Con chilli bean, salsa roja, guacamole, pico de gallo, jalapeños y queso gratinado sobre una base de frijol
12,90 €
Tijuana
Queso chéddar, tinga de pollo, pico de gallo, frijoles, chilorio, guacamole y pico de gallo
12,90 €
Todo Tacos
Tacos Dorados De Pollo
Tres crujientes tortillas de maíz enrolladas y rellenas de pollo al estilo tradicional, guacamole casero, pico de gallo y lechuga, coronadas con queso y crema agria
11,90 €
Orden de dos Tacos
Cochinita
Carne de aguja de cerdo marinada en zumo de naranja y achiote con cebolla morada.
6,90 €
Tinga de Pollo
Pollo deshebrado con tomate, cebolla de la huerta y toque ligeramente picante.
6,90 €
Pastor
Carne de aguja de cerdo marinada con achiote, con cebolla, piña y cilantro.
6,90 €
Carnitas
Carne de cerdo confitada lentamente, con cilantro y cebolla picada.
6,90 €
Fajita de pollo
Pollo marinado con vegetales (pimiento rojo, pimiento verde y cebolla).
6,90 €
Fajita de Ternera
Ternera marinado con vegetales (pimiento rojo, pimiento verde y cebolla).
6,90 €
Orden de Dos Tacos Gourmet
Pulled Pork
La mejor carne de cerdo cocinada a fuego lento, desmenuzada y sazonada con una mezcla de especias y un toque de barbacoa.
8,90 €
Rabo de Toro
Rabo de toro cocinado a fuego muy lento con la interpretación mexicana del guiso tradicional
8,90 €
Baja California
Taco emblemático del Pacífico mexicano. Camarón rebozado acompañado de lechuga, zanahoria rallada, guacamole y un toque de salsa mayochipotle
8,90 €
Burritos
Burrito de Pollo
Con frijoles y arroz
10,90 €
Burrito De Ternera
Con frijoles y arroz
10,90 €
Burrito Mixto
Pollo y ternera. Con frijoles y arroz
10,90 €
Burrito De Verduras
Con frijoles y arroz
10,90 €
Quesadillotas
Quesadillota Huitlacohe
9,90 €
Quesadillota Flor De La Calabaza
9,90 €
Quesadillota De Jamón York
9,90 €
Quesadillota De Pelirroja
Con cochinita
9,90 €
Quesadillota De Gringa Pastor
9,90 €
Quesadillota Picosita de Tinga de Pollo
9,90 €
Quesadillota Solo Queso
8,90 €
Enchiladas
Enchiladas Canallas
En salsa chipotle, queso azul y cebolla morada por encima. Tortillas de maíz (3 uds.) enrrolladas con pollo mechado, acompañado de arroz o frijoles
15,90 €
Enchiladas Verdes
En salsa de tomatillo verde y jalapeño, con queso gouda y cebolla por encima. Tortillas de maíz (3 uds.) enrrolladas con pollo mechado, acompañado de arroz o frijoles
15,90 €
Enchiladas Mole
En salsa de mole poblano hecha con base de cacao, chiles, especias, semillas tostadas y cebolla por encima. Tortillas de maíz (3 uds.) enrrolladas con pollo mechado, acompañado de arroz o frijoles
15,90 €
Enchilada Vegetariana
Calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, maíz y queso. Tortillas de maíz (3 uds.), acompañado de arroz o frijoles
15,90 €
Centros
Cochinita Pibil
Cerdo marinado con naranja y achiote, acompañada de cebollita morada. Con tortillas para tacos (6 uds.)
17,90 €
Pastor
Cerdo marinado con achiote, piña, cebolla y cilantro. Con tortillas para tacos (6 uds.)
17,90 €
Tinga De Pollo
Pollo deshebrado con tomate, cebolla y chipotle. Con tortillas para tacos (6 uds.)
17,90 €
Centro Carnitas
Carne de cerdo confitada lentamente, con cilantro y cebolla picada.
17,90 €
Carnes
Fajitas Norteñas
Una variada selección de carne de ternera y pollo con chorizo, pimiento verde y rojo, cebolla, bacon, aguacate y costra de queso por encima (servido en sartén caliente con tortilla de trigo)
20,90 €
Costillas Regias
Costillar asado a baja temperatura acompañado de verduritas, frijol y tortillas para que las deshueses y taquees.
17,90 €
Torrezno a la Baja
Chicharrón preparado a baja temperatura durante 11h. Servido con aguacate, pico de gallo junto a tortillas para taquear.
12,90 €
Ceviches
Ceviche De Lalangostinos
Ceviche de langostinos con cebolla, tomate, culantro, aguacate y salsa especial con un toque de picante y lima, acompañado de totopos o nachos
15,90 €
Lo Más Dulce
Pastel De Elote
Bizcocho de maíz, helado de vainilla y nueces troceadas
6,50 €
Pecado Mexicano
Pastel de chocolate esponjoso con helado de vainilla y salsa de chocolate y nueces troceadas
6,50 €
Crepa De Cajeta
Crepe de harina de trigo, rellena de cajeta con bolsa de helado de vainilla y nueces troceadas
6,50 €
Tarta de Queso
Tarta artesana de queso
6,50 €
Cervezas
Cerveza Corona
3,90 €
Cerveza Pacífico
3,90 €
Cerveza Negra Modelo
3,90 €
Cerveza Modelo Especial
3,90 €
Jarritos
Jarrito de Piña
Refresco mexicano
2,60 €
Jarrito de Pomelo
Refresco mexicano
2,60 €
Jarrito de Mandarina
Refresco mexicano
2,60 €
Margaritas
Margarita de Mango
8,00 €
Margarita de Fruta de la Pasión
8,00 €
Margarita de Coco
8,00 €
Margarita de Jamaica
8,00 €
Margarita de Tamarindo
8,00 €
Margarita de Guayaba
8,00 €
Margarita Clásica (Frozen)
7,50 €
Margarita de Fresa
7,50 €
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