Atalak

Salduenak

Mostrito peruano

1/4 pollo, patatas, arroz chaufa y salsas de la casa.

17,00 €

COMBO LOMICHAUFA

Lomo o pollo salteado y arroz chaufa.

18,00 €

TAMBO POLLO

Pollo entero acompañado de patatas, ensalada, arroz chaufa y salsas de la casa. (Ideal para compartir)

34,00 €

POLLO AL CARBÓN PERUANO

TAMBO POLLO

Pollo entero acompañado de patatas, ensalada, arroz chaufa y salsas de la casa. (Ideal para compartir)

34,00 €

POLLICHAUFA

Pollo entero, arroz chaufa y salsas de la casa. (Ideal para compartir)

28,00 €

POLLO ENTERO

Pollo entero acompañado de patatas, ensalada y salsas de la casa. (Ideal para compartir)

28,00 €

POLLO AL CARBÓN + ARROZ BLANCO

Pollo entero, arroz blanco, salsa de ají amarillo y de rocoto. (Ideal para compartir)

24,00 €

POLLO AL CARBÓN + ENSALADA

Pollo entero, ensalada y salsa vinagreta. (Ideal para compartir)

24,00 €

POLLO AL CARBÓN SOLO

Pollo entero al carbón.

19,00 €

Mostrito peruano

1/4 pollo, patatas, arroz chaufa y salsas de la casa.

17,00 €

1/2 pollo al carbón peruano

Con patatas, ensalada y salsas de la casa.

17,00 €

1/4 de pollo al carbón a lo pobre

Acompañado de patatas, arroz blanco, huevo, plátano maduro y salsas de la casa.

15,00 €

1/4 pollo al carbón peruano

Acompañado de patatas, ensalada y salsas de la casa.

10,00 €

PARA EMPEZAR

Anticucho con rachi

Anticucho, rachi, patatas, choclo y salsa.

17,00 €

Caldo de mote (patasca)

Caldo a base de mote reventado, carne de res, callos, acompañado de cilantro y cebollino. Servido muy caliente.

15,00 €

Anticuchos

Corazón de ternera con patata, choclo y salsa huancaina.

13,00 €

Caldo de gallina

Consomé de gallina, con pasta, patata amarilla, huevo cocido y cebollino. Servido muy caliente.

13,00 €

Rachi

Librillo de vacuno marinado durante varias horas y a la parrilla, acompañado de patatas, choclo y salsa.

13,00 €

Papa a la huancaína

Patata cocida bañada en salsa de ají amarillo, acompañada de huevo y aceituna negra.

10,00 €

Causa de pollo

Pastel de patata, zumo de limón, ají amarillo despepitado y blanqueado, con relleno de pollo, mayonesa, zanahoria, guisantes y huevo rallado, acompañado de lechuga fresca.

10,00 €

Causa de atún

Pastel de patata, zumo de limón, ají amarillo despepitado y blanqueado, con relleno de atún, cebolla morada, tomate y huevo rallado, acompañado de lechuga fresca.

10,00 €

Tamal de cerdo (1 Ud.)

A base de harina de maíz y ají amarillo, relleno de cerdo y aceituna negra, acompañado de una fresca ensalada de cebolla, cilantro y zumo de limón. Cocido al vapor.

9,00 €

Ensalada de la casa

Lechuga, tomate, cebolla roja, zanahoria, atún, aceituna negra y huevo cocido, acompañada con aceite y vinagre.

9,00 €

DEL MAR

COMBO MARINO

¡NUESTRO COMBO MÁS PEDIDO! Ceviche, leche de tigre, arroz con mariscos y chicharrón de pescado.

39,00 €

Parihuela

Caldo concentrado de pescado (dorada), mariscos (cangrejo, gambas, mejillones, pulpo y poton) y ajíes peruanos. Acompañado con yuca y arroz.

25,00 €

Jalea (mariscos rebozados)

Trozos de pescado y mariscos rebozados. Acompañados con ensalada criolla, yuca frita y mayonesa.

20,00 €

Sudado de pescado

Pescado cocido en un concentrado de caldo de pescado, cebolla, tomate y ají amarillo, acompañado de yuca y arroz.

20,00 €

Ceviche tres ajíes

Trozos de pescado marinados en zumo de limón, ají amarillo y rocoto, acompañados de cebolla roja, lechuga, maíz tostado, choclo desgranado y boniato.

18,00 €

Ceviche mixto

Mixtura de mariscos (Calamares, mejillones, gambas, pulpo) y trozos de pescado marinados en leche de tigre, cebolla roja, lechuga, maíz tostado, choclo desgranado y boniato.

18,00 €

Arroz con mariscos

Arroz con base de ajíes peruanos con fumet de pescado, gambas, mejillones y calamares, acompañado de ensalada criolla.

18,00 €

Arroz chaufa de mariscos

Mariscos ahumados y salteados al wok con arroz, salsa de soja, pimiento, cebollino y huevo revuelto.

18,00 €

Leche de tigre de ají amarillo

Concentrado del jugo del ceviche, ají amarillo, trozos de pescado, gambas y concha de abanico, acompañado de choclo desgranado, maíz tostado. Jugoso y afrodisiaco.

17,00 €

Ceviche peruano de pescado

Trozos de pescado marinados en zumo de limón, acompañados de cebolla roja, lechuga, maíz tostado, choclo desgranado (maíz peruano cocido) y batata cocida.

17,00 €

Chicharrón de pescado

Trozos de pescado rebozados acompañados con yuca frita, mayonesa y ensalada criolla.

17,00 €

Causa acevichada

Pastel de patata, zumo de limón, ají amarillo despepitado y blanqueado, coronado con cebiche de pescado y leche de tigre, acompañado de lechuga fresca.

16,00 €

Leche de tigre clásica

Concentrado del jugo del ceviche, trozos de pescado, gambas y concha de abanico, acompañado de choclo desgranado, maíz tostado. Jugoso y afrodisiaco.

16,00 €

Pescado a la plancha

Pescado a la plancha acompañado con 2 guarniciones: ensalada, patatas fritas o arroz.

16,00 €

WOK

Lomo salteado a lo pobre

Jugosos trozos de ternera ahumados y salteados al wok con cebolla roja y tomate, acompañados con una guarnición de patatas fritas, plátano maduro, huevo y arroz blanco.

18,00 €

COMBO AL WOK

Arroz chaufa y tallarín salteado.

18,00 €

COMBO LOMICHAUFA

Lomo o pollo salteado y arroz chaufa.

18,00 €

Tacu tacu con lomo salteado

Arroz blanco y alubias, cubiertos con ternera salteada al wok con vegetales (cebolla, tomate, pimiento, ají amarillo y cilantro).

18,00 €

Pollo salteado a lo pobre

Jugosos trozos de pollo ahumados y salteados al wok con cebolla roja y tomate, acompañados con una guarnición de patatas fritas, plátano maduro, huevo y arroz blanco.

17,00 €

Tallarines a la huancaína con lomo salteado

Pasta larga, salsa cremosa de ají amarillo cubierta de ternera salteada al wok con vegetales (cebolla, tomate, pimiento, ají amarillo y cilantro).

16,00 €

Lomo salteado

Jugosos trozos de ternera ahumados y salteados al wok con cebolla roja y tomate, acompañados con una guarnición de patatas fritas y arroz blanco.

16,00 €

Arroz chaufa de cerdo

Jugosos trozos de cerdo, ahumados y salteados al wok con arroz, salsa de soja, pimiento, cebollino y huevo revuelto.

16,00 €

Arroz chaufa mixto

Jugosos trozos de pollo y ternera ahumados y salteados al wok con arroz, salsa de soja, pimiento, cebollino y huevo revuelto.

16,00 €

Pollo salteado

Jugosos trozos de pollo ahumados y salteados al wok con cebolla roja y tomate, acompañados con una guarnición de patatas fritas y arroz blanco.

15,00 €

Tallarín salteado de ternera

Jugosos trozos de ternera ahumados y salteados al wok con pasta, cebolla roja, pimiento, tomate y cebollino.

15,00 €

Arroz chaufa de ternera

Jugosos trozos de ternera, ahumados y salteados al wok con arroz, salsa de soja, pimiento, cebollino y huevo revuelto.

15,00 €

Tallarín salteado de pollo

Jugosos trozos de pollo ahumados y salteados al wok con pasta, cebolla roja, pimiento, tomate y cebollino.

14,00 €

Arroz chaufa de pollo

Jugosos trozos de pollo, ahumados y salteados al wok con arroz, salsa de soja, pimiento, cebollino y huevo revuelto.

14,00 €

CRIOLLOS

Bistec a lo pobre

Filete de ternera, acompañado de patatas fritas, arroz, maduro frito, huevo montado y ensalada fresca.

19,00 €

Tallarines verdes (Al pesto)

Plato de pasta, bañado en una rica salsa emulando la famosa salsa pesto italiana, acompañada de una pieza de carne a elegir.

16,00 €

Ají de gallina

Crema de ají amarillo con pechuga de gallina desmenuzada, servida con patatas cocidas, huevo, aceituna negra y arroz blanco.

16,00 €

Chicharrón de cerdo

Trozos de cerdo crocante acompañados de batata frita, ensalada de cebolla y cilantro.

14,00 €

PERUVIAN STREET FOOD

Milanesa de ternera

Filete de ternera rebozado con patatas caseras y ensalada fresca.

18,00 €

Mostrito broaster

Pollo broaster, patatas fritas, arroz chaufa y salsas de la casa.

17,00 €

Pollo broaster

Piezas de pollo rebozadas al estilo peruano acompañadas de patatas fritas caseras y ensalada.

16,00 €

Milanesa de pollo

Pechuga de pollo rebozada con patatas caseras y ensalada fresca.

16,00 €

Delicias de pollo

Jugosos trozos de pechuga de pollo empanizados, acompañados de patatas fritas y ensalada.

14,00 €

Salchitambo

Salchichas, patatas, boniato, plátano maduro y huevo frito al estilo Tambo.

14,00 €

Salchipapas

Salchichas, patatas fritas y ketchup.

10,00 €

PARRILLA Y PLANCHA

Filete de ternera

Filete de ternera con patatas caseras y ensalada fresca.

17,00 €

Churrasco

Con patatas caseras y ensalada fresca.

17,00 €

Filete de pollo

Filete de pechuga de pollo con patatas caseras y ensalada fresca.

15,00 €

BOCADILLOS

Pan con chicharrón de cerdo

Pan con panceta de cerdo frita, rodajas de boniato frito y ensalada de cebolla morada.

9,00 €

Pan con lomo salteado

Pan con patatas fritas y lomo o pollo salteado al wok con cebolla, tomate y un toque de cilantro.

9,00 €

Pan con pollo

Pan con pollo y mayonesa.

9,00 €

RACIONES

Ración de yuquitas fritas

Tubérculo (similar a la patata) en trozos y frito. Acompañado con salsa huancaína (a base de ají amarillo).

9,00 €

Ración de boniato cocido (camote)

Boniato cortado a mano, cocido al vapor y glaseado.

7,00 €

Ración de plátano maduro frito

Plátano maduro en rodajas y frito.

7,00 €

Ración de boniato frito (camote)

Rodajas de batata frita, caseras y cortadas a mano.

7,00 €

Ración de choclo

Maíz peruano cocido y desgranado.

6,00 €

Ración de patatas fritas

Caseras y cortadas a mano.

5,00 €

Ración de cancha

Maíz tostado.

5,00 €

Ración de arroz

Arroz cocido al vapor.

3,00 €

POSTRES

Tarta de chocolate

Ración de bizcocho a base de harina, cacao en polvo, leche, azúcar y dulce de leche.

8,00 €

Tarta tres leches

Ración de bizcocho a base de harina y huevo, bañado con tres tipos de leche: leche condensada, leche evaporada y nata líquida.

8,00 €

BEBIDAS

Inca Kola (300 ml)

3,90 €

Chicha morada personal

Refresco natural peruano a base de maíz morado.

3,70 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,70 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,70 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,70 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,70 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,70 €

CERVEZAS

Cusqueña rubia (33 Cl.)

4,00 €

Cusqueña negra (33 Cl.)

4,00 €

Cusqueña trigo (33 Cl.)

4,00 €

Pilsen (33 Cl.)

4,00 €

SALSAS

Salsa huancaína

A base de ají amarillo y queso.

2,00 €

Salsa de rocoto

Salsa a base de ají peruano.

2,00 €

Salsa de ají amarillo

Salsa a base de ají peruano.

2,00 €

Rocoto picante

Ají peruano triturado muy picante.

2,00 €

Mayonesa

Salsa.

1,50 €

Ketchup

Salsa.

1,50 €

Mostaza

Salsa.

1,50 €

Arakatu antzeko dendak kategoria hauetan:

Zure eskaera

Maiz egiten diren galderak

Badago Tambo Restaurante Peruano dendarako promoziorik Glovo-n?

Bilatu beti produktu deskontudunak eta eskaintza bereziak; horiz markatuta agertzen dira. Batzuetan, eskaintza bereziak ikusiko dituzu; adibidez, eraman 2 eta ordaindu 1, edo deskontua banaketan!

Eskuragarri dago Tambo Restaurante Peruano Prime-n?

Ez. Prime Glovo-ren harpidetza-programa da, eta gure bazkideetako batzuengandik banaketa guztiak doan jasotzeko eta beste abantaila batzuez gozatzeko aukera ematen du.

Nola baloratzen dute Tambo Restaurante Peruano beste bezero batzuek?

Glovo bat eskatu dioten bezeroetako batzuek (96%) Tambo Restaurante Peruano gomendatzen dute. Egin eskaera gaur bertan eta ikusi ea zuri ere gustatzen zaizun.

Badago eskaera egiteko gutxieneko zenbatekorik Tambo Restaurante Peruano dendan?

Tambo Restaurante Peruano dendan, eskaera egiteko gutxieneko zenbatekoa dago. Baina ez kezkatu: zenbatekora iristen ez bazara, tarifa gehigarri bat ordaindu beharko du, baina berdin-berdin jasoko duzu glovo-a!