Atalak

Salduenak

Tacos de pastor ( 5 uds)

Carne de cerdo adobada, cocinada en nuestro tradicional trompo, acompañado de cebolla, cilantro y piña.

30,50 €

Tacos de tinga de pollo (5 uds)

Guiso tradicional de pollo con un toque de chile chipotle, acompañado con queso, crema, y frijol refrito.

30,50 €

Taco de solomillo (4 uds)

Jugoso solomillo acompañado de cebolla, cilantro y salsa de aguacate

30,50 €

Entrantes

Aguachile de camarón

Camarón con cebolla morada, cilantro, pepino y aguacate, marinado en jugo de lima.

27,50 €

Panuchos Yucateños (4 uds)

Gordita de maíz con frijol refrito, cochinita pibil, cebolla encurtida y aguacate.

18,50 €

Tostadas de tinga de pollo (2 uds)

Pollo sazonado con tomate y un toque de chipotle sobre una crujiente tortilla de maíz con frijoles refritos, queso, crema y lechuga.

18,50 €

Panucho de chorizo

Gorditas de maíz azul con chorizo acompañadas de queso, crema, cebolla morada y aguacate

18,50 €

Ensalada con crujiente de maíz

Mezclum, tomate, aguacate, crujiente de maíz y aderezo de mango

17,60 €

Quesadilla de flor de calabaza (3 uds)

Nuestras tradicionales quesadillas, tortillas de trigo rellenas de queso y flor de calabaza

17,50 €

Guacamole

Con cebolla, cilantro, tomate acompañado de totopos

17,50 €

Tacos

Tacos de cochinita (5 uds)

Carne de cerdo adobada en achiote, cocinada al estilo Yucatan, acompañada con cebolla encurtida, cilantro y frijoles refritos.

30,50 €

Tacos de tinga de pollo (5 uds)

Guiso tradicional de pollo con un toque de chile chipotle, acompañado con queso, crema, y frijol refrito.

30,50 €

Tacos gobernador (4 uds)

Los más famosos de Sinaloa, camarones sazonados con un toque de orégano y chile, acompañados de cebolla, pimiento y queso derretido.

30,50 €

Tacos de pastor ( 5 uds)

Carne de cerdo adobada, cocinada en nuestro tradicional trompo, acompañado de cebolla, cilantro y piña.

30,50 €

Taco de solomillo (4 uds)

Jugoso solomillo acompañado de cebolla, cilantro y salsa de aguacate

30,50 €

Tacos alambre de pollo con queso

Pollo preparado con cebolla, pimiento, bacon y queso fundido. Acompañado de frijol refritos

30,50 €

Taco alambre pastor con queso

Pastor preparado con cebolla, pimiento, bacon y queso fundido. Acompañado de frijol refritos

30,50 €

Taco alambre de Pastor

Pastor preparado con cebolla, pimiento, bacon.

29,50 €

Taco alambre de pollo

Pollo preparado con cebolla, pimiento, bacon. Acompañado de frijol refrito

28,00 €

Tacos Baja California (3 uds)

Típicos en el norte de México, pescado rebozado, acompañado con mayonesa de chipotle, lombarda, pico de gallo y aguacate.La tortilla puede cambiar de color por la pigmentación de la lombarda a verde o morado.

27,00 €

Enmoladas (3 uds)

Tortillas de maíz rellenas de pollo o queso, bañadas en nuestro tradicional mole poblano hecho en casa. Acompañadas con queso, crema, cebolla y aguacate.

27,00 €

Tacos de champiñones (5 uds)

Champiñones salteados con cebolla y pimientos acompañados de aguacate.

25,50 €

Extras

Totopos

Ración

5,00 €

Tortilla de Maiz

Unidad

5,00 €

Tortilla de Trigo

Unidad

5,00 €

Salsa Guajillo

Unidad

0,90 €

Salsa Chipotle

Unidad

0,90 €

Salsa Habanero

Unidad

0,90 €

Salsa Serrano

Unidad

0,90 €

Postres

Pastel tres leche

Tarta bañada en tres leches acompañada de nata y cajeta.

9,50 €

Bebidas

Chelato

(0.33 Cl.)

9,30 €

Michelada Tepic

(0.33 Cl.)

9,15 €

Michelada

(0.33 Cl.)

8,50 €

Negra Modelo

(0.33 Cl.)

6,00 €

Corona

35,5cl.

6,00 €

Cerveza

(0.3 Cl.)

6,00 €

Cerveza Sin gluten

(0.3 Cl.)

6,00 €

Pacífico

(0.33 Cl.)

6,00 €

Agua de mango

(0.5 Cl.)

5,50 €

Agua Jamaica

(0.5 Cl.)

5,50 €

Cóctel

Margarita Tepic

Tequila, Triple Dry, Cítricos, Almíbar, Chile o Sal

11,00 €

El viajero

Gin, Italicus, Margarita, lima, manzana, Ginger Ale, clara de huevo y menta.

11,00 €

Cafés

Café de Olla con piquete

(8 Oz.)

4,50 €

Café de Olla

(8 Oz.)

4,10 €

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