Salduenak

Burger MAYA (Mejor Cheeseburger de España)

Brioche mantecado, mayo de trufas, carne vacuno premium de 180g de La Finca Jimenez Barbero, doble de bacon tostado, salsa agria de queso y mermelada de cebolla. Todo cubierto con doble cheddar inglés derretido al vapor de cerveza.

14,00 €

Burger MAYA 100% VEGANA (Mejor Cheeseburger de España)

Brioche vegano, carne 110g de Heura, doble de bacon vegano, salsa BBQ Spicy whisky, cebolla caramelizada y cubriendo todo eso doble cheddar vegano derretido al vapor de cerveza.

14,00 €

COMBOS

COMBO MAYA (2 PERSONAS)

2 Burgers MAYA 180g + 2 Bebidas + 2 Patatas BBQ

33,00 €

COMBO PICOTEO

TORO Balls (4u) + I Love Bacon (4ud) + Toroqueños (3ud) + 2 Patatas BBQ Acompaña Salsa Bourbon, Cheddar propio y Mermelada Picante

20,00 €

COMBO MADURADA

1 Burger MAYA DRY AGED + 1 bebida + 1 Patatas BBQ

19,00 €

COMBO CHEESECAKE

Nuestras Especialidades 1 Pistacho Cheesecake + 1 Brigadeiro Cheesecake + 1 Spicy Cheesecake

15,00 €

BURGERS

Burger MADRID

brioche rojo, carne 180 gr de Vacuno Premium de La Finca Jiménez Barbero, baño de nuestro cheddar propio cremoso y virutas de bacon

14,00 €

Burger JAMAICA

Brioche negro, carne de 180g de La Finca Jimenez Barbero, doble cheddar ingles, doble bacon tostado, guacamole y cebolla frita crujiente

14,00 €

Burger TEXAS COWBOY

Nuestro Brioche negro, carne de 180g de La Finca Jimenez Barbero, doble queso cheddar ingles, mermelada de cebolla y nuestra salsa barbacoa picante con whisky

14,00 €

Burger TORO RIB

Brioche mantecado, carne de 180g de vacuno premium (La Finca Jiménez Barbero), Pulled Ribs (de costillar de vaca cocinado en baja temperatura), mayonesa Bourbon (con miel y chipotle), cebolla morada y cubierta con nuestro cheddar cremoso casero.

14,00 €

Burger MAYA (Mejor Cheeseburger de España)

Brioche mantecado, mayo de trufas, carne vacuno premium de 180g de La Finca Jimenez Barbero, doble de bacon tostado, salsa agria de queso y mermelada de cebolla. Todo cubierto con doble cheddar inglés derretido al vapor de cerveza.

14,00 €

Burger BANUS

Sabores Clásicos con un toque moderno. Pan brioche mantecado, mayo ahumada de trufas, 180g carne vacuno premium de La Finca Jiménez Barbero, doble bacon, crema agria de queso, cebolla morada y doble cheddar inglés derretido al vapor de cava

14,00 €

Burger SMASH SIMPLE

Brioche mantecado, carne 90 gr de La Finca Jiménez Barbero aplastada al estilo smash y nuestro cheddar cremoso casero

9,00 €

BURGERS VEGANOS

¡HEURECA!

Pan de Arándanos con Zanahoria, nachos, carne Heura, jalapeños, doble de cheddar vegano, guacamole levemente picante, pico de gallo y salsa Whisky-BBQ

15,00 €

Burger MAYA 100% VEGANA (Mejor Cheeseburger de España)

Brioche vegano, carne 110g de Heura, doble de bacon vegano, salsa BBQ Spicy whisky, cebolla caramelizada y cubriendo todo eso doble cheddar vegano derretido al vapor de cerveza.

14,00 €

Entrantes

I Love Bacon

4 fingers jugosos de bacon, rebozados en avena y servidos en nuestra salsa casera de queso cheddar

6,50 €

TOROQUEÑOS

3 tequeños con masa super crujiente, rellenos con el auténtico queso venezolano y servido con nuestra mermelada picante (frutos rojos con chipotle)

5,50 €

TORO Balls

4 trufitas rellenas con pulled rib cremoso, rebozadas super crujientes y servidas con nuestra original salsa Bourbon (mayonesa de chipotle con Jack Daniel´s y miel).

5,50 €

Patata BBQ

Patatas fritas de corte fino con nuestro sazonado especial para churrasco y crujiente por más tiempo.

2,50 €

Salsas

Salsa Queso Agria

1 ud

1,00 €

Mermelada de Arándanos con Chipotle

1 ud

1,00 €

Salsa CHEDDAR Casera

1ud

1,00 €

Mayonesa de Trufas TORO

1ud

1,00 €

Salsa BURDOG (Bourbon mayo con miel y chipotle)

1ud

1,00 €

Postres

Pistacho Cheesecake

nuestra tarta de queso casera montada en una copa, cubierta con nuestra crema de pistacho, y servida con galleta Lotus

6,00 €

Cheesecake Brigadeiro

nuestra tarta de queso casera montada en una copa, cubierta con nuestra crema de chocolate brasileña, y servida con galleta Lotus

6,00 €

Cheesecake Spicy

nuestra tarta de queso casera montada en una copa y cubierta con nuestra mermelada picante (arándanos con chipotle), y servida con galleta Lotus

6,00 €

Bebidas

TORO Beer (33 cl.)

Esa no la vas a probar en ningún otro sitio. Nuestra propia cerveza Artesanal. Amber Ale con un toque de naranja y miel, 5,5% vol de alc., levemente tostada, no filtrada, no pasteurizada, FRESCA

3,00 €