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Trattoria Increscendo
@trattoriaincrescendo | Comida artesanal
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Antipasti
Insalata Caprese
Mozzarella de búfala 250 g., tomate, tomate seco y albahaca
14,25 €
Scarmoza Alla Piastra
Queso ahumado a la plancha con pimientos caramelizados
14,25 €
Melanzane Alla Parmigiana
Berenjenas con tomate, queso y albahaca gratinadas al horno
14,25 €
Crepes Riccotta E Spinaci
Crepes rellenas de queso ricotta y espinacas
14,25 €
Provolone
Queso italiano semifundido con orégano y tomates cherry
14,00 €
Terrina Napoletana
Tomate, alcachofas, pimientos, cebolla, champiñones, jamón, huevo y scamorza gratinados al horno
13,85 €
Insalata Di Cesare (470 g.)
Lechuga, pan tostado, pollo, salsa césar de ajo, aceite de oliva y parmesano
12,50 €
Insalata Delizia (470 g.)
Espinacas frescas, nueces, tomates cherry, rulo de cabra, pasas y salsa agridulce casera
11,75 €
Insalata Siciliana (470 g.)
Lechuga viva, escarola, brie a la plancha, mix frutos secos, naranja y salsa de cítrico
11,50 €
Le Pizze (30 cm.)
Pizza Rucola E Speck (30 cm.)
Tomate, mozzarella, rúcula fresca, parmesano en
laminas, speck, cherry y aceite de oliva
15,50 €
Pizza Barbacoa (30 cm.)
Tomate, mozzarella, carne, pollo, pancetta ahumada y salsa barbacoa
14,75 €
Pizza Increscendo (30 cm.)
Tomate, mozzarella, pancetta ahumada, cebolla, champiñones,
gorgonzola y parmesano
14,75 €
Pizza Del Mare (30 cm.)
Mozzarella, salsa de tomate con mejillones,
gambas, almejas y calamares
14,75 €
Pizza Mortadella Tartufata E Asiago (30cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, mortadela trufada y queso asiago.
14,75 €
Pizza Salumi (30 cm.)
Tomate, mozzarella, spianata (picante), mortadela,
coppa y pancetta arrotolata
14,50 €
Pizza De Búfala (30 cm.)
Tomate, mozzarella de búfala, albahaca y aceite
de oliva
14,50 €
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomate, mozzarella, jamón y champiñones frescos
14,25 €
Pizza Vegetariana (30 cm.)
Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines,
pimientos, cebolla y aceitunas
13,95 €
Pizza Primavera (30 cm.)
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones,
atún y pimientos
13,95 €
Pizza 4 Stagioni (30 cm.)
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas
y aceitunas negras
13,95 €
Pizza Capricciosa (30 cm.)
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones,
alcachofas, aceitunas negras
13,95 €
Pizza Hawaiana (30 cm.)
Tomate, mozzarella, jamón y piña
13,85 €
Pizza Napoletana (30 cm.)
Sin mozzarella, tomate, anchoas, aceitunas negras
y alcaparras
13,75 €
Pizza Romana (30 cm.)
Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras
y pecorino
13,75 €
Pizza Diávola (30 cm.)
Tomate, mozzarella, spianata calabresa picante
13,75 €
Pizza Prosciutto (30 cm.)
Tomate, mozzarella y jamón
13,75 €
Pizza Al Tonno (30 cm.)
Tomate, mozzarella, atún cebolla y alcaparras
13,75 €
Pizza Calzone
Pizza doblada rellena de tomate, mozzarella,
jamón, cebolla y champiñones
13,25 €
Pizze Margherita (30 cm.)
Tomate, mozzarella
12,00 €
Le Pizze Bianche (30 cm.)
Pizza Carbonara (30 cm.)
Nata, huevo, bacón, mozzarella y parmesano
13,75 €
Pizza Al Tartufo (30 cm.)
Mozzarella, salsa de trufa, nata, pancetta ahumada y parmesano
13,75 €
Pizza Al Formaggi (30 cm.)
Sin tomate, mozzarella, emmenthal, parmesano y gorgonzola
13,25 €
Pizza Rulo E Cipolla
Mozzarella, rulo de cabra, cebolla caramelizada y nata
13,00 €
Le Paste
Raviolacci Di Langostino
Pasta rellena de langostino con salsa de limón, sepia, cherry y flambeada con vino blanco
18,50 €
Risotto Del Mare
Arroz con almejas, calamares, gambas y mejillones
17,50 €
Risotto Al Tartufo Nero
Arroz con trufa negra
17,25 €
Ravioli de Rabo de Toro
Pasta rellena con rabo de toro acompañado de salsa de verduras.
16,70 €
Fagotti Pera E Formaggio
Pasta rellena de requesón y pera con salsa de nueces, pasas y nata
16,50 €
Ravioli Al Tartufo Nero
Rellenos de requesón, trufa negra, parmesano, nata y setas.
16,50 €
Tagliatelle Al Pesto
Pasta con salsa de albahaca, aceite de oliva, parmesano y nueces
15,75 €
Lasagna Classica
Rellena de carne, tomate, bechamel, queso y gratinada
15,50 €
Spaghetti Carbonara
Guanciale, yema de huevo, pimienta y pecorino romano
14,75 €
Rigatoni Al Forno
Macarrones con jamón, queso, carne y tomate, gratinados al horno
14,25 €
Gnocchi Con Ricotta E Melanzane
Pasta de patatas con tomate, queso ricotta salada y berenjenas
14,15 €
Second
Ossobuco Alla Milanese
Carne guisada con risotto al azafrán
19,50 €
Guancia Al Vino Rosso
Carrillada de cerdo al vino tinto
17,50 €
Cotoletta Di Pollo
Filete de pollo rebozado con patatas fritas
14,00 €
Dolci
Sbriciolata de Nutella
Crumble relleno de Nutella
8,50 €
Tiramisú
Preparación clásica con savoiardi, mascarpone, amaretto y cacao
8,25 €
Sbriciolata de Pistacho
Crumble relleno de crema de Pistacho
8,25 €
BABBA
Dulce típico napolitano con almíbar de ron , nata montada y virutas de chocolate
7,50 €
Tarta De Queso
Tarta de queso frío con mermelada de arándanos
7,25 €
Crepe Chocolate
Crepe con sirope de chocolate
6,50 €
Crepe Nutella
Crepe relleno con Nutella y azúcar Glas
6,50 €
Crepe Dulce De Leche
Crepe relleno con sirope de dulce de leche
6,50 €
Le Bevande
Moretti ( 33 Cl.)
Birra moretti de 330 ml. botella
3,75 €
Peroni (33 Cl.)
Cerveza peroni de botella 330 ml. botella
3,75 €
Agua De Botella (1.5 Lt.)
Agua mineral marca solan de cabras
3,70 €
San Pellegrino (505 Cl.)
Agua con gas San Pellegrino 505 ml.
3,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Cerveza lata (33 Cl.)
Cerveza de lata roja peroni
2,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Sprite lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,00 €
Cerveza Mahou 0.0 Tostada Lata 33cl.
Cerveza sin alcohol Amber Lager con sabor auténtico, aromas a malta y caramelo y espuma densa. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
2,00 €