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Unagi Sushi

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Atalak

Salduenak

Crunchy tuna (6 pza.)
Base de arroz crujiente, crema de aguacate, mayonesa especiada y tartar de atún por encima
14,00 €
Crunchy salmon (6 pza.)
Base crujiente de arroz, aguacate, mayonesa especiada y salmon encima
14,00 €

Aperitivos

Edamame
Edamame al horno con ajo y siete especias japonesas
6,00 €
Ensalada de wakame
Ensalada de wakame con salsa de sesamo
6,00 €

Crunchys

Crunchy salmon (6 pza.)
Base crujiente de arroz, aguacate, mayonesa especiada y salmon encima
14,00 €
Crunchy tuna (6 pza.)
Base de arroz crujiente, crema de aguacate, mayonesa especiada y tartar de atún por encima
14,00 €
Crunchy veggie (6 pza.)
Base crujiente de arroz, aguacate, mayonesa especiada y escalivada de verduras por encima
14,00 €

Rolls

Uramaki de salmón (8 pza.)
Roll con el arroz por fuera, relleno de salmón y esparrago triguero, lleva salsa de ostras y mayonesa especiada
13,00 €
Uramaki vegetariano (8 pza.)
Roll con el arroz por fuera, relleno de esparrago triguero, kampyo calabaza japonesa, seta shitake, cubierto por berenjena glaseada con miso
13,00 €
Uramaki atún picante (8 pza.)
Roll de pepino con Atún picante por encima
13,00 €
Uramaki atún con aguacate (8 pza.)
Roll con atún y aguacate
13,00 €
Uramaki de mango y aguacate (8 pza.)
Uramaki con mango por dentro, aguacate por fuera, alioli de coco y ajo frito
13,00 €
Uramaki de langostino crujiente (8 pza.)
Roll con langostino rebozado en panko y mayonesa de ají amarillo
13,00 €
Uramaki dúo salmón y atún (8 pza.)
Roll de aguacate por dentro con salmón y atún por fuera
13,00 €

Hosomaki

Hosomaki de atún (6 pza.)
Maki pequeño de atún
10,00 €
Hosomaki de salmón (6 pza.)
Maki pequeño de salmón
10,00 €
Hosomaki de anguila (6 pza.)
Maki pequeño de anguila
10,00 €

Poke Don

Poke don Unagi
Bol de arroz con nuestra anguila casera y su salsa
16,00 €
Poke don de atún picante
Base de arroz, aguacate y atún picante
14,00 €
Poke don de salmón y atún
Base de arroz con aguacate, atún y salmón
14,00 €
Poke don de atún
Base de arroz, aguacate y atún
14,00 €
Poke don de salmón
Base de arroz, aguacate y salmón
14,00 €
Poke don de salmón picante
Base de arroz, aguacate y salmón picante
14,00 €

Combos

Variado 1 (16 piezas)
Crunchy Tuna, 1/2 California de Langostino Panko, Maki de Unagi
26,00 €
Variado Veggie (14 piezas)
California Vegano, Crunchy Veggie
24,00 €
Variado 3 (14 piezas)
1/2 California de Salmón Triguero, 1/2 California de Atún y Aguacate, Maki Salmón
21,00 €
Trio Crunchy (9 piezas)
1/2 Crunchy Atun, 1/2 Crunchy Salmon, 1/2 Crunchy Veggie
19,00 €

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