Como pan 2 New York Rolls de masa de croissant, Carne dry Aged. queso provolone fundido, tomate casero Napolitano, doble bacón crujiente, salsa mayo trufada. La burger del mes de octubre
14,95 €
BURGER SANCHO (Halloween Noviembre)
Red Briioche, carne picada como nuestra crunchi, doble cheddar americano, bacón bits, cebolla crujiente y salsa Sherry bbq. Todo el mes de noviembre.
14,95 €
Burgers By Burger Kas
ENTREVIAS
180gr dry aged, queso ahumado monterey jack cheddar, thick bacón a baja temperatura glaseado con bbq, mayo de peanut butter y crujiente de cacahuetes
14,50 €
DANACOL
180gr Dry Aged, oreja adobada a la plancha, salsa brava casera, queso Monterey Jack ahumado y la acompañamos con un Danacol para después de que comas esta delicia
14,00 €
LA VIDA PIRATA
180gr dry aged dos Donuts como pan, Bacon crujiente a la coca cola, cheddar, salsa Bbq de jagermeinster y huevo a la plancha
14,00 €
EL POZO
180gr dry aged, queso provolone, bacón crujiente, partida en dos y bañada en cheddar liquido con crumbel de doritos tex mex por encima
14,00 €
A LAS ARMAS
2 pattys de 90gr Dry Aged SMASH, doble bacón crujiente, doble cheddar, bañada en cheddar liquido con cebolla frita. Añadimos unos guantes para que sientas el chorreo sin mancharte
14,00 €
LA FRANJA
180gr Dry Aged. cheddar, thick bacón a baja temperatura glaseado con bbq y salsa bbq de jaggermeinster
14,00 €
MADE IN VK
180gr Dry Aged, cheddar, bacon crujiente ahumado, lechuga Batavia, tomate, relish de pepinillos, huevo a la plancha y salsa Burger Kas secreta
13,50 €
PORCA
180gr Dry Aged, pulled pork cocinado a baja temperatura bañado en salsa bbq, cheddar, relish de pepinillos encurtido y cebolla morada
13,50 €
LAS FRANCESAS .
180gr dry aged, medallón a la brasa de queso de cabra, crema de queso camembert, cebolla caramelizada y mermelada de pimiento rojo asado de la vieja fabrica
13,50 €
CRUNCHI 2.0
Nuestra mítica Crunchi mejorada, 180gr dry aged picado, con doble de cheddar, cebolla frita y bacón bits crujientes. (La carne viene desmenuzada)
13,50 €
BACON EGG
180gr dry aged, queso cheddar, bacon crujiente, huevo a la plancha y cebolla caramelizada
13,50 €
CHICKEN CRISPY
Milanesa de pechuga de pollo crujiente, bacón ahumado, lechuga Batavia, tomate, cheddar y salsa burger kas secreta
12,00 €
SIMPLE
180gr Dry Aged y queso cheddar
11,00 €
Entrantes Muy Ricos
Quesadilla Pulled Pork
Tortillas de trigo rellenas de queso cheddar y pulled pork a baja temperatura con salsa bbq Jägermeister
8,50 €
Salchipapas Clásicas
Patatas y salchicha Frankfurt bañadas con dos salsas que elijas
7,95 €
Pulled Pork Fries
Patatas gajo especiadas, salsa cheddar ahumada, pulled pork a baja temperatura marinado con salsa bbq y cebolla morada
7,95 €
Quesadilla Original
Tortillas de trigo rellenas de queso cheddar y jamón, salsa de yogurt y guacamole casero
7,90 €
Tequeños (6 unidades)
Palitos fritos rellenos de queso derretido con su masa de harina de trigo, típicos venezolanos acompañados de salsa de favorita.
7,50 €
Gyozas De Pato (4 Uds.)
Masa de harina rellena de pato cocinada a baja temperatura con salsa de soja
5,00 €
Gyozas De Langostinos (4 Uds.)
Masa de harina rellena de langostinos cocinada a baja temperatura con salsa de soja
5,00 €
Alitas By Alitas New York
Alitas Classic (8 Uds.)
Alitas fritas crujientes con un toque de sal, las clásicas
7,90 €
Alitas Brooklyn (8 Uds.)
Alitas marinadas con salsa BBQ casera, un mítico (Picante suave)
7,90 €
Alitas China Town (8 Uds.)
Alitas marinadas con salsa teriyaki y cubiertas con sésamo
7,90 €
Alitas Broadway (8 Uds.)
Alitas marinadas con salsa spicy mayo japonesa (Picante medio)
7,90 €
Alitas Down Jones (8 Uds.)
Alitas marinadas con salsa de mayonesa trufada y queso parmesano por encima
7,90 €
Alitas Estatua De La Libertad (8 Uds.)
Alitas marinadas con salsa de mostaza y miel. Suaves y sabrosas
7,90 €
Alitas Bronx (8 Uds.)
Alitas marinadas con barbacoa super picante. Desde el barrio más canalla de NY, así son ellas (Muy picantes)
7,90 €
Alitas Central Park (8 Uds.)
Alitas marinadas con salsa de cheddar líquido caliente
7,90 €
Pokes By Black Poke
Poke De Bowl Black Poke
Atún, salmón, aguacate, pepino, mango, alga wakame, cebolla morada y salsa spicy mayo
13,95 €
Poke De Salmón A Fuego
Salmón flambeado, edamame, aguacate, alga wakame, semillas de sésamo y salsa mayo trufada
13,95 €
Poke De Tartufo De Salmón
Salmón macerado con trufa, mango, sésamo, aguacate, cebolla crunchi, edamame y salsa mayo trufada
13,95 €
Poke De Salmón Bomb
Salmón flambeado, edamame, mango, cebolla morada, pepino, semillas de sésamo, cebollino y salsa black spicy mayo
13,95 €
Poke De Tartufo De Atún
Atún macerado con trufa, mango, sésamo, aguacate, cebolla crunchi, edamame y mayo trufada
13,95 €
Poke De Tuna
Atún, cebolla morada, aguacate, cebollino, semillas de sésamo y salsa de soja
13,50 €
Poke De Norway
Salmón, edamame, aguacate, pepino, cebollino, semillas de sésamo y salsa black spicy mayo
13,50 €
Poke Pretty Salmón
Salmón, aguacate, alga wakame, mango, semillas de sésamo y salsa de soja
13,50 €
Poke Prawn
Gambas, aguacate, zanahoria, pepino, semillas de sésamo y salsa spicy mayo
13,50 €
Poke De Veggie Bowl
Aguacate, tomate, cebolla morada, pepino, zanahoria, edamame, semillas de sésamo y salsa de soja
13,50 €
Poke Chicken Teriyaki
Pollo marinado flambeado, aguacate, tomate natural, cebolla morada, semillas de sésamo y salsa black teriyaki
13,50 €
Poke A Tu Manera
13,50 €
Hot Dogs By La Perrera
Hot Dog Cochinillo
Salchicha con pulled pork asado a baja temperatura con salsa BBQ y cebolla frita crujiente por encima
6,95 €
Hot Dog Bomba Sensual
El perrito entero lo bañamos con queso cheddar calentito para mancharte las manos y que en cada bocado disfrutes, con la salchicha y bacón ahumado
6,95 €
Hot Dog Tijuana
Queso cheddar líquido, guacamole, salsa de yogur, jalapeños y totopos
6,95 €
Hot Dog Narcotraficante
Pulled pork, aros de cebolla, pepinillo y salsa BBQ, solo para gente chunga
6,95 €
Hot Dog Potatsio
Sobre la salchicha, aguacate maduro, queso feta y salsa spicy mayo
6,95 €
Hot Dog Veggie
Salchicha vegana, pepino, cebolla morada, tomate y zanahoria
6,95 €
Hot Dog La Pura Perrera
Salchicha, aros de cebolla, queso cheddar derretido, patatas paja, pepinillo, kétchup y mayonesa
6,50 €
Hot Dog Sofisticado
El más chulón de todos, patatas paja, huevo frito y salsa spicy mayo
6,50 €
Hot Dog Cabrito
Cebolla caramelizada sobre la salchicha, medallón de queso de cabra a la plancha
6,50 €
Hot Dog Clásico
Un clásico entre los hot dogs, la salchicha, cebollita frita, pepinillo, kétchup y mostaza
5,95 €
Hot Dog Simplón
Si eres sencillo pues eso, el brioche y la salchicha
4,95 €
Smash Burgers By Goshe
Smash Burger Tartufo
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, salsa casera a base de trufa negra, con brioche tostado con mantequilla
13,90 €
Burger Goshadora
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, doble bacón crujiente, bañada con salsa de cheddar derretido, con brioche tos
13,90 €
Burger Vegan Tartufa Beyond
Beyond vegan burger, aguacate, lechuga batavia, tomate natural, pepinillo, salsa casera a base de trufa negra, con brioche tostado con mantequilla
13,90 €
Burger Vegan Beyond
Beyond vegan burger, aguacate, lechuga batavia, tomate natural, pepinillo, con brioche tostado con mantequilla
12,90 €
Bacon Cheeseburger
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, pepinillo confitado doble bacón crujiente, salsa goshe con brioche tostado co
11,90 €
Burger BBQ
Doble goshe smash burger (180 g.) de vaca nacional, doble queso cheddar, doble bacón crujiente, aro de cebolla casero, salsa barbacoa, con brioche tos