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Mother India

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Atalak

Salduenak

pollo tikka masala
Brocheta de pollo cocinada en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas, un plato en su punto de salsa
13,95 €
Pollo Korma
Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras, un plato cremoso con hierbas y especias poco picante
12,95 €
Pollo A La Mantequilla
Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa Marsala y después cocinadas con mantequilla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas, un plato con textura suave
13,95 €

Especialidades Del Cheff

Pollo Tikka Con Espinacas
Pechuga de pollo troceada cocinado en un horno de barro acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias
14,95 €
Pollo Al Mango
Pechuga de pollo troceada deshuesado cocinado en salsa de mango y adornado con rodajas de mango
14,95 €
Pollo Achari
Pechuga de pollo troceada deshuesado, cocinado en salsa yogur, caliente, limón exprimido y adornado con guindilla
14,95 €
Agra Especial
Pechuga de pollo deshuesada troceada en dados y marinada con yogur, salsa masala especial con hierbas seleccionada, cocinadas con tomates frescos, jengibre, cebollas, una mezcla de especias con nata fresca, aderezado con castañas de caju y cebolla
14,95 €
Pollo Tikka Dopiaza
Pechuga de pollo troceada cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón y extra de cebolla, hierbas y especias
13,95 €
Pollo Tikka Jalfrezi
Pechuga de pollo troceado cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con pimentón, hierbas y especias
13,95 €
Pollo A La Mantequilla
Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa Marsala y después cocinadas con mantequilla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas, un plato con textura suave
13,95 €
Pollo Little India
Pollo deshuesado troceado en dados y cocinado en un balti para acentuar el sabor de una salsa especial del cocinero delicadamente picante, cocinado con tomates frescos, jengibre y ajo
13,95 €
Pollo Badami
Suprema pechuga de pollo marinada en la masala especial del cocinero y cocinada en mantequilla con una salsa cremosa y almendras picadas
13,95 €
pollo tikka masala
Brocheta de pollo cocinada en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas, un plato en su punto de salsa
13,95 €
Pollo Pathia
Pechuga de pollo troceada deshuesado, cocinado en puré de tomate, caliente, dulce y amargo al mismo tiempo
13,95 €
Pollo con Chile (Seco, picante)
Un plato delicioso.y muy famoso. Pollo Tikka marinado con yogurt, pimiento verde, pimienta rojo, cebolla frito,pimienta negra ,con varios hierbas
13,95 €
Shahi Panner
Queso casero hecho con especias y nata fresca con un toque de picante
11,95 €
Palk Panner
Espinacas con queso casero
11,95 €
Del Tarka
Lentejas con especias
11,95 €
Del Makhani
Lentejas cocidas con especias y mantequilla
11,95 €

Especialidades Tandoori

Gambón Tandoori
Gambón marinado en yogur y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal
16,95 €
Kebab De Pollo Tandoori Shashlik
Se marinan suculentos trozos de pechuga de pollo en salsa masala y después se hacen a la parrilla de carbón vegetal con cebollas frescas, champiñones y pimentón, servido en plato chisporroteando por el calor
15,95 €
pollo tandoori
Medio pollo marinado en yogur y cocinado con especias en horno de barro y servido en salsa vegetal
15,95 €
Pollo Tikka Tandoori
Pechuga de pollo marinada en salsa tandoori y yogur, cocinada en horno de barro con hierbas frescas y especias, servida con salsa vegetal en plato chisporroteando por el calor
15,95 €
Parrillada Tandoori Variada
Pollo tandoori, kebab seekh, pollo tikka, servido con salsa vegetal
15,95 €

Especialidades Vegetarianas

Gobi Korma
Coliflor con salsa de almendras, yogur, nata, coco y especias
11,95 €
Karahi Paneer
Queso casero hecho con jengibre, ajo, cebolla fresca, pimiento rojo verde con un toque de especias medio picante y cilantro fresco
11,95 €
Verduras Karahi
Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias, aderezados con cilantro fresco
11,95 €
Champiñones Con Patatas Makhan
Champiñones y patatas cocinadas con nata fresca y una salsa especial poco picante
11,95 €
Verduras Variadas Makhan
Una selección de verduras frescas de la temporada, cocinadas con hierbas poco picante, nata fresca y una salsa delicadamente picante
11,95 €
Pasanda Vegetal
Verduras con nata fresca, almendras, pistachos y especias
11,95 €
Verduras Kashmir
Verduras frescas variadas cocinadas con especias exóticas, nata fresca, frutos secos variados y plátanos, aderezados, con coco
11,95 €
Coliflor Y Patata Makhan
Cogollos de coliflor fresco y patatas cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante
11,95 €

Especialidades De Pescados

Pescado Al Curry
Filete de pescado troceado, marinado en especias y hierbas especiales seleccionadas y cocinado en un horno de barro, servido con salsa especial del cocinero y arroz pilan, plato ligeramente picante
13,95 €
Pescado Makhan
Abadejo fresco cocinado con una delicada salsa del cocinero con nata fresca, alcaparras y almendras, aderezado con coco y piña, servido con arroz pilau
13,95 €

Entrantes

Keema Samosa
7,95 €
Chicken Tandoori Tikka
7,95 €
Kebab Seekh
Pincho de carne picada hecho en tandoori
7,95 €
Chicken Pakora
Tacos fritos de pollo con harina de garbanzos y especias
5,50 €

Pan Hindú

Peshwari Nan
Pan hindú relleno de coco, almendras y azúcar
5,95 €
Keema Nan
Pan relleno de carne picada de cordero
4,95 €
Nan Con Ajo Y Queso
Pan hindú de harina superfina, con queso, ajo, cocido al horno tandoor
4,95 €
Stuffed Alu Paratha
Pan hindú relleno de patatas
4,90 €
Nan Con Queso
Pan hindú de harina superfina, con queso, cocido al horno tandoor
4,50 €
Nan Con Ajo
Pan hindú con ajo
4,50 €
Nan Sencillo
Pan hindú de harina superfina, cocido al horno tandoor
3,25 €
Chappati
Pan hindú hecho con harina integral
2,50 €
Tandoori Chappati
Pan hindú cocido en tandoor con harina integral
2,50 €
Popadom
Hecho con harina de lentejas y servido con salsa especial del cocinero
1,50 €

Arroz Basmati

Arroz con Huevo
4,95 €
Arroz Kashmiri
4,95 €
Arroz Con Carne Picada
4,95 €
Arroz Basmati Pilau Con Verduras
4,95 €
Arroz Basmati Con Champiñones
4,95 €
Arroz Con Limón
4,50 €
Arroz Basmati Pilau
4,50 €
Arroz Basmati Hervido
3,50 €

Cordero Lamm

Cordero Balti Con Champiñones
17,95 €
Cordero Balti Con Espinacas
17,95 €
cordero balti
16,95 €

Pescados

Gambas Puri
Gambas con hierbas, especies rebozadas con harina de legumbres y frita
7,95 €
Pescado Pakora
Abadejo troceado en dados con hierbas, especias rebozadas con harina de legumbres y fritas
5,95 €

Vegetarianos

Samosa Vegetal
Verduras variadas en una empanada triangular y frita
6,95 €
Verduras Pakora
Verduras variadas con hierbas, especias rebozadas en harina, legumbres y fritas
4,50 €
Bhaji De Cebolla
Aritos de cebolla rebozada en un batido picante
4,50 €

Plato Bhuna

cordero bhuna
Una combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante y cocinada con especias y hierbas aromáticas
16,95 €
Gambas Bhuna
Una combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante y cocinada con especias y hierbas aromáticas
14,95 €
pollo bhuna
Una combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante y cocinada con especias y hierbas aromáticas
12,95 €

Plato Madras

Cordero Madras
Un curry picante con hierbas y muchos pimientos chile medio picante
16,95 €
Gambas Madras
Un curry picante con hierbas y muchos pimientos chile medio picante
14,95 €
Pollo Madras
Un curry picante con hierbas y muchos pimientos chile medio picante
12,95 €

Plato Dopiaza

Cordero Dopiaza
Un curry popular preparado con especias no muy picante y mucha cebolla
16,95 €
Gambas Dopiaza
Un curry popular preparado con especias no muy picante y mucha cebolla
14,95 €
Pollo Dopiaza
Un curry popular preparado con especias no muy picante y mucha cebolla
12,95 €

Plato Masala

Cordero Masala
Un plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco
16,95 €
Gambas Masala
Un plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco
14,95 €
Pollo Masala
Un plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco
12,95 €

Plato Vindaloo

Cordero Vindaloo
Caliente, picante
16,95 €
Gambas Vindaloo
Caliente, picante
14,95 €
Pollo Vindaloo
Caliente, picante
12,95 €

Plato Jalfrezi

Cordero Jalfredi
Una combinación especial de cebollas frescas, pimentón, especias y hierbas seleccionadas
16,95 €
Gambas Jalfredi
Una combinación especial de cebollas frescas, pimentón, especias y hierbas seleccionadas
14,95 €
Pollo Jalfredi
Una combinación especial de cebollas frescas, pimentón, especias y hierbas seleccionadas
12,95 €

Plato Kashmiri

Cordero Kashmiri
Un plato afrutado, poco picante, hecho de piña, plátanos, nata fresca, lichis junto con hierbas y especias muy poco picantes
16,95 €
Gambas Kashmiri
Un plato afrutado, poco picante, hecho de piña, plátanos, nata fresca, lichis junto con hierbas y especias muy poco picantes
14,95 €
Pollo Kashmiri
Un plato afrutado, poco picante, hecho de piña, plátanos, nata fresca, lichis junto con hierbas y especias muy poco picantes
12,95 €

Plato Korma

Cordero Korma
Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras, un plato cremoso con hierbas y especias poco picante
16,95 €
Gambas Korma
Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras, un plato cremoso con hierbas y especias poco picante
14,95 €
Pollo Korma
Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras, un plato cremoso con hierbas y especias poco picante
12,95 €

Plato Rogan Josh

Cordero Rogan Josh
Un curry hecho con un máximo uso de tomate, una selección de hierbas y especias no muy picantes
17,95 €
Gambas Rogan Josh
Un curry hecho con un máximo uso de tomate, una selección de hierbas y especias no muy picantes
16,95 €
Pollo Rogan Josh
Un curry hecho con un máximo uso de tomate, una selección de hierbas y especias no muy picantes
12,95 €

Plato Goani

Cordero Goani
Una combinación especial de especias con leche de coco, hierbas seleccionadas y grano de mostaza
17,95 €
Gambas Goani
Una combinación especial de especias con leche de coco, hierbas seleccionadas y grano de mostaza
16,95 €
Pollo Goani
Una combinación especial de especias con leche de coco, hierbas seleccionadas y grano de mostaza
13,95 €

Platos Balti

Pollo Balti Con Espinacas
14,95 €
Pollo Tikka Balti
14,95 €
Pollo Balti
12,95 €

Plato Biryani

Cordero Biryani
Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias
18,95 €
Gambas Biryani
Arroz con gambas aromatizado con azafrán y especias
17,95 €
Pollo Biryani
Arroz con pollo aromatizado con azafrán y especias
15,95 €
Verduras Biryani
Verduras variadas cocinadas con arroz basmati
12,95 €

Guarniciones

Patatas Gobi
7,95 €
Patatas Con Espinacas
7,95 €
Garbanzos Masala
7,95 €
Patatas Bombay
6,95 €

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