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Salduenak

Ceviche 11:11

Lubina salvaje con melocotón, cebolla morada y jalapeños

31,20 €

Lamb Couscous

29,90 €

PIDE Mozzarella & Feta

Pizza turca con queso mozzarella y queso feta

18,20 €

Meals

Ceviche 11:11

Lubina salvaje con melocotón, cebolla morada y jalapeños

31,20 €

Plato Birria

Ternera y puré de frijoles negros con chili ancho y chili guajillo, acompañado con tortillas

31,20 €

Mexican Salmon

Salmón a la parrilla, glaseado con miel y chile, acompañado de ensalada fattoush

28,60 €

Green Aguachile

Gambones macerados en salsa jalapeño y lima, cebolla, pepino y aguacate

23,40 €

Tacos

Pacífico

Gambones en tempura con mayonesa chipotle

20,80 €

Shell Crab

Col lombarda, mayonesa siracha y cangrejo en tempura

20,80 €

Tostada Shiitake

Taco de setas shiitake

20,80 €

Tostada Chingona

Muslo de pollo, lombarda y guacamole

19,50 €

Cochinita Pibil

Preparación mexicana de carne de cerdo a baja temperatura y cebolla morada encurtida en tortilla de maíz

16,90 €

Pizzas

Búfala

Con mozzarella de Búfala. Pizza Mediana, 30 cm.

19,50 €

Pizza Mexicana

Con chorizo picante y jalapeños. Pizza Mediana, 30 cm.

19,50 €

Pizza Labneh

Queso labneh y miel. Pizza Mediana, 30 cm.

19,50 €

Zucchini

Con calabacín, queso ricotta ahumado, pesto de albahaca y cebolla. Pizza Mediana, 30 cm.

19,50 €

PIDE Vegano

Pizza turca con verduras

18,20 €

PIDE Mozzarella & Feta

Pizza turca con queso mozzarella y queso feta

18,20 €

Dessert

Celin Cake

Bizcocho de chocolate con tahini, helado de vainilla y migas de sal

15,60 €

Baklava

Pastel tradicional turco de hojaldre con pistacho, nueces y chocolate

15,60 €

Pistachio Cake

Galleta de avena casera con pistachos en diferentes texturas

11,70 €

Mezzes

Hummus

Crema de garbanzos cocidos con crema tahini y aceite de oliva

6,50 €

Betroot Hummus

Crema de garbanzos cocidos con remolacha y aceite de oliva

6,50 €

Tzatziki

Salsa de yogur con especias

6,50 €

Muhammara

Salsa picante libanesa hecha a base de pimientos

6,50 €

Labneh

Crema de queso y yogurt

6,50 €

Baba Ghanoush

Paté de berenjenas

6,50 €

Oriental Carrot

Zanahorias especiadas al estilo marroquí

6,50 €

Eggplant Carpaccio

Berenjenas asadas a fuego lento con queso feta

20,80 €

Falafel

Acompañado con salsa labneh, cebolla, nueces y reducción de granada

20,80 €

Guacamole

15,60 €

Za'Atar Man'Oush

Pan libanés con especias

14,30 €

Memorias de Tulum

Patatas bravas con alioli chipotle

11,70 €

Salads

Tabbouleh

Trigo bulgur, cebolletas, perejil hierbabuena, tomate y limón

18,20 €

Fattoush

Hortalizas cortadas en dados y mezcladas con pan plano

18,20 €

Greek Salad

Lechuga, tomate, pepino, queso feta y aceitunas negras

18,20 €

Ceviches & Aguachiles

Plato Birria

31,20 €

Ceviche 11:11

Lubina salvaje con melocotón, cebolla morada y jalapeños

31,20 €

Green Aguachile

Gambones macerados en salsa jalapeño y lima, cebolla, pepino y aguacate

23,40 €

Dishes

Lamb Skewers

Acompañados de hummus endivia, cebolla y cherry

32,50 €

Spiced Sea Bass

Lubina salvaje, labneh y quinoa servida sobre lentejas especiadas

31,20 €

Plato Birria

Ternera y puré de frijoles negros con chili ancho y chili guajillo, acompañado con tortillas

31,20 €

Lamb Couscous

29,90 €

Mexican Salmon

Salmón a la parrilla, glaseado con miel y chile, acompañado de ensalada fattoush

28,60 €

Jujeh Kabob

Pinchos de pollo cocinados con un toque de limón

26,00 €

Veggie Couscous

23,40 €

Pastor Chicken

Contramuslo de pollo deshuesado macerado en adobo de chiles y especias

23,40 €

Plato Carnitas

Cerdo cocinado a baja temperatura acompañado de lima, guacamole y salsa verde

23,40 €

Pendejo Chicken

Delicioso pollo acompañado de arroz al estilo mexicano

22,10 €

Chicken Pastela

Pastel de pollo aromatizado con especias

20,80 €

Tacos

Pacífico

Gambones en tempura con mayonesa chipotle

20,80 €

Shell Crab

Col lombarda, mayonesa siracha y cangrejo en tempura

20,80 €

Tostada Shiitake

Taco de setas shiitake

20,80 €

Tostada Chingona

Muslo de pollo, lombarda y guacamole

19,50 €

Taco Pastor

Aguja de cerdo, piña, cilantro y cebolla morada

19,50 €

Cochinita Pibil

Preparación mexicana de cerdo en tortilla de maíz, cerdo a baja temperatura y cebolla morada encurtida

16,90 €

Pizzas

Búfala

Con mozzarella de Búfala. Pizza Mediana, 30 cm

19,50 €

Mexican

Con chorizo picante y jalapeños. Pizza Mediana, 30 cm.

19,50 €

Labneh

Queso labneh y miel. Pizza Mediana, 30 cm.

19,50 €

Zucchini

Con calabacín, queso ricotta ahumado, pesto de albahaca y cebolla. Pizza Mediana, 30 cm.

19,50 €

PIDE Vegan

Pizza turca con verduras

18,20 €

PIDE Mozzarella & Feta

Pizza turca con queso mozzarella y queso feta

18,20 €

Desserts

Celin Cake

Bizcocho de chocolate con tahini, helado de vainilla y migas de sal

15,60 €

Baklava (3 Pzs.)

Pastel tradicional turco de hojaldre con pistacho, nueces y chocolate

15,60 €

Gipsy Cake

Pastel de dátiles con salsa de caramelo

13,00 €

Pistachio Cake

Galleta de avena casera con pistachos en diferentes texturas

11,70 €

Water & Soft Drinks

Sparkling Water

Agua mineral embotellada con gas

4,50 €

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

4,50 €

Beers

Modelo Rubia

33 Cl.

7,80 €

Modelo Tostada

33 Cl.

7,80 €

Alhambra Especial

33 Cl.

6,50 €

Alhambra

33 Cl.

5,20 €

Coffees

Xaquirato Coffee

Café helado

7,80 €

Pot Coffee

Café, canela, clavo y anís estrellado

7,10 €

Chili Latte

Café, chile, canela y leche de almendras

7,10 €

Mayan Hot Chocolate

Chocolate, chile, miel, vainilla y especias

7,10 €

Chai Latte

Leche de coco y té chai

7,10 €

Matcha Latte

Leche de coco y té matcha

7,10 €

Cappuccino

5,20 €

Té Helado

5,20 €

Café con Leche

4,50 €

Expresso

3,90 €

Americano

3,90 €

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