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Salduenak

Nachos con guacamole

Totopos, frijoles negros, queso gratinado, pico de gallo y jalapeños

15,00 €

Tacos Baja California (3 uds)

Langostinos Rebosados en Tempura con salsa mayo-chipotle, una Delicia del Gallo.

17,50 €

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Aguachile sinaloa

Tortillas de maíz de langostinos, pepino, cebolla roja, lima, chiltepin.

19,00 €

Flautas de cochinita pibil (3 uds.)

Crujientes rellenas de cochinita pibil, topping de lechuga, crema agria, queso y cebolla encurtida.

16,50 €

Nachos con guacamole

Totopos, frijoles negros, queso gratinado, pico de gallo y jalapeños

15,00 €

Taquitos culicán (3 uds)

Crujientes rellenos de tinga de ternera bañados en salsa verde, lechuga, crema y queso.

14,00 €

Guacamole de casa

Aguacate, tomate, cebolla, cilantro, lima y jalapeños.

13,00 €

Chalupitas poblanas (3 uds.)

De maíz verde con carne desmenuzada, cebolla, cilantro y queso

12,00 €

Quesadillas (2 uds.)

Tortilla de harina de trigo con queso fundido, servido con guacamole

9,00 €

Tacos y Hamburguesas

Tacos Baja California (3 uds)

Langostinos Rebosados en Tempura con salsa mayo-chipotle, una Delicia del Gallo.

17,50 €

Tacos de Alambres de Pollo (3 uds.)

Con pimientos, bacon y queso.

16,50 €

Tacos gringas (3 uds)

Carne al pastor con queso.

16,50 €

Tacos Alambre de camarón (3 uds.)

Con pimientos, bacon, langostinos y queso.

16,50 €

Tacos de pastor (Orden de 3 Tacos)

Típicos de CDMX acompañados de piña, cebolla y cilantro

16,50 €

Tacos de ternera (3 uds.)

Con salsa de pico de gallo.

16,50 €

Tacos de cochinita (3 unidades)

Una delicia maya.

16,50 €

Tacos de carnitas michoacanas (3 uds)

Magro de cerdo a baja temperatura confitado y desmenuzado con guacamole, cebollita y cilantro.

16,50 €

Tacos Mazatlan (3 uds)

Pollo, bacon, queso.

16,50 €

Tacos vegetarianos (3 uds)

Pimientos, cebolla roja, champiñones, nopales, berro y queso.

16,50 €

Tacos de Tinga de Ternera (3 uds)

Una delicia de México, es parecida a la carne Mechada pero más sabrosa.

16,50 €

Tacos Alambre de Ternera (3 unidades)

Pimientos Bacon y Queso

16,50 €

Especiales

Costillas braseadas

Costillas braseadas al horno con cerveza a baja temperatura. Es una PASADA! (suficiente para 2 personas)

22,00 €

Tinga Tulum

Pollo desmenuzado, cocinado en salsa de chile chipotle, cebolla, se sirve con frijoles, arroz rojo y tortillas de maíz.

19,00 €

Cochinita pibil

Magro de cerdo adobado con achiote, zumo de naranja acompañada de frijoles negros, cebolla encurtida y tortillas de harina de trigo.

19,00 €

Cazuela de langostinos

Langostinos en salsa cremosa no picante de chiles secos, sobre una cama de arroz, con sus tortillas para disfrutar de uno de nuestros platillos estrella.

18,00 €

Enchiladas Poblanas al gratín (3 uds.)

Rellenas de pollo desmenuzado, bañadas en salsa de chile poblano, gratinadas con queso al horno y acompañadas de arroz del día.

17,50 €

Enchiladas Diabla al gratín (3 uds.)

Rellenas de pollo desmenuzado, bañadas en salsa diabla, gratinadas con queso al horno y acompañadas de arroz del día.

17,50 €

Sopas

Sopa De Tortilla

Con basé de consomé, tomates y chiles secos acompañados de pollo, aguacate y crujiente de tortilla

8,50 €

Sopa De Lima

Tortilla frita, lima, pollo desmenuzado y oregano

8,50 €

Postres

Brownie Fudge

Trocadero en diferentes texturas acompañado de helado

7,50 €

Pastel Tres Leches

Bizcocho empapado con leches, canela, vainilla y acompañado de helado

7,50 €

Crepas De Cajeta

De fruta, bañados con cajeta y con helado de vainilla

7,50 €

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