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Atalak

Salduenak

Tagliatelle con langostinos
Con albahaca y espárragos en salsa cremosa
21,00 €
Pizza «Pepperoni» con salami Milanes
Pizza «Pepperoni»
20,00 €
Espaguetis «Carbonara» con guanciale
Preparación según la región de Lazio
20,00 €

Para Empezar

Formagie Italiana
Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmigiano
21,00 €
Salami Italiano
Prosciutto crudo, Salami, Iberico, Speck
20,00 €
Mix Italiana
Alcachofas, Tomates secos, Aceitunas con hierbas
19,00 €
Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana
Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana
16,00 €
Foie gras pate con trufa y mermelada de bayas
12,00 €

Ensaladas

Ensalada templada de pulpo, tomatoes marinados y salsa «Cacio e Pepe»
23,00 €
Ensalada de verano con mozzarella ´´Di bufala´´ y tomates dulces
16,00 €
Ensalada toscana con tomates y grissini
Ensalada toscana con tomates y grissini
15,00 €
Alcachofas a la parrilla con salsa cítrica
12,00 €
Ensalada verde con miel de trufa
Con queso Parmesano
12,00 €

Sopas

Sopa de pescado
Gambas, mejillones, calamares
19,00 €
Caldo de pollo con fideos caseros
12,00 €

Pizza (33 Cm.)

Pizza con ternera asada y mozzarella ahumada
26,00 €
Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)
Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)
24,00 €
Pizza «Diavola» con salsiccia nduja
Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)
24,00 €
Pizza «Carbonara» con guanciale
21,00 €
Pizza cuatro quesos (33 Cm.)
Pizza cuatro quesos (33 Cm.)
21,00 €
Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)
Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)
21,00 €
Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)
Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)
21,00 €
Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)
Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)
20,00 €
Pizza «Pepperoni» con salami Milanes
Pizza «Pepperoni»
20,00 €
Pizza con Prosciutto Cotto (33 Cm.)
Con queso gorgonzola
19,00 €
Pizza con pollo a la parilla y salsa picante ''Peperoncino''
17,00 €
Pizza Vegetariana (33 Cm.)
Con Buratta
16,00 €
Pizza Margarita (33 Cm.)
Pizza Margarita (33 Cm.)
12,00 €

Pasta Y Risotto

Linguine con langostinos tigres, calamares rosadas y pulpo
25,00 €
Risotto ''Nero'' con gambas y tomates cherry
24,00 €
Espaguetis con langostinos, albahaca y esparragos en salsa cremosa
23,00 €
Pacceri con carrilleras de res y vino Negroamaro
21,00 €
Risotto Bianco con tartar de ternera y Parmesano 24 meses
21,00 €
Tagliatelle con langostinos
Con albahaca y espárragos en salsa cremosa
21,00 €
Espaguetis a la "Botarga"
20,00 €
Espaguetis «Carbonara» con guanciale
Preparación según la región de Lazio
20,00 €
Espaguetis con almejas y mejillones con vino blanco y perejil
19,00 €
Paccheri «Cacio e Pepe»
Con Pecorino Romano DOP segun la receta de "Luini"
15,00 €
Tagliatele "Arrabbiata" con alcaparras, stracciatella y alcachofas
12,00 €

Carne

Chuletón «Black Angus»
Con maiz asado
34,00 €
Carrilleras de res cocinadas en el horno con queso Pecorino
32,00 €
Tagliatta de ternera
Con batatas fritas y salsa demi-glace
25,00 €
Medallones de carne en panceta la parrilla con salsa de creama y setas
24,00 €

Pescado Y Mariscos

Tentáculos de pulpo al estilo siciliano con tomates y papas nuevas
33,00 €
Salteado cremoso con mariscos y tomates cherry
29,00 €
Dorada a la parrilla con salsa gremolata
28,00 €
Filete de atun ''Bluefin'' con asparragos y salsa citrica
28,00 €
Carne de mejillones en salsa de queso con parmesano
20,00 €
Calamares fritos con salsa alioli
19,00 €
Gambas «Pil Pil» con chili y salsa bisque según la receta de «Luini»
17,00 €

Postres

Tarta de limón con frutas del bosque de temporada
11,00 €
Tarta de manzana con helado vanil
11,00 €
Cheesecake «Luini»
11,00 €
Cannoli con ricota
10,00 €

Sides

Esparragos a la parrilla
13,00 €
Papas con aceite de trufa y parmesano
10,00 €
Maíz a la parrilla con parmesano
10,00 €

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