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Der Eben

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Atalak

Salduenak

Pizza Cuatro Quesos (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, roquefort, parmesano y gruyere
12,50 €
Pizza Prosciutto (Grande)
Toamte, mozzarella, orégano y jamón York
11,95 €
Pizza Tijuana (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, carne de ternera, cebolla y guindilla
13,50 €

Entrantes

Espárragos Trigueros Con Romesco
16,95 €
Esqueixada De Bacallà
13,25 €
Ensalada Mediterránea
Escalivada, anchoas de l'escala y jamón ibérico
12,95 €
Ensalada De Gambas
Lechuga, cebolla, pimiento, aceitunas verdes y negras, salsa rosa y gambas
12,50 €
Ensalada De Xató
Escarola, tomare rayado, aceitunas negras, anchoas, bacalao, atún y salsa romesco
12,50 €
Espárragos Blancos Con Mayonesa
11,95 €
Ensalada Sandra
Lechuga, salsa rosa, caviar, naranja, gambas y slamón ahumado
11,95 €
Ensalada California
Lechuga, tomate, maíz, pasas, parmesano, nueces, bacon, picatostes y salsa mostaza
11,95 €
Ensalada De Pollo
Lechuga, aceitunas negras, queso, jamón York, salsa rosa, piña y pollo
11,50 €
Ensalada César
Tomate, picatostes, salsa César, parmesano y pollo
10,95 €
Ensalada Mil Hojas De Tomate
Queso manchego y anchoas
10,95 €
Ensalada De Queso De Cabra
Frutos secos, mermelada de tomate, manzana y tomate
10,95 €
Entremeses Variados
9,50 €
Ensalada De La Casa
Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, embutido casero, maíz, espárragos, bacalao y huevo
9,50 €
Ensalada De Verano
Lechuga, cebolla, pimiento, tomate, huevo duro, atún y aceitunas
9,50 €

Tostadas

Tostada Escalibada Con Anchoas
12,50 €
Tostada Escalibada Con Atún
12,50 €
Tostada Jamón Ibérico
12,50 €
Tostada Sobrasada Y Queso De Cabra Caramelizado
9,95 €
Tostada Butifarra Con Queso Brie Y Cebolla Carameli
9,95 €
Tostada Pollo Al Roquefort
9,95 €
Tostada Queso Phliadella Con Caviar Y Salmón Ahumad
9,95 €
Tostada Queso Manchego Semicurado
9,75 €
Tostada Queso Manchego Seco
9,75 €
Tostada Butifarra Blanca Casera
9,50 €
Tostada Butifarra Negra Casera
8,50 €

Pastas

Espagueti Carbonara
Con salsa de nata, bacon y queso
11,25 €
Espagueti Romanelli
Con salsa de nata, gambas y queso
11,25 €
Espagueti Der Eben
Con salsa de carne, especias y queso
11,25 €
Espagueti Italiana
Con salsa de tomate, carne y queso
10,95 €
Pasta Pesto
9,95 €
Pasta 4 Quesos
9,95 €

Pizzas (Grandes) Solo disponible de 20:00-23:00

Pizza Génova (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, champiñones, cebolla, salsa al pesto y pollo
13,95 €
Pizza Der Eben (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, champiñones, espárragos blancos, atún, aceitunas verdes y jamón ibérico
13,50 €
Pizza Tejana (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, bacon, chorizo, carne de ternera, pimiento verde y salsa barbacoa
13,50 €
Pizza Danubio (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, salmón y gambas
13,50 €
Pizza Tijuana (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, carne de ternera, cebolla y guindilla
13,50 €
Pizza Cuatro Estaciones (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, champiñones, espérragos blancos, anchoas, pimiento rojo, aceitunas verdes y jamón York
13,50 €
Pizza Tropical (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, jamón ibérico o jamón York y piña
13,25 €
Pizza Carbonara (Grande)
Salsa de nata, mozzarella, orégano, bacon y huevo
12,95 €
Pizza Tonara (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano y atún
12,50 €
Pizza Caprina (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, berenjena, pimiento rojo, queso de cabra, ajo y perejil
12,50 €
Pizza Roquefort (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano y roquefort
12,50 €
Pizza Lucentina (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, pimiento verde frito, cebolla y huevo batido
12,50 €
Pizza Cuatro Quesos (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, roquefort, parmesano y gruyere
12,50 €
Pizza Capricho (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, champiñones, roquefort y jamón York
12,50 €
Pizzaolo (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, huevo batido, jamón York y bacon
12,50 €
Pizza Catalana (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, butifarra negra y butifarra blanca
12,50 €
Pizza Germana (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, Frankfurt y bacon
12,50 €
Pizza Prosciutto (Grande)
Toamte, mozzarella, orégano y jamón York
11,95 €
Pizza Sicilia (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, anchoas, aceitunas verdes, alcaparras y tabasco
11,50 €
Pizza Vegetal (Grande)
Tomate, mozzarella, orégano, champiñones, pimiento rojo y cebolla
11,50 €

Carnes A La Brasa

Parrillada A La Brochette
19,25 €
Chuletón (400 G.)
18,95 €
Entrecot Al Gusto (300 G.)
17,75 €
Secreto Ibérico
16,50 €
Escalopa De Ternera
13,25 €

Pescados

Gambas A La Plancha
16,50 €
Gambas Al Ajillo
16,50 €
Bacalao A La Llauna Con Sanfaina
14,25 €
Bacalao A La Llauna Con Gratinado De Gamba
14,25 €
Sepia A La Plancha
12,95 €
Almejas Salteadas
12,50 €
Merluza A La Plancha
12,50 €
Calamares A La Plancha
12,50 €

Platos Combinados

Plato Combinado Der Eben
Calamar pancha, esqueixada, tortilla de aún y croquetas
12,95 €
Plato Combinado Munich
Lomo plancha, patatas fritas, huevo frito y ensaladilla rusa
12,75 €
Plato Combinado Sttutgart
Bistec de terera a la plancha, tortilla francesa, patatas fritas y ensalada
12,75 €
Plato Combinado Heidelberg
Pollo, huevo frito, patatas fritas y Frankfurt
12,50 €
Plato Combinado Basilea
Salchichas del país, bacon, huevo frito, patatas fritas y ensalada
11,95 €
Plato Combinado Zurich
Hamburguesa, patatas fritas, huevo frito y ensaladilla rusa
11,95 €
Plato Combinado Baviera
Butifarra, judías, bacon y huevo frito
11,95 €

Surtidos Ibéricos

Ración De Jamón Ibérico
23,75 €
Ración De Lomo Ibérico
19,95 €
Ración De Queso Manchego
17,75 €
Ración De Chorizo Ibérico
16,50 €
Ración De Salchichón Ibérico
16,50 €
1/2 Ración De Jamón Ibérico
16,50 €
1/2 Ración De Lomo Ibérico
13,50 €
Ración De Lacón
12,95 €
1/2 Ración De Chorizo Ibérico
11,50 €
1/2 Ración De Salchichón Ibérico
11,50 €
1/2 Ración De Queso Manchego
9,75 €
1/2 Ración De Lacón
7,95 €

Raciones

Ración Sepia Troceada
11,95 €
Ración Lacón A La Gallega
11,95 €
Ración Rabas
10,95 €
Ración Albóndigas En Salsa
10,95 €
Ración Mejillones A La Vinagreta
9,95 €
Ración Rejos
9,95 €
Ración Calamares A La Andaluza
9,95 €
Ración Pincho Moruno
8,95 €
Ración Pincho De Cochillo
8,95 €
Ración Callos
8,95 €
Ración Chipirones A La Andaluza
8,95 €
Ración Croquetas
7,90 €
Ración Patatas Bravas
5,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €

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