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Abrasa

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Atalak

Salduenak

Escalope Viena
Con salsa tártara casera y rodajas de limón
13,80 €
Smoky Cheese Burger
Queso ahumado, bacon, cebolla frita casera, pimiento rojo, tomate, lechuga
13,40 €

Entrantes

Carpaccio De Ternera Wagyu (Kobe Español)
Con pesto de rúcula y parmesano
17,00 €
Papas Fritas Caseras Bellota
Con yema de huevo 09 con lágrimas de chorizo Ibérico bellota
13,50 €
Gambas Premium En Tempura
Con alioli y salsa tártara
13,50 €
Puntillas De Calamar
Con alioli y salsa de col caramelizada
13,40 €
Camembert Frito
Con mermelada de tomates
8,90 €
Mix De Verduras En Tempura 
8,40 €
Dátiles Con Bacon Y Miel
8,40 €
Parrillada De Verduras Al Grill
7,80 €
Queso Fundido De Vasequillo
Con mermelada de tomates y pan
7,80 €
Champiñones Rebozados
Con salsa tártara
7,80 €
Tabla De Quesos Canarios
7,40 €
Papas Abrasa
Rellenas de tres quesos canarios con mojo rojo
6,90 €
Carpaccio De Calabacín
Con pesto de miel y queso parmesano
6,80 €
Boquerones
Con ajo y perejil on con pan
6,80 €
Berenjena Frita 
Con miel de caña
6,80 €
Batata Dulce Frito
Con mayonesa de dátiles y curry
6,50 €
4 Pinchos Morunos De Pollo
Con alioli
6,50 €
Aros De Cebolla Caseros
Cebollas cortadas en forma de anillo que son rebozados en harina y fritos en aceite
5,60 €
Pimientos De Padrón
4,90 €
Papas Arrugadas Con Duo De Mojos
4,50 €
Chorizo Argentino Al Grill
Con salsa abrasa (churri)
3,90 €

Ensaladas

Ensalada Con Pollo Adobado Crujiente
Con salsa mostaza y miel
12,90 €
Ensalada Mixta Con Camembert
Pera, miel y nueces
9,40 €
Ensalada Mixta Con Camembert
Con atún
8,40 €

Panes

Pan Al Grill Con Tomate
Con tomate y chorizo Ibérico bellota
5,90 €
Pan Gratinado
Con queso ahumado de valsequillo
4,50 €
Bruschetta Argentina
Con pimiento rojo cebolla y tomate
3,90 €
Pan Al Grill Con Pesto De Miel
Nueces y parmesano
3,80 €
Pan Con Alioli Casero
2,90 €
Pan Al Grill Con Mantequilla De Hierbas
2,70 €
Pan Al Grill Con Mucho Ajo
2,60 €
Pan Con Ajo Y Perejil Al Grill
2,40 €

Hamburguesas De Vaca Frisona

Bbq Rib Burger
Costilla de cerdo sin hueso, salsa BBQ, cebollolla y pepinillo
15,60 €
Trufa Burger
Salsa champiñones, aceite de trufa blanca, cebolla frita casera
14,80 €
Fondue Burger
Con mucho queso fundido, bacon y cebolla frita casera
14,50 €
Fiction Burger
Salsa cacahuetes, coco tostado, especias, cebolla frita casera, tomate, lechuga
13,90 €
Classic Cheese Burger
Con cebolla frita casera, queso cheddar tomate, lechuga
13,80 €
Honey Pesto Burger
Carpaccio de calabacin, pesto de miel, parmesano, tomate, lechuga
13,80 €
Blue Burger
Salsa roquefort, cebolla frita casera, bacon frito, tomate, lechuga
13,80 €
Smoky Cheese Burger
Queso ahumado, bacon, cebolla frita casera, pimiento rojo, tomate, lechuga
13,40 €
Bbq Bacon Burger
Salsa BBQ, bacon frito, cebolla, pepinillo, tomate, lechuga
13,40 €
Devils Burger
Salsa picante, aros de cebolla, bacon frito, tomate, lechuga
12,80 €
Hilton Burger
Camembert, pera, nueces, tomate, lechuga
12,40 €
Crispy Chicken Burger
Solomillos de pollo adobados y reboyados en cereales, salsa mostaza y miel, aros de cebolla, tomate, lechuga
12,40 €
Veggie Burger
Pimiento rojo y calabacin asado, berenjena y cebolla en tempura, miel de caña, pimientos de padron, tomate, lechuga
9,80 €

Cerdo, Pollo Y Cordero

Pluma Iberica (España) 
Supersabrosa
19,80 €
Pluma Ibérica Y Especias (España)
Con especias cochino canario
19,80 €
Delicioso Costillar De Cerdo Entero (España)
Con salsa BBQ, miel o picante
19,80 €
Secreto Ibérico Extra (España)
19,50 €
Secreto Berico Extra Y Especias (España)
Con especias cochino canario
19,50 €
Solomillos De Pechuga De Pollo (Gran Canaria)
Con majado de ajo y perejil
12,50 €

Ternera Al Grill De Leña

Solomillo Grande Brasil (300 G.)
26,50 €
Lomo Alto Doble Uruguay (400 G.)
25,20 €
Solomillo Grande Uruguay (300 G.)
24,70 €
Solomillo Mediano Brasil (200 G.)
19,50 €
Solomillo Mediano Uruguay (200 G.)
18,70 €
Lomo Alto Uruguay (200 G.)
17,50 €
Entrecot  Lomo Bajo Grande Uruguay (300 G.)
14,50 €
Solomillo Lady Uruguay (120 G.)
13,50 €

Prime Y Cortes Especiales

Flat Iron Steak De Vaca Gallega 
Corte americano para dos (1 kg.) 60 €
36,00 €
Solomillo Prime Angus Argentina (200 G.)
26,30 €
Solomillo Prime Angus Escocia (200 G.)
Extra tierno
25,90 €
Solomillo Con Cebolla Frita Y Mantequilla De Hierbas
12 horas hecho a baja temperatura terminado al grill (medio hecho)
25,80 €
Solomillo Gallego (200 G.) España
24,80 €
Solomillo 12 H Oras Hecho A Baja Temperatura
Terminado al grill (medio hecho)
23,00 €
Entraña Jugosa Carne Del Costillar España (200 G.)
16,90 €

Parrilladas Premium

Los Mejores 5 Solomillos Del Mundo (3 a 5 Personas)
Solomillos prime angus de argentina y escocia solomillos de brasil y uruguay
112,00 €
Los Mejores 4 Solomillos Del Mundo (2 a 4 Personas)
Solomillo prime angus argentino y escoces, solomillo brasil y uruguay
84,00 €
Los Mejores 3 Solomillos Del Mundo (2 a 3 Personas)
Solomillo prime angus argentino y escoces, solomillo gallego papas fritas
78,00 €
Abrasados (2 Personas)
Solomillo prime angus escoces, secreto Ibérico, solomillo gallego, chorizo argentino, papas fritas caseras, verduras al grill, ensalada, pan pesto con parmesano
69,00 €
Torrada Argentina (2 Personas)
Solomillo prime angus argentino, entraña (delicioso corte del costillar)
69,00 €
Abrasa (2 Personas)
solomillo prime angus escoces, secreto Ibérico, entraña, pluma iberica, papas fritas caseras, verduras al grill, ensalada, pan pesto con parmesano
68,00 €

Escalopes A La Vienesa

Cordon Bleu Ibérico
Relleno de queso y chorizo Ibérico 100% bellota
14,80 €
Escalope Francia
Con camembert frito y mermelada de tomates
13,80 €
Escalope Canario
Gratinado con queso ahumado con arrugadas y pimientos padron
13,80 €
Escalope Abrasa
Con salsa alioli casero y rodajas de limón
13,80 €
Escalope Viena
Con salsa tártara casera y rodajas de limón
13,80 €

Pescado Y Marisco

Puntillas De Calamar
Con alioli con papas arrugadas y guarnicion de ensalada
16,50 €
Fish Y Chips Premium Filete De Merluza En Tempura De Cerveza
Con salsa tártara
16,40 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,80 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,80 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,80 €

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