Atalak

Salduenak

Burger Maestra

Carne de vaca vieja, pan brioche, bacon ahumado, cheddar, cebolla frita y salsa secreta

10,00 €

Burger Brutal De Pollo

Pan brioche, bacon ahumado, salsa teriyaki, cheddar y cebolla frita

9,50 €

Pizza Placebo (35 Cm. x 24 Cm.)

Tomate, mozzarella, cheddar, carne, bacon, cebolla caramelizada y barbacoa

12,00 €

Empezamos

Ensalada De Langostinos

Boletus calabaza, kikos y aceite de limón

10,50 €

Nachos

Doble salsa con guacamole

9,90 €

Huevos De Corral Con Boletus Y Foie

Trufados y patatas

9,90 €

Ensalada De Cabra

Tomate confitado, frutos secos y salsa de miel con mostaza

9,00 €

Rabas De Pollo Con miel Y Mostaza

9,00 €

Patatas Gratinadas

Crema de trufa, bacon ahumado y mix de quesos

8,50 €

Alitas De Pollo Con Barbacoa (8 Uds.)

8,50 €

Huevos De Corral Con Jamón

Trufados y patatas

8,50 €

Patatas Bastardas

Antigua receta de marineros del cantábrico

7,50 €

Patatas Bravas

6,50 €

Burger Caseras

Burger Especial

Carne de vaca vieja, queso de cabra, piquillo y cebolla confitada

10,00 €

Burger Pampera

Carne de vaca vieja, provolone, rúcula, cebolla confitada y mayonesa chimichurri

10,00 €

Burger Del Abuelo

Carne de vaca vieja, cecina, tomate seco, rúcula y aloli de ajo negro

10,00 €

Burger Chester

Carne de vaca vieja, jamón, cheddar, pimiento verde y mayonesa de trufa

10,00 €

Burger Maestra

Carne de vaca vieja, pan brioche, bacon ahumado, cheddar, cebolla frita y salsa secreta

10,00 €

Burger Tokio

Carne vaca vieja, pan brioche, salsa kimchie, wakame, parmesano, shitake y salsa háo yóu

10,00 €

Burger Tradicional

Carne de vaca vieja, lechuga, tomate, bacon, cebolla confitada y mayonesa

9,50 €

Burger Caseras De Pollo

Burger Brutal De Pollo

Pan brioche, bacon ahumado, salsa teriyaki, cheddar y cebolla frita

9,50 €

Punk Rock Pizzas

Pizza Queen (35 Cm. x 24 Cm.)

Crema de trufa, jamón, mozzarella y aceite de trufa

12,00 €

Pizza Ramones (35 Cm. x 24 Cm.)

Pesto, mozzarella, gorgonzola, nueces, tomate seco, pastrami y albahaca

12,00 €

Pizza Sex Pistols (35 Cm. x 24 Cm.)

Crema de pimientos, morcilla, mozzarella, confitura de higos y rúcula

12,00 €

Pizza AC/DC (35 Cm. x 24 Cm.)

Sobrasada, mozzarella, miel y kikos

12,00 €

Pizza Nirvana (35 Cm. x 24 Cm.)

Tomate, mozzarella, calabacín, pimientos y mayonesa tikka masala

12,00 €

Pizza The Doors (35 Cm. x 24 Cm.)

Crema sriracha, pollo marinado, mozzarella, queso cabra y cebolla roja

12,00 €

Pizza Rolling Stones (35 Cm. x 24 Cm.)

Crema de boletus, cecina, mozzarella, huevo, rúcula y aceite de trufa

12,00 €

Pizza Beatles (35 Cm. x 24 Cm.)

Crema de zanahoria, mozzarella, boletus, guanciale y albahaca

12,00 €

Pizza Extremo (35 Cm. x 24 Cm.)

Tomate, chorizo ibérico, mozzarella, camembert y sriracha

12,00 €

Pizza Placebo (35 Cm. x 24 Cm.)

Tomate, mozzarella, cheddar, carne, bacon, cebolla caramelizada y barbacoa

12,00 €

Pizza Dover (35 Cm. x 24 Cm.)

Tomate, sriracha, mozzarella, alcachofas, champis, queso de cabra y aceitunas negras

12,00 €

Pizza Green Day (35 Cm. x 24 Cm.)

Tomate, mozzarella, queso azul, queso cabra, cheddar, parmesano y semillas de sésamo negro

12,00 €

Mas Que Carne

Chuletón (1 Kg.)

De vaca vieja, pimientos de padrón y patatas

38,00 €

Solomillo

De vaca vieja, crema de boletus y jugo de carne

19,00 €

Rabo Deshuesado

Parmentier, calabaza, boletus y reducción de vino

15,50 €

De La Mar

Pulpo A La Brasa

Con parmentier, pimentón de la vera y aceite de la chinata

18,00 €

Atún

Con cebolla caramelizada y mermelada de tomate

15,00 €

Sepia A La Plancha

Con alioli y pimientos del padrón

14,00 €

Calamares (8 Uds.)

Estilo Cádiz con alioli

9,50 €

Mamma Mia

Alcachofas

Con foie, parmentier trufada y reducción de Pedro Ximénez

13,00 €

Langostinos (6 Uds.)

Crujiente con salsa thai

9,00 €

Provolone

Al horno, pesto, tomate y rúcula

8,50 €

Postre

Brownie De Chocolate Blanco

Helado de vainilla y chocolate

5,00 €

Couland De Chocolate

Helado de mandarina y galleta

5,00 €

Tarta De Queso

Casera con frutos rojos

5,00 €

Crema De Yogur

Con galleta y frutos rojos.

3,50 €

Bebidas

Aquarius Limón lata 330ml.

2,20 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,00 €

Cerveza Amstel (330 Ml.)

2,00 €

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