Salduenak

Trufa negra

Doble smash, queso raclette, salsa de trufa, mermelada de bacon con cebolla caramelizada, setas shiitake y bacon crujiente

15,50 €

Bacon cheeseburger

La clásica: doble smash con doble queso americano, bacon crujiente, ketchup y mostaza

12,95 €

Oklahoma

La original: doble smash con cebolla blanca, queso americano, pepinillos homemade y salsa Oklahoma

12,95 €

Para compartir

Nachos chingones

Totopos homemade de maíz amarillo, chili con carne mechada, salsa cheddar, pico de gallo, jalapeños, guacamole y crema agria

13,95 €

Nachos veggie

Totopos homemade de maíz amarillo, chili con carne mechada vegana, salsa cheddar, pico de gallo, jalapeños, guacamole y crema agria

13,95 €

Zanahoria a la leña

Zanahoria ahumada, pesto, miel y mostaza, queso feta y cebolla japonesa fresca

9,95 €

Tequeños

Tequeños venezolanos con nuestra salsa agridulce casera

8,95 €

Tacos

Tacos de Gambón Tulum

Tres tacos de gambón a la plancha, queso, aguacate y pico de gallo

14,95 €

Tacos de Tinga de la Huerta

Pasta de frijoles, salsa verde de aguacate, tinga de setas y carne vegana, topping de crema agria y picada de cebolla

13,95 €

Tacos de Quesadilla Pibil

Tres tacos con queso a la plancha, queso, aguacate y pico de gallo

12,95 €

Hamburguesas

La diez "10" Angus

300g de ternera: 100g de entraña argentina más burger de 200g de black angus, queso americano, chimichurri rojo, tomate, cebolla roja y mayo casera

16,95 €

Bellissima

Doble smash con queso americano, rúcula, tomate deshidratado en aceite, cebolla caramelizada y mayonesa casera

15,95 €

Bagu burger

Triple smash con triple queso, salsa de bacon, cebolla morada plancha, tomate rosa barbastro, pepinillos homemade y huevo plancha

15,95 €

Cheese lover

Doble smash con un toque de mostaza, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y nuestra mezcla de quesos fundidos: queso de cabra, brie y cheddar

15,95 €

Rib burger

La ganadora del "canyes i tapes" 2024: Cerdo BBQ a baja temperatura con salsa ranch, pepinillos caseros y cebolla caramelizada

15,95 €

Trufada happy cow

Setas portobello, rúcula, mayo vegana, seitán jugoso, y salsa de trufa con cebolla caramelizada

15,95 €

Trufa negra

Doble smash, queso raclette, salsa de trufa, mermelada de bacon con cebolla caramelizada, setas shiitake y bacon crujiente

15,50 €

Chicken bbq

La de pollo bbq: Pollo crispy a baja temperatura, salsa de queso de cabra, bacon crujiente, salsa barbacoa, queso cheddar reserva y mayonesa casera

14,95 €

Arepa burger

Arepa rellena con tomate, cebolla, queso americano, guasacaca y pulled pork

14,95 €

Pork Vibes Burger

180g de pulled pork vegano con adobo de cochinita pibil, pepinillos caseros, cebolla caramelizada y salsa tahini

14,95 €

Oklahoma

La original: doble smash con cebolla blanca, queso americano, pepinillos homemade y salsa Oklahoma

12,95 €

Bacon cheeseburger

La clásica: doble smash con doble queso americano, bacon crujiente, ketchup y mostaza

12,95 €

Patatas

Patatas trufadas

Patata agria de montaña con queso parmesano y nuestra salsa trufada con topping de cebollino

9,95 €

Patatas rancheras

Patatas con salsa ranchera, pulled pork y cebollino fresco

9,95 €

Porky fries

Patata agria de montaña con salsa cheddar y bacon crujiente

8,95 €

Bagu bravas

Nuestras bravas, con "all i oli" de chipotle ahumado casero y mojo verde canario

8,50 €

Patatas con sal de romero

Patatas fritas en aceite aromatizado de romero con sal de romero casera

4,50 €

Bebidas

Paulaner 50cl

4,75 €

Alhambra verde

3,50 €

Desperados

3,50 €

Nestea botella 500ml

2,95 €

Fanta limón botella 500ml

2,95 €

Fanta naranja botella 500ml

2,95 €

Cocacola botella 500ml

2,95 €

Cocacola Zero botella 500ml

2,95 €

Agua fría botella 500ml

2,50 €

Agua natural botella 500ml

2,50 €

Zumo de melocotón

2,50 €

Postres

Cheesecake de maracuyá

Cheesecake casero con mermelada de maracuyá

7,00 €

Cheesecake de frutos rojos

Cheesecake casero con mermelada de frutos rojos

7,00 €

Bagü Burger

Zure eskaera