Atalak

Salduenak

Cachopo de Jamón Ibérico y Cabrales

Con guarnición de patatas fritas

33,90 €

Entrecot de Ávila trinchado

350 Grms. Guarnición de patatas fritas y pimientos de padrón

25,90 €

Huevos Rotos Con Jamón

Sobre cama de patatas fritas caseras

17,90 €

Nuestros Entrantes Y Raciones

Bacalao A La Teja (Ración)

Bacalao sobre patata y tomate con salsa de alioli gratinada con su costra crujiente

33,90 €

Pata De Pulpo A La Brasa

Sobre picadillo de patata a la gallega

25,90 €

Delicias De Bacalao En Tempura

Acompañadas con nuestra salsa secreta Abara pic, ligeramente picante

20,90 €

Bacalao A La Teja (1/2 Ración)

Bacalao sobre patata y tomate con salsa de alioli gratinada con su costra crujiente

20,90 €

Gambas Al Ajillo

En cazuela de barro con aceite de oliva y sus guindillas, ligeramente picantes

19,90 €

Revuelto Portugués

Bacalao, patata y huevo

18,90 €

Calamares A La Andaluza

17,90 €

Huevos Rotos Con Jamón

Sobre cama de patatas fritas caseras

17,90 €

Ensaladilla Rusa

Con gambas elaborada de manera artesana con vegetales frescos

16,90 €

Langostinos Crujientes

Acompañados por una salsa agripicante suave

16,90 €

Croquetas de Jamón Ibérico (8 Uds)

Ración

15,90 €

Jalapeños Rellenos De Cheddar

Acompañados con salsa Abara pic

14,90 €

Croquetas de Rabo de Toro (8Uds)

Ración

14,90 €

Croquetas de Setas y Trufa (8 Uds)

Ración

14,90 €

Croquetas de Queso Cabrales (8 Uds)

Ración

14,90 €

Croquetas de Pollo y Huevo (8 Uds)

Ración

14,90 €

Croquetas de Jamón Ibérico (4 Uds)

Media Ración

9,90 €

Croquetas de Rabo de Toro ( 4Uds)

Media Ración

8,90 €

Croquetas de Setas y Trufa (4 Uds)

Media Ración

8,90 €

Croquetas de Queso Cabrales (4 Uds)

Media Ración

8,90 €

Croquetas de Pollo y Huevo (4 Uds)

Media Ración

8,90 €

Empanadilla Criolla

4,50 €

Pieza extra de Pan

1,00 €

Ensaladas y Vegetales

Parrillada de Verduras de Temporada

Deliciosas Verduras de Temporada

18,90 €

Alcachofas en Flor con Virutas de Jamón Ibérico

16,50 €

Ensalada de Ventresca y Tomate

Con Tomate y Cebolleta

15,90 €

Ensalada de Queso de Cabra

Caramelizado a la plancha con frutos secos

15,90 €

Nuestras Carnes

Chuletón de Ávila "Tomahawk"

1.400 Grms. Aprox. Incluye Bandeja de patatas fritas y pimientos de padrón.

64,90 €

Costillar a la salsa barbacoa (Grande)

Flambeado con Bourbon

34,90 €

Cachopo de Jamón Ibérico y Cabrales

Con guarnición de patatas fritas

33,90 €

Cachopo de Setas y Foie

Con setas, foie micuit y queso vidiago

33,90 €

Entrecot de Ávila trinchado

350 Grms. Guarnición de patatas fritas y pimientos de padrón

25,90 €

Codillo Crujiente

Servido con salsa brava y patatas fritas

21,90 €

Rabo de Toro al Vino Tinto

Vino de Ribera de Duero

21,90 €

Costillar a la salsa barbacoa (Medio)

Flambeado con Bourbon. Medio costillar

19,90 €

Secreto Seleccionado

El corte más sabroso del cerdo

17,90 €

Alitas de Pollo Empanadas

Confitadas a baja temperatura

16,50 €

Hamburguesa Texas

Carne 100% Avileña Negra Ibérica, queso chédar, Bacon, cebolla frita, y salsa sureña.

15,90 €

Hamburguesa Clásica

Carne de vaca madurada acompañada de patatas fritas

14,90 €

Hamburguesa de Pollo

Pechuga de Pollo empanada, Queso parmesano, Lechuga, Tomate, Cebolla morada, Salsa Kentucky (Algo Picante)

14,90 €

Nuestros Arroces

Arroz Meloso con Bogavante (Ración para 2 personas)

Arroz Meloso con Bogavante (Se envía Mínimo para 2 personas)

43,90 €

Arroz con Boletus (Ración para 2 personas)

Incluye Foie y Espárragos Trigueros

39,90 €

Arroz con Verduras (Ración para 2 personas)

Arroz con Verduras (Se envía Mínimo para 2 personas)

37,90 €

Arroz Negro (Ración para 2 personas)

Arroz Negro (Se envía Mínimo para 2 personas)

37,90 €

Arroz del Señoret (Ración para 2 personas)

Arroz del Señoret (Se envía mínimo para 2 personas)

37,90 €

Del Mar

Tartar de Atún Rojo

Acompañado de tostitas crujientes

21,90 €

Tataki de Atún Rojo

Con costra de sésamo y acompañado de salsa wasabi y soja dulce

21,90 €

Chipirones Plancha

A la plancha con su guarnición

19,90 €

Nuestros Postres Caseros

Tarta De Mousse De Limón

8,50 €

Arroz Con Leche

Cremoso con azúcar quemado

8,50 €

Tarta De Queso La Viña

Con dulce de leche

8,50 €

Bebidas

Aquarius Naranja (330 Ml)

Lata 330 ML

2,50 €

Aquarius Limón (35 Cl.)

Lata 330 ML

2,50 €

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