Salduenak

Promo Brasa

1 Pollo entero + Patatas + Ensalada + Salsas + Chaufa + 1 Gaseosa America Kola 2L

34,00 €

Pollo A La Brasa Entero (1 Ud.)

Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de patatas, ensalada y salsas. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

28,00 €

Promociones

Promo Brasa

1 Pollo entero + Patatas + Ensalada + Salsas + Chaufa + 1 Gaseosa America Kola 2L

34,00 €

Entrantes

Anticucho (3 Uds.) Con Rachi

Tiernas brochetas de corazón de res marinadas con papa cremosa y especias tradicionales, acompañado con rachi

15,00 €

Chicharrón De Cerdo

Disfruta de la combinación perfecta de crujientes chicharrones, mote y sabrosa salsa criolla. ¡Prueba la tradición en cada bocado!

15,00 €

Causa Limeña

Capas de puré de papas sazonado, pollo marinado con lima y aguacate crean una mezcla armoniosa de sabores

11,00 €

Papa Rellena

Disfruta de un crujiente puré de papa frito relleno con un sabroso relleno, un delicioso snack para cualquier ocasión

10,00 €

Papa A La Huancaína

Salsa cremosa de queso, ají amarillo y otras especies sobre patatas doradas: ¡una delicia culinaria!

10,00 €

Pan Con Chicharrón

Sabrosa carne de cerdo marinada en especias, batatas crujientes y cubierta con sabrosa salsa criolla. ¡Simplemente delicioso!

8,00 €

Sopas

Caldo De Mote

Caldo De Mote es una sopa tradicional peruana hecha con mote (granos de maíz secos) y un caldo sabroso rico en hierbas, verduras y carne

14,00 €

Caldo De Gallina

Combina especias tradicionales peruanas para obtener una sopa de pollo sabrosa y saludable

14,00 €

Sopa Criolla

Auténtica sopa criolla peruana, una reconfortante sopa de fideos con carne enriquecida con ají amarillo, huevos y leche. Experimente los sabores tradicionales del Perú

13,00 €

Sopa A La Minuta

Deléitese con los ricos sabores del perú con nuestra auténtica sopa a la minuta, una abundante y reconfortante sopa de fideos con carne repleta de condimentos tradicionales

13,00 €

Sustancia De Pollo

Deléitate con el rico y sabroso sabor de este consomé de pollo premium, Sustancia De Pollo. Perfecto para realzar sopas, guisos y salsas

13,00 €

Broasters

Mostrito Broaster

Una fusión de delicioso pollo crocante tradicional con un sabroso toque peruano, acompañado de arroz chaufa. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

17,00 €

Alitas Acevichadas (8 Uds.)

Estas alitas de pollo marinadas están llenas de sabor picante y son perfectas para cualquier ocasión

15,00 €

Alitas BBQ (8 Uds.)

Perfectamente sazonadas y asadas a la perfección, estas tiernas alitas de pollo son lo máximo para deleitar al público. ¡Prueba la bondad de la barbacoa!

15,00 €

Pollo Broaster (1/4 )

Un jugoso cuarto de pollo sazonado a la perfección y frito hasta obtener un dorado crujiente. ¡Una opción de comida irresistible!

13,00 €

Pollos A La Brasa

Pollo A La Brasa Entero (1 Ud.)

Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de patatas, ensalada y salsas. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

28,00 €

Pollo A La Brasa (1/2 )

Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de patatas, ensalada y salsas. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

17,00 €

Mostrito Brasa

Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de arroz chaufa. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

15,00 €

Pollo A La Brasa (1/4 )

Una fusión de delicioso pollo asado con un sabroso toque peruano, acompañado de patatas, ensalada y salsas. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

11,50 €

Carnes Y Aves

Bistec A Lo Pobre

Un plato tradicional que incluye bistec tierno, plátanos fritos, arroz, huevo frito y una sabrosa salsa

18,00 €

Tacu Tacu A Lo Pobre

Un plato tradicional peruano que combina arroz, frijoles, bistec, platano frito, huevo frito y aderezos salados

18,00 €

Lomo Saltado

Saboree la carne salteada, la cebolla, los tomates y las papas fritas. Una sabrosa mezcla de cocina asiática y peruana

17,00 €

Pollo Saltado

Un plato tradicional peruano que combina pollo salteado, cebolla, tomate y papas fritas

17,00 €

Tallarín Saltado

Un plato tradicional peruano que incluye fideos salteados, bistec, verduras y una sabrosa marinada con salsa de soja. ¡Sabroso plato peruano!

17,00 €

Chaufa Mixto

Un plato tradicional peruano que presenta una deliciosa mezcla de carnes, pollo y verduras salteadas con arroz perfectamente sazonado

17,00 €

Tallarines A La Huancaína Con Lomo

Una armoniosa mezcla de sabores con un toque de Perú en cada bocado

17,00 €

Tacu Tacu Con Lomo

Un plato tradicional peruano con arroz y frijoles sazonados y coronado con un jugoso bistec a la parrilla

17,00 €

Aeropuerto De Pollo

Un delicioso plato peruano presenta tiernas tiras de pollo marinadas en sabrosas especias y arroz cremoso

17,00 €

Chaufa De Pollo

Es un sabroso plato peruano de arroz frito con pollo tierno, verduras y una deliciosa mezcla de especias. ¡Disfruta del sabor del Perú!

15,00 €

Frejoles Con Seco De Ternera

Sabroso estofado de ternera, con una salsa única, combinado con frijoles sazonados para una experiencia de sabor verdaderamente auténtica

15,00 €

Ají De Gallina

Un plato tradicional peruano que incluye pollo desmenuzado en una salsa cremosa y suavemente picante. ¡Hay que probarlo!

15,00 €

Pescados Y Mariscos

Fuente De Ceviche Mixto

El pescado fresco, mixtura de mariscos, la sabrosa lima y los sabores vibrantes se combinan a la perfección en este plato tradicional, para que compartas con tus mejores compañías

38,00 €

Fuente De Ceviche Pescado

El pescado fresco, la sabrosa lima y los sabores vibrantes se combinan a la perfección en este plato tradicional, para que compartas con tus mejores compañías

33,00 €

Trío Marino

Deliciosa combinación de arroz con mariscos, chicharrón de pescado y ceviche. Una combinación exquisita de sabores marinos en un plato tradicional

27,00 €

Parihuela De Mariscos

Un plato tradicional peruano de mariscos repleto de ingredientes frescos y especias aromáticas. ¡Delicioso plato peruano!

25,00 €

Jalea Mixta

Deléitate con el crujiente popurrí de mariscos fritos, un plato imprescindible de la cocina peruana

23,00 €

Ceviche Mixto

Elaborado con mariscos frescos, jugo de limón, un toque especiado y picante. Un clásico plato peruano

21,00 €

Sudado De Pescado

Este plato tradicional peruano incluye pescado fresco cocinado en un sabroso caldo con cebolla, tomate y especias. Un delicioso sabor del Perú en cada bocado

21,00 €

Dúo Marino

Un plato tentador que combina chicharrón de pescado crujiente y ceviche. ¡Irresistible!

21,00 €

Ceviche De Pescado

Un plato refrescante de pescado marinado, jugo de cítricos y especias peruanas. ¡Delicioso plato peruano!

19,00 €

Chaufa De Mariscos

Un plato sabroso relleno con una mezcla de mariscos, verduras y arroz frito. ¡Un delicioso plato peruano que debes probar!

19,00 €

Chicharrón De Pescado

Un plato tradicional peruano que incluye pescado frito marinado en sabores picantes, acompañado de una deliciosa y fresca sarza de cebolla. Una muestra de la excelencia culinaria del Perú

19,00 €

Aeropuerto De Mariscos

Un festín de mariscos y arroz frito que te transportará a las costas del Perú

19,00 €

Tacu Tacu En Salsa De Mariscos

Un plato sabroso con mariscos en una rica salsa. Perfecto para una comida sabrosa

19,00 €

Arroz Con Mariscos

Un plato tradicional peruano repleto de mariscos frescos, arroz y especias aromáticas

19,00 €

Dorada Frita

Un plato peruano clásico, con un pescado fresco y delicioso, acompañado de arroz y yuca. Sabores auténticos que te transportarán a Perú. ¡Delicioso!

18,00 €

Pescado A Lo Macho

Una delicia de mariscos bañados sobre un pescado fresco y delicioso, perfecta para saborear la auténtica cocina peruana

18,00 €

Choritos A La Chalaca

Mejillones marinados servidos en una sabrosa salsa de tomates, cebollas y maíz. Una experiencia llena de sabor en cada bocado

15,00 €

Leche De Tigre Peruñol

Es un adobo de ceviche tradicional peruano elaborado con jugo de limón, jugo de pescado, cebolla y especias. Mejora tu plato peruano con este potenciador de sabor icónico

15,00 €

Salchipapas

Salchipollo

Un plato tradicional peruano que incluye salchichas jugosas, pollo tierno, patatas fritas y una sabrosa mezcla de condimentos. ¡Perfecto para cualquier entusiasta de Platón Peruano!

15,00 €

Salchipapa Peruñol

Salchipapa Clásica, una deliciosa fusión de papas fritas crujientes, sabrosas rebanadas de salchicha, plátano frito y un huevo frito. ¡Delicioso plato peruano!

13,00 €